Mündi lõikamine: millal ja kuidas seda teha

Mündi koristamine: näitame, kuidas ja millal piparmünti pügada ning selgitame, mis on pügamisel pistmist õitsemisega.

piparmünt (mentha) kuulub igasse ürdiaeda: Aromaatset ürti saab köögis kasutada mitmeti, see lõhnab ja maitseb värskendavalt. Tema õied meelitavad aeda ka mesilasi ja teisi olulisi tolmeldajaid. Üle 20 erinevat tüüpi piparmünt neil on kaks ühist asja: nad kuuluvad piparmündi perekonda (Lamiaceae) ja on kiiresti kasvavad. Kellel selline juba aias on, see teab, et elujõulist taime ainult saagiga vaos hoida ei saa. Seetõttu on sageli vaja piparmünti tagasi lõigata. Sellest artiklist saate teada, kuidas toimida piparmündi koristamisel ilma piparmündi kahjustamata.

Miks peaksite piparmünti lõikama?

Kõigepealt lõigatakse piparmünt, et koristada taime lehti või varsi.

Teine põhjus piparmündi pügamiseks on jõuline kasv. Kui soovite, et piparmünt ei kasvaks üle kõigi teiste peenras või potis olevate taimede üle, tuleb seda regulaarselt kärpida. On oluline, et te ei lõikaks mitte ainult püstiseid, vaid ka horisontaalseid idusid, mis moodustavad jooksjaid.

Lõikamise põhjuseks võib olla ka imelise piparmündi aroomi säilitamine. Sest kui taim hakkab õitsema, väheneb märgatavalt kõigi taimeosade aromaatne lõhn ja maitse. Sellest tulenevalt on õitsemise kontrollimiseks mõttekas piparmünti kärpida.

Samuti on vaja piparmünt tagasi lõigata, kui see on kaetud mündiroostega (Puccinia menthae) on mõjutatud. Kui lõikate nakatunud taime täielikult tagasi, on teil võimalus seenest lahti saada. Oluline on visata niide olmeprügi hulka, mitte komposti peale ning lõikeriist enne mõne teise taime kallal töötamist desinfitseerida.

Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, saab piparmündi teistkordse õitsemise teha võimalikuks sihipärase lõikega. See takistab seemnete külvamist ning mesilased ja teised putukad võivad sügisel siiski toitu leida. Lisaks kaunistavad piparmündiõied taas teie aeda.

jootraha: Üldiselt talub piparmünt väga hästi pügamist ja seda saab igal ajal tagasi lõigata.

Kokkuvõte: Miks piparmünt lõigata?

• Saagikoristuse jaoks
• Kontrolli ja piira kasvu
• säilinud aroom
• Piirake piparmündi roostet
• Laske teist õitsemist ja vältige isekülvi

Lõika tagasi teiseks õitsenguks

Münt võib õitseda aias või potis juunist septembrini kahe õitsemisajaga. Esimene õitsemine on juuni algusest juuli lõpuni. Kui lõikate mündi varakult tagasi, võib taim uuesti kasvada, st õitseda teist korda. Mündi hilisem õitsemisperiood on augusti lõpust septembri lõpuni.

Ülevaade piparmündi õitsemise ajast:

• Õitsemise aeg juunist septembrini
• Esimene õitsemine: juuni algus - juuli lõpp
• Teine õitsemine: augusti lõpp - septembri lõpp

jootraha: Isegi kui taime maapealsed osad enne talve närbuvad, võite neid kasutada ületalve kui jätke lisakaitse ja lõigake piparmündi kuivanud varred tagasi alles kevadel.

Õige aeg piparmündi koristamiseks

Niisiis, millal peaksite piparmünti koristama? Saate oma piparmünt korjata aastaringselt, kusjuures aroom on kõige intensiivsem enne õitsemist. Sügisel, enne kui taime maapealsed osad maha surevad, võib tasuks veel veidi koristada ja Mündi säilitamiseks kuivatamise või külmutamise teel.

Kuidas piparmünt koristada

Mündi koristamiseks ja lõikamiseks on kõige parem kasutada puhast teravat nuga või kääre. Lõika alati terved varred, mitte ainult üksikuid piparmündilehti. Lehtede riisumine võib tekitada kahjustusi ja stressi, kuid kui neid lõigata, tärkab piparmünt kiiremini.

jootraha: Mündi puhul on kõige parem koristada alati ülemised 10–20 cm, sest just sealt on lehed kõige nooremad ja maitsevad intensiivsemalt. Lõika piparmünt alati lehepaari kohalt.

Kui pärast õitsemist piparmünt tagasi lõigata, tärkab taim uuesti. Nõuetekohase hoolduse ning piisava vee- ja toitainetega varustatuse korral võib ta kasvada kuni sügiseni uuesti umbes 30 cm kõrguseks ja seda saab pidevalt koristada.

Mündi õige koristamine: juhised

1. Kasutage teravat nuga või kvaliteetseid kääre.
2. Lihtsalt lõika kitkumise asemel.
3. Kõige intensiivsemalt maitsevad ülemised 10–20 cm.
4. Lõika piparmünt pärast õitsemist tagasi, et uuesti koristada.

Kas sul ei ole veel piparmünt kodus? Meil on õige piparmündi taimed aias ja potis teile spetsiaalses artiklis.