Tee ja valmista ise taimeteed

click fraud protection
Avaleht»Maitsetaimed ja vürtsid»tee»Tee ja valmista ise taimeteed
autor
aiatoimetus
9 minutit

Sisukord

  • koguda ravimtaimi
  • Populaarsed taimed taimetee valmistamiseks
  • kask
  • nõges
  • leedriõis
  • Johannise maitsetaimed
  • kummel
  • võilill
  • sidrunipalsam
  • piparmünt
  • saialill
  • salvei
  • raudrohi
  • tüümian
  • Sega taimeteed

Taimeteed sobivad suurepäraselt igapäevaseks joogiks ja koosnevad ainult looduslikest koostisosadest. Seda rahustavat kuuma jooki on lihtne ise valmistada ja seda saab maitse järgi magustada. Taimeteede regulaarne tarbimine avaldab positiivset mõju tervisele ja enesetundele. Paljud ravimtaimed kasvavad metsikult ja on kergesti kogutavad, misjärel neid enne tarvitamist kuivatatakse.

video näpunäide

koguda ravimtaimi

Kogumisel tuleks vältida vihmaseid päevi, et võrsed oleksid elujõulised ega oleks liiga märjad. Siis on maitsetaimed kuivad ja hallitust saab vältida. Väga oluline on ravimtaimede asukoht, autovabad kohad on ideaalsed saastumise vältimiseks. Lisaks ei tohiks koerad selles piirkonnas ringi liikuda ja oma ettevõtted maha jätta. Taimedel ei tohiks olla pruune laike ega närbumismärke, need vähendavad taimetee toimet ja maitset. Kuna on suur oht segi ajada mürgiste taimedega, tuleks ravimtaimi hästi tunda. Seetõttu on eelnev teave hädavajalik.

  • Tavaliselt kogutakse päikesepaisteliste ilmastikutingimuste korral
  • Sööta ürtide jaoks hilise hommiku ja varajase pärastlõuna vahel
  • Eelista kaugkogumispunkte
  • Koguge ainult terveid taimi
  • Teatage, milliseid taimeosi saab kasutada
  • Otsige õiget perioodi, pöörake tähelepanu õitsemisaegadele

Populaarsed taimed taimetee valmistamiseks

Tervisliku tee valmistamiseks on palju taimi ja ürte.

kask

Kased - Betula

Kaselehed uhuvad organismist välja kahjulikud lisandid ja puhastavad eriti neere. Need pakuvad kasulikku leevendust püsivate neeruprobleemide korral ja võivad isegi tõrksad neerukivid lahustada, kui neid regulaarselt pikema aja jooksul tarbida. Lisaks on kaselehed väga tervendavad nahahaiguste puhul, pidev tarbimine tagab kaunima jume. Lisaks parandavad need ravimtaimed üldist heaolu. Saagikoristus peaks toimuma kevadel, kui lehed on veel väga noored. Tuleb olla ettevaatlik, et puu asjatult ei kahjustaks.

  • Lehed sisaldavad tanniine, flavonoide ja palju C-vitamiini
  • Samuti salitsüülhappe ühendid
  • Kergelt mõrkjas maitse
  • Eemaldage ettevaatlikult okstelt noored ja veidi kleepuvad lehed
  • Seejärel kuivatage piisavalt

nõges

nõges

Nõgesest valmistatud tee on tugevate detoksifitseerivate omadustega ja nõrgub õrnalt. Selle taimetee jaoks vajalikud lehed tuleks eelistatavalt koguda kevadel, kuna taim kasvab metsikult peaaegu kõikjal. Nõgesetee veenab intensiivse ürdise maitse ja kergelt magusa noodiga, mistõttu võib seda juua ilma lisasuhkruta. Ravimtaimed segunevad hästi teiste detoksifitseerivate koostisosadega, mille tulemuseks on sobiv jook paastuperioodiks.

  • Koguge veel noori taimi aprillist juunini
  • Kandke korjamisel kindlasti kindaid
  • Seejärel laske sellel täielikult kuivada
  • Stimuleerib toksiinide eemaldamist kehast
  • Kõrge mineraalainete sisaldus
  • Sega võrdsetes osades kask ja võilill
  • Sobib hästi paastukuuriks kevadel ja sügisel

leedriõis

vanem

Põdrapuu on end tõestanud külmetushaiguste vastu. Lilled on valged, roosa varjundiga. Tervendav toime on väga mitmekesine, kuid selle taimeteega ei tohi liialdada, muidu võib tekkida iiveldus.

  • Koguge leedriõisi maist juulini
  • Seejärel laske sellel piisavalt kuivada
  • Stimuleerida ainevahetust ja vereringet
  • Omab meeleolu tõstvat toimet ja alandab palavikku
  • Mahe lilleline maitse

Johannise maitsetaimed

Naistepuna õitseb juunist augustini ja kasvab kõikjal, kus muld on eriti kuiv ja kivine. Ravimtaimi tuleks ideaalis koguda siis, kui vartel enam õisi ei kasva. Muidu võib naistepuna ürdi täielikult tee jaoks kasutada. Selle omaduste hulka kuulub meeleolu tõstev toime, mistõttu kasutatakse rohtu närvilisuse vastu. Regulaarsel tarbimisel saab ka uneprobleemid kontrolli alla saada.

  • Lõika võimalikult maapinna lähedalt
  • Intensiivselt mõrkjas maitse
  • Aitab depressiivsete meeleolumuutuste korral
  • Leevendab püsivaid rahutusseisundeid

kummel

tõeline kummel - Matricaria chamomilla

Kummel on ravimtaimedest ilmselt tuntuim taim ja sobib paljudesse koduse tee segudesse. Taim õitseb kevadest hilissügiseni, ta on laialt levinud ning lillede ja iseloomuliku lõhna järgi kergesti äratuntav. Meditsiinis kasutatakse kummelit haavade desinfitseerimiseks ja seedetrakti kaebuste ning sisemise rahutuse korral.

  • Mitmekülgne ja populaarne ravimtaim
  • Sellel on nii põletikuvastane kui ka antibakteriaalne toime
  • Kergelt mõrkjas maitse, intensiivse aroomiga

võilill

Võilill – võilill

Võilill kasvab metsikult ka siinsetes metsades ja niitudel ning seetõttu on teda väga lihtne leida. Taime on erekollaste õite ja sakiliste lehtede tõttu lihtne märgata. Võilillel on ka detoksifitseerivad omadused ja see stimuleerib elundite, eriti maksa, tegevust. Lisaks on sellel ravimtaimel energiat ergutav toime, mistõttu sobib väga hästi kohvi asendajaks. Lisaks annab see tervendavat leevendust artroosile, liigeseprobleemidele ja erinevatele kroonilistele kehapõletikele.

  • Tee jaoks on vaja lehti ja/või juuri
  • Kuivatage enne tarbimist
  • Mõru maitse, pöörake tähelepanu õigele annusele

sidrunipalsam

sidrunipalsam

Melissi lehed maitsevad eriti hästi vahetult enne õitsemist, ravimtaim on iga taimetee segu maitsev koostisosa. Ideaalne aeg kogumiseks on enne juunit, kui pärast hakkavad lilled õitsema, saab aroom tugeva mõrkja noodi. Sidrunmeliss on tuntud ka oma rahustava toime poolest.

  • Koguge lehti kevadel
  • Väga värske maitse, piparmündi ja sidruni segu
  • Stimuleerib säästvalt söögiisu
  • Leevendab ebamugavaid kõhupuhitusi ja krampe

piparmünt

Mint - piparmünt

Teine klassikaline ja taimeteede valmistamisel asendamatu asi on piparmünt. Taime õitseaeg kestab juunist augustini, eriti aromaatsed on lehed sellele õitsemisfaasile eelnevatel nädalatel ja kuudel. Vastupidiselt levinud arvamusele võib lehti siiski õitsemise ajal probleemideta tarbida. Selle ravimtaime raviomadused põhinevad selles sisalduvatel eeterlikel õlidel.

  • Lehed korja ja kuivata, õisi ära kasuta
  • Värske piparmündi maitse
  • Jahutav ja antibakteriaalne toime
  • Aitab hingamisprobleemide ja kõhugaaside vastu

saialill

Saialill - Calendula officinalis

Saialille on tuntud ka kui saialill ja see moodustab omapäraseid lilli kollastes kuni oranžides toonides. See annab ka taimeteele meeldiva maitse. Juulist oktoobrini õitseb saialill kohalikes aedades ja metsikutel niitudel. Õied on öösel suletud, nii et neid tuleks koguda alles hiljem hommikul.

  • Aitab nahahaiguste ja maksahaiguste korral
  • Rahustab seedetrakti
  • Soodustab haavade paranemist
  • Ainult väga nõrgalt väljendunud maitse
  • Seetõttu sobib see hästi segu tugevalt aromaatsete ürtidega

salvei

Salvei - Salvia

Värsketest salveilehtedest valmistatud tee aitab tugeva iivelduse korral. Taime tunneb ära sametise lehepinna ja pikkade lehekujude järgi. Samuti eritab see väga erilist lõhna. Ravimtaimi tuleks korjata maist augusti lõpuni, mil sellel on väga intensiivne aroom. Tugev maitse nõuab alguses harjumist ja mõnikord tajutakse seda isegi ebameeldivana. Kuid raviomadused korvavad selle.

  • Korjake lehti kasvuperioodil
  • Antibakteriaalne ja higistav toimemehhanism
  • Tugev ürdine ja mõrkjas maitse

raudrohi

Yarrow - Achillea

Yarrow on tuntud ka kui tervendav ravimtaim ja kasvab peaaegu kõikjal. Taimel on kõrghooaeg juulis ja sellel on palju väikseid valgeid õisi. Yarrow on väga vastupidav, vastupidavate omadustega, mis on kontrastsed õrnade õitega. Eelkõige naised vannuvad menstruatsiooni ja menopausi sümptomite tervendavat mõju.

  • Antispasmoodiline ja tugevdav toime
  • Stimuleerib säästvalt haavade paranemist
  • Omab tasakaalustavat toimet naiste suguelundite häiretele
  • Ravimtaimed on rikkad parkainete, siniõli, inuliini, kaaliumi ja väävli poolest
  • Mahe ja lilleline maitse, mis on suhteliselt neutraalne

tüümian

tüümian

Tüümiani kasutatakse peamiselt külmetushaiguste korral, kuna see leevendab köha ja kurguvalu. Ravimtaim tugevdab regulaarsel tarvitamisel hingamisteid. Tüümian on aga väga pakasetundlik, mistõttu esineb seda siinsetel laiuskraadidel looduses harva. Kuid seda taime saab kasvatada aias varjatud kohas, ta eelistab sooja kasvukoha ja liivase pinnase tingimusi.

  • Igihaljas taim
  • Lehti saab koristada aastaringselt
  • Desinfitseeriv ja spasmolüütiline toime
  • Tugev ja värskendav maitse

Sega taimeteed

Kuivatatud ürdid

Maitserohelist saab kombineerida taimeteeks vastavalt soovile ja olenevalt vastavast toimeviisist. Segamisvahekorda saab kohandada vastavalt enda maitse-eelistustele, aga ka terviseprobleemidele.

  • Kuivatage ürte alati enne kasutamist piisavalt
  • Võimalikud segud võõrutus-, uinumis- ja rahustamiseks
  • Valage kaks kuni neli teelusikatäit ürte 1 liiter keeva veega
  • Katke ja laske umbes 10 minutit tõmmata
autor aiatoimetus

Kirjutan oma aias kõigest, mis mind huvitab.

Lisateave tee kohta

tee

Koguge ja kuivatage ise tee jaoks ürte

Taimetee pole mitte ainult odav ja madala kalorsusega, vaid ka väga tervislik ja maitsev. Arvestades maitsetaimede ja ürdisegude mitmekesisust, peaks igaüks leidma oma lemmiktee. Ise kogumine ja kuivatamine on suurepärane alternatiiv supermarketis olevatele segudele.

tee

20 teeürti | Kasvata ise tee jaoks ürte

Tee on kõige populaarsem jook maa peal ja seda nauditakse paljudes kultuurides kulinaarsetel ja meditsiinilistel põhjustel. Lisaks tõelisele teetaimele leidub arvukalt teeürte, mida saad ise kasvatada aias, rõdul või aknalaual.

tee

Valmistage ise puuvõõrikuteed: kuidas kuivatada puuvõõrik | tee teed

Puuvõõrikul on palju tervist edendavaid omadusi ja see sobib väga hästi tee valmistamiseks. Okste kuivatamisel ja puuvõõriktee valmistamisel tuleb aga jälgida paari olulist tegurit, et tulemus oleks õnnestunud ja selle tervendav toime avalduks.

tee

Kogu daamimantlit: tee ise daamimantliteed | Juhised

Daami mantel pole siin maal haruldane. Seal, kus see taim on juurdunud, kasvab ta lopsakalt. Selle suurepärase pakkumisega peaksite julgelt tegutsema. Lihtsalt koristage ja kuivatage mõned kaunilt moodustunud lehed. Lady's mantle tee maitseb hästi ja on ka tervendav.

tee

Vaarikalehtede tee: vaarikalehtede kuivatamine ja valmistamine tee jaoks

Vaarikalehe tee maitseb kergelt puuviljaselt, nagu põõsa marjad, aga samas nagu eksootiline taimetee. Seda kasutatakse ka taimsetes ravimites. Kui soovid vaarikalehti kuivatada ja tee jaoks valmistada, siis õiged juhised leiad siit.

Jiaogulan – surematuse rohi
tee

Jiaogulani tee – kõik valmistamise, mõjude ja kõrvalmõjude kohta

Jaapanist ja Hiinast pärit ravimtaim Jiaogulan on tuntud ka kui "surematuse rohi". Väidetavalt on selle toime sarnane ženšenni omaga. Lehti võib kuivatada või kasutada värskelt ning ennekõike teeks pruulida ning väidetavalt aitavad need vananemise vastu.