Mõru apelsin: kasvatamine, hooldamine ja kasutamine

Mõru apelsin, mida nimetatakse ka mõru apelsiniks või Sevilla apelsiniks, on tsitrusviljade hübriidtaim. Allpool on näpunäiteid eksootilise taime kasvatamiseks, hooldamiseks ja kasutamiseks.

Eksootilised tsitruselised on selles riigis väga populaarsed. Kuid kuigi sidruneid ja apelsine kasvatatakse üha enam, leidub mõrusid apelsine harva. Siit leiate erilise taime lühikirjelduse ning näpunäiteid ereoranžide viljade kasvatamise, õige hooldamise ja kasutamise kohta.

Mõru apelsin: õitsemine, päritolu ja omadused

mõru apelsin (Tsitrusviljad x aurantium) on greibi hübriid (

Tsitrusviljade maksimum) ja mandariin (Citrus reticulata), mis alates 10. Century kasvatatakse Vahemere piirkonnas. Arvatakse, et igihaljas taim pärineb troopilisest Himaalaja piirkonnast Lõuna-Hiinas, kust see Itaaliasse toodi. Mõned inimesed teavad neid ka mõru apelsini, Sevilla apelsini või hapu apelsini nime all. See kuulub tsitrusviljade perekonda (Tsitrusviljad) ja seega teemantide sugukonda (Rutaceae).

Kui soojalembesele mõruapelsinile sobivad kliimatingimused, võib temast kasvada kuni 10 meetri kõrgune puu. Vanemate okste harud võivad olenevalt sordist olla täis peenikeste lühikeste okastega. Noorematel okstel on tavaliselt pikad okkad. Mõruapelsini lehed on lopsakas rohelised, ovaalse kujuga ja moodustavad 2–3 cm pikkuse lehelehe. Lehtede eripäraks on rasunäärmed, millest eraldub meeldivalt lõhnav eeterlik õli petitgrain.

Mõruapelsini valged õied on tugeva lõhnaga ja moodustuvad peamiselt maist juunini. Harvad pole juhtumid, kus õied jaotatakse kogu ülejäänud aasta peale, nii et õied ja viljad kaunistavad puud korraga. Viljad on koristamiseks küpsed umbes kaheksa kuu pärast. Mõruapelsini viljad on sarnased apelsini viljadega oranž (Tsitrusviljad × sinensis), kuid on palju väiksemad, ebakorrapärase kujuga ja mõru maitsega. Kui viljad on küpsed, kumab paks kest tugevalt oranžina. Viljaliha on võrreldes apelsinidega väga hapu, puuvilja valge koor maitseb äärmiselt mõrkjalt.

Segiajamise tõenäosus: Homonüümse nimetuse "mõru apelsin" tõttu saab mõru apelsini segada Poncirus trifoliata (Kolmeleheline apelsin vm. Jaapani apelsin). Mõlemad taimed kuuluvad teemantide perekonda, kuid mõruapelsin kuulub perekonda Tsitrusviljad, kolmeleheline apelsin seevastu kuulub perekonda Pontirus. Kui mõruapelsin ei ole vastupidav, siis lehtpuu kolmelehelist apelsini saab õues üle talvitada. Kahe taime lehed ja viljad on üksteisest visuaalselt erinevad. Lisaks on kolmelehelise apelsini viljad erinevalt mõruapelsini omadest mittesöödavad.

Mõru apelsini sortide mitmekesisus

Kibedaid apelsine on mitmeid sorte. Majanduslikult kõige olulisemad ja populaarsemad sordid on järgmised:

• Chinotto sordirühm: Citrus aurantium var. myrtifolia; sordirühm, mida Itaalias kasutatakse paljude digestiivide jaoks; enamasti väikesed, aeglaselt kasvavad põõsad; ogad puuduvad; suhteliselt väikesed puuviljad; Sordid: ‘Boxwood Leaf Chinotto’, ‘Crispifolia’, ‘Dwarf Chinotto’ või ‘Large Chinotto’.
• Saksa Landsknechthose: Citrus aurantium fasciata; alates 16. 19. sajandil Saksamaal kasvatatud sortide rühm; moodustab oranžid viljad heleoranžide triipudega, mis meenutavad “knechthoseni”; Sordid: ‘Virgatum’, ‘Virgolare’ või ‘Fiamato’.
• "Consolei": Moodustab kompaktse võra ilma okasteta; ümaramad lehed ja suured lilled; kortsuline välimus viljade sama värvi servide tõttu; tugev puuviljakomplekt.
• ‘Salicifolia’: Kitsad, ebakorrapärase lainelise servaga pajutaolised lehed; okasteta tihe kroon; ühtlaselt ümarad viljad.
• "Foetifera": Moodustab lamedaid vilju koos tütarviljadega (peavili koos suletud teise viljaga); pikka aega kasvatatud; puu kasvu levik.

Mõruapelsini istutamine: nii see käib

Vahemere päritolu tõttu sõltub mõru apelsin peamiselt soojast ja kuivast temperatuurist. Seennakkuste oht suureneb ka kõrge õhuniiskuse korral. Parim koht mõruapelsinide jaoks on valgusküllane ja tuuletõmbuseta koht, kus pole probleemiks ka otsene päike. Soojal suvel võib mõruapelsini panna aeda, kuid talvel tuleks see viia pehmele talvealale. Konteinertaimena ei kasva mõruapelsin tavaliselt kahe meetri kõrguseks, mistõttu on veidi lihtsam liikuda suvise ja talvise kasvukoha vahel.

Taimses substraadiks sobib kvaliteetne universaalmuld, mis on paremaks ventilatsiooniks segatud 1/3 paisutatud saviga. See säästab teid tavaliselt kalli spetsiaalse maanduse ostmisest. Samuti on tsitrusviljade jaoks oluline tervisliku kasvu tagamiseks kasutada kergelt happelise pH-ga mulda. Meie Plantura orgaaniline universaalmuld Näiteks vastab see tsitruseliste nõuetele ja toodetakse keskkonna kaitsmise eesmärgil samal ajal ilma turbata. Lisaks võib maa katta hapestava materjaliga, näiteks männikoorega. See hoiab maakera kergelt happelist pH-d, kaitseb seenekeste nakatumise eest ja näeb ka ilus välja.

Kuna tsitruselistele ei meeldi ümberistutamine, tuleks kasutada võimalust varuväetisega varustada taimi pikaajaliselt toitainetega. Meie Plantura orgaaniline lilleväetis granuleeritud kujul pakub võimalust sellise väetisehoidla loomiseks. Tänu tasakaalustatud NPK suhtele tugevdab see tsitruselist taime pikaajaliselt ning tagab juurte, lehtede ja viljade jõulise kasvu.

Mõru apelsini eest hoolitsemine

Kui mõruapelsini asukohanõuded on täidetud, on tegemist üsna vähenõudliku taimega, mis edeneb ka vähese hooldusega.

Kastke ja väetage mõruapelsini

Vegetatsiooniperioodil on oluline taime regulaarselt kasta, kuna see vajab palju vett. Juurepall ei tohi ära kuivada, aga ka vett ei tohi sattuda. Mõruapelsini ei tasu kuumal keskpäeval kasta, sest siin aurustub palju vett ega jõua taimeni. Parim on kasta kas varahommikul või hilisõhtul. Mõruapelsini jaoks on oluline kasta lubjavaese veega, vastasel juhul võib mulla pH tõusta ja seeläbi kasvu mõjutada. Sobib püütud vihmavesi või mineraalvesi.

Hiljemalt kui esimesed lehed muutuvad heleroheliseks, on aeg väetamiseks. Kollased lehed on peaaegu nagu appihüüd, sest nii avaldub rauapuudus. Selle vältimiseks tuleks kord nädalas väetada spetsiaalselt tsitruseliste vajadustele kohandatud väetisega. Meie Plantura orgaaniline tsitrusviljade ja Vahemere väetis sobib selleks ideaalselt: soodustab taimede jõulist kasvu ja varustab mõruapelsini kõigi aromaatsete puuviljade valmimiseks vajalike toitainetega.

Mõruapelsini lõikemõõdud

Mõru apelsini tuleks kord aastas tagasi lõigata, et taim saaks vormi. Parim aeg seda teha on kevadel enne taimestiku algust, kuna see on parim aeg lõikehaavade paranemiseks. Noortel taimedel tekib kompaktne võra umbes 2–3 aasta pärast. Kui te pole mõruapelsinipuu kujuga rahul, võite seda oluliselt rohkem tagasi kärpida. Seejärel hakkab taim allesjäänud okstel uuesti võrsuma ja selle saab vormi tagasi tuua. Isegi liiga suureks kasvanud taimede puhul on see võimalus mõru apelsini taas veidi kompaktsemaks muuta.

Mõru apelsin ei õitse: mida saab teha?

Kui mõruapelsin ei õitse, on tavaliselt põhjuseks liiga niiske talv. Kui taime kastetakse talvistes eluruumides liiga sageli või rohkelt, siis peened juured hukkuvad ning taim ei pruugi olla piisavalt vee ja toitainetega varustatud. Kui see nii on jõutud, ei tohi mõruapelsini pikka aega kasta, et juurepall saaks ära kuivada ja tekiksid uued peened juured. Mõnikord saab tsitruselisi õitsema panna, kui põud neid stimuleerib. Selle kasutamiseks võite kastmisest täielikult loobuda pärast aasta esimest õitsemist või kevadist läbilaskvust. Kui lehed hakkavad vajuma, ei tohi neid veel nädala jooksul kasta. Pärast seda võib kastmist jätkata nagu tavaliselt ja väikese õnne korral hakkab mõru apelsin õitsema.

Paljundage mõru apelsini

Mõru apelsini saab paljundada viljades sisalduvate seemnete kaudu. Seemned võib võtta viljalt ja panna potti koos potimuldaga, nagu meie oma Plantura orgaaniline ürdi- ja seemnekompost, saab kasutada. Need peaksid istuma umbes tolli sügavusel maapinnas ja olema korduva kastmisega niisked. Seejärel saab kaane või toidukilega luua mikrokliima, mis tagab kiire tärkamise. Soojas kohas on esimesi seemikuid näha juba mõne nädala pärast. Hallituse vältimiseks tuleks kaant aeg-ajalt avada. Isekasvanud mõruapelsinipuu esimesed õied ilmuvad alles 8–10 kasvuaasta järel, nagu ka esimesed viljad.

Kas mõru apelsin on vastupidav?

Mõru apelsin ei ole vastupidav. Temperatuuri kuni -5 ° C talub lühikest aega, kuid see kahjustab taime pikema aja jooksul. Seetõttu peaksite külmadel kuudel kolima pehmetesse talvekorteritesse. See seab talvekvartalitele vähe nõudmisi, kuid see peaks olema võimalikult särav. Ideaalne temperatuur on 5–10 °C, sobivalt valgusküllastes ruumides, näiteks talveaias, on võimalik ka kõrgem temperatuur. Enne esimest külma tuleks mõruapelsin oma talvemajja tuua. Kui kevadel on jälle pidevalt üle 10 °C ja öösel külmavaba, saab ta uuesti õue liikuda.

Talvisel puhkeperioodil tuleks mõruapelsini kasta vaid mõõdukalt, sest liiga märjana peened juured surevad ja taim ei õitse muidu järgmisel aastal. Sõrmetestiga saab kindlaks teha, kas muld on ikka piisavalt niiske või vajab kastmist. Talveune ajal ei ole väetamine vajalik.

Korjake ja kasutage kibedaid apelsine

Seoses aastaaegade vaheldumisega õitsevad tsitruselised üha enam kevadel ja suvel, Seetõttu valmivad viljad kaheksa kuu pärast novembrist järgmise kevadeni (märtsist kuni mai). Saagikoristus õnnestub aga ainult siis, kui mõruapelsinile saab pakkuda sooja ja kerget talvehoidlat, vastasel juhul lükkub valmimine tugevalt edasi või jääb lausa ära.

Mõruapelsini kasutusalad on mitmekesised, kuna kõik puuvilja osad on söödavad. Kausi kasutatakse sageli apelsinikoore valmistamiseks. Tuntud curacao liköör või viljalihaga moosi valmistatakse koorest ja mahlast. Mahla võid juua mõruapelsini limonaadi kujul ja õitest teha apelsiniõiemett või teed. Kausis olevad eeterlikud õlid on osa paljudest parfüümidest või neid kasutatakse toalõhnadena.

Kas otsite endiselt oma aeda Vahemere puuvilju? Millised neist, loe siit tsitrusviljade eriliigid ja -sordid on veel peale mõru apelsini.