Creando un huerto para principiantes.

Una y otra vez se lee que las verduras del supermercado están contaminadas con pesticidas u otros contaminantes. Por lo tanto, no sorprende que algunas personas piensen en cultivar sus propias verduras para estar seguros. Para que esto realmente valga la pena y brinde un rendimiento razonable, necesita absolutamente su propio jardín. De hecho, el interés en cultivar un huerto usted mismo y convertirse en un agricultor de hortalizas a pequeña escala ha aumentado significativamente en los últimos años. Con un poco de conocimiento, no es tan difícil.

requisitos

El sueño de tu propio huerto es una cosa, realizarlo es algo completamente diferente. En primer lugar, necesitas tierra para esto. Aunque algunos tipos de verduras también se pueden cultivar en el balcón, el rendimiento suele ser limitado. En ningún caso el jardín del balcón es suficiente para mantener a toda una familia. Entonces se requiere espacio. Cualquiera que sea dueño de su propia casa suele estar bien. Por lo general, siempre hay algo de espacio libre para algunas camas en la propiedad que pertenece a la casa. Por otro lado, si no es propietario de una vivienda, necesita alternativas. Puede encontrarlos, por ejemplo, en un huerto familiar o en una cooperativa de huertos alternativos, en los que puede arrendar una parcela. Sin embargo, la demanda es muy alta, por lo que muchas veces no es posible sin un cierto tiempo de espera. Tal vez pueda encontrar una pequeña parcela de tierra adecuada en otro lugar que pueda usar para un jardín. No importa cómo obtenga el espacio necesario, definitivamente debe cumplir con los siguientes requisitos:

• Tamaño mínimo de 50 metros cuadrados, 100 metros cuadrados es mejor
• suelo libre de toxinas y contaminantes
• buena accesibilidad también con un vehículo con remolque, por ejemplo para entregar compost
• Si es posible un lugar soleado, en ningún caso la zona debe estar en sombra permanente
• propio suministro de agua en la propiedad

Los dos últimos puntos son especialmente importantes. Las verduras necesitan luz y agua para prosperar. Por lo tanto, un jardín a la sombra de un gran edificio de apartamentos tiene tan poco sentido como uno sin conexión de agua. Sobre todo, el problema del agua no debe subestimarse, independientemente de si el jardín está detrás de su propia casa o en una propiedad alquilada. Si tiene que cargar pesadas regaderas desde el sótano hasta el jardín varias veces al día durante un caluroso verano, apreciará rápidamente una conexión de agua directa.

planificación

Una vez que se ha encontrado un área adecuada, comienza la planificación del jardín. Las verduras se cultivan mejor al aire libre en camas. Aunque podría, al menos teóricamente, simplemente clavar las semillas en el suelo de la propiedad, el éxito de la cosecha es entonces limitado. Por lo tanto, las camas no solo son un capricho de los fanáticos del orden, sino que también garantizan un crecimiento sensato de las plantas y, sobre todo, facilitan el indispensable trabajo de jardinería. Sin camas, un huerto es, por lo tanto, difícilmente concebible. Además, por supuesto, también se debe elegir una ubicación para el área disponible Compostaje de residuos de jardín y también una pequeña cabaña o al menos un cobertizo para Plan de herramientas de jardín.

Las camas deben colocarse siempre en el lugar más soleado de la propiedad. Por supuesto, su número depende de cuántos tipos de vegetales desea cultivar y qué rendimiento es importante para usted. En última instancia, por supuesto, también depende de la cantidad de espacio disponible. Una cama ideal es de unos cinco a seis metros cuadrados. Por cierto, la longitud de las camas individuales juega un papel subordinado. Su ancho, por otro lado, no debe exceder los 1,20 metros para poder alcanzar las plantas en el medio de la cama desde los lados. Cada una de las camas está flanqueada por pequeños caminos que aseguran el acceso sin tener que subir directamente a la cama.

Antes de comenzar a realizar el jardín, es mejor hacer un pequeño plano en el que se dibujen las ubicaciones de las camas, la instalación de compostaje y el cobertizo. No se deben olvidar los caminos necesarios y, en su caso, un cortavientos para las camas.

crear camas

El número de camas depende crucialmente de dos factores: el área disponible y la cantidad de vegetales que desea cultivar. Para poder proporcionar a una familia de cuatro personas suficientes verduras durante el verano, se necesita una superficie de cama de unos 150 metros cuadrados en total. Como regla general, tendrá que arreglárselas con mucho menos. Independientemente de esto, la siguiente información del área debe tenerse en cuenta al plantar las camas.

• alrededor de seis metros cuadrados (1,20 por cinco metros) por cama
• un metro cuadrado (0,20 por cinco metros) por camino entre las camas
• un ancho mínimo de 50 centímetros para un camino de acceso en la cabecera de las camas

Antes de comenzar a crear las camas individuales, se debe excavar toda el área hasta la profundidad de una pala. Si el suelo está muy intercalado con arcilla, se recomienda excavar a fondo a una profundidad de dos palas de largo. Las raíces y las malas hierbas que emergen deben eliminarse con cuidado. Un suelo muy arcilloso tiene una permeabilidad muy baja. Para evitar el encharcamiento y facilitar el enraizamiento de las plantas, se debe aumentar la permeabilidad mezclando arena gruesa en el suelo.

Debe quedar una capa de arena de unos diez centímetros de altura. Lo mejor es aplicarlo primero sobre la superficie en una sola pieza y luego mezclarlo con un rastrillo o un cultivador. Finalmente, se aplica humus. El compost de jardín es ideal para suelos arenosos. Los suelos bastante arcillosos obtienen humus de hojas. Una vez hecho esto, se pueden replantear las camas de acuerdo con las dimensiones y se puede pisotear la tierra en los caminos previstos.

Crear espacio para el compost

El compost es un fertilizante natural para las plantas que proporciona importantes nutrientes. A lo largo de un año, hay una gran cantidad de residuos de la huerta, como hojas, tallos, raíces o hierba, que se pueden convertir en abono. Por lo tanto, es esencial que cada jardín tenga su propia área de compostaje, también porque los desechos del jardín se pueden eliminar de forma completamente natural. Usted mismo construye rápidamente un compostador requerido para esto. Para un sistema con el sistema de tres cámaras recomendado, necesita:

• cuatro postes de madera que forman las esquinas de la estructura
• cuatro paneles de madera, plástico o metal como paneles laterales
• dos paneles de madera, plástico o metal para dividir el interior

El lugar donde se colocará el compostador no debe estar sellado. Esto hace posible que las lombrices y otros animales lleguen a los desechos del jardín desde abajo y así contribuyan a su descomposición. Además, el líquido liberado durante el compostaje puede escurrirse fácilmente de esta manera. Cada uno de los tres compartimentos del compostador representa un estado de compostaje diferente. Los desechos frescos del jardín van a la primera cámara. Si estos se han descompuesto más o menos, se transfieren a la segunda cámara. Esto libera espacio para nuevos residuos. El compost terminado se puede retirar de la tercera cámara y utilizar para fertilizar las plantas.

cobertizo

La jardinería difícilmente se puede hacer sin las herramientas y equipos adecuados, como una pala, una pala, un rastrillo o unas tijeras de podar. Es recomendable guardar este equipo directamente en el jardín. Por un lado, siempre tienes todo lo que necesitas a mano. Por otro lado, se ahorra el a menudo tedioso transporte de ida y vuelta. Una pequeña cabaña o al menos un cobertizo con cerradura es adecuado como lugar de almacenamiento. Las casetas de jardín de madera o metal se pueden comprar como un kit en tiendas de jardinería. También hay cajas para comprar allí. También se puede construir un cobertizo con relativa facilidad con tablas y tablones de madera.

Primeros pasos

Una vez trazado el futuro huerto, es el momento de equiparlo con plantas. En principio, por supuesto, todos los tipos de vegetales que crecen en nuestras condiciones climáticas son adecuados para esto, independientemente de si prefiere sembrar semillas o plantar plantas jóvenes en el suelo. Para empezar, sin embargo, recomendamos aquellos tipos de vegetales que crecen relativamente rápido. Estos incluyen, entre otros:

• todas las ensaladas
• Colinabo
• zanahorias
• rábano
• frijoles
• Guisantes
• calabacín

Estas variedades no solo tienen la ventaja de que los jardineros jóvenes pueden ver el éxito muy rápidamente, sino que también son relativamente frugales y fáciles de cuidar. Por otro lado, si está menos interesado en la velocidad y tiene un poco más de paciencia, primero debe pensar en cultivar papas solo en todas las camas. Los tubérculos gruesos tienen la inestimable ventaja de que aflojan el suelo de forma permanente. Además, su frondoso follaje evita que las malas hierbas se propaguen por la superficie. Las papas son algo así como el comienzo ideal para las remolachas frescas. Acondicionan las camas para más tarde, por así decirlo, y al mismo tiempo proporcionan una gran cantidad de desechos de jardín que son maravillosamente compostables. Y, sinceramente, ¿quién puede presumir de comer patatas de su propia huerta?

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