Köögiviljade all mõistetakse tavaliselt rohttaimi, mida ei klassifitseerita puuviljade ega teradena. Sordid ilmuvad aasta või mitu aastat ja võlgnevad oma nime ajaloolisele sõnale "Mus", mis tähendab vabalt määratletud keedetud putru. Sellel varal oli esimestel sajanditel puhtalt tähenduslik tähendus. Inimesed töötlesid köögivilju alati viljalihaks, mida keedeti. See peaks hävitama kahjulikud seened, bakterid ja mikroobid. See meede oli vajalik, kuna toitu pesti enne töötlemist veega, kuid se...
Spargel on üks vanemaid kultuurtaimi, mille kasvatamine toimus umbes 5000 aastat tagasi. Spargli odad on kevadel veel väga populaarsed. See kehtib võrdselt valgete ja roheliste köögiviljade kohta.Omadusedteaduslik nimi: Asparagus officinalisedasised nimetused: taimne spargel või tavaline spargelPäritolu: Lõuna- ja Kesk-Euroopa, Lääne-Aasia ja Põhja-Aafrikalooduslik elupaik: soojad ja parasvöötme piirkonnad, eelistatavalt jõe kallastelÕitsemise periood: juunist juulinilaialt levinud kohalikud ...
Need on siin maal tuntuim ja levinuim talivili – punapeet. Mugulaid saab köögis kasutada mitmel viisil. Spekter ulatub köögiviljapoolsest lisandist salati ja supini. Punapeeti peetakse üldiselt maitsvaks ja tervislikuks. Eelduseks on aga, et need on toorelt küpsetatud, igaühe jaoks pole need probleemitud.Talvised juurviljad ja supertoitViimasel ajal on punapeet liigitatud supertoidu hulka. See pole muidugi päris vale, sest sibulakujulised taliviljad sisaldavad tervet rida aineid, mis on ülima...
Saksa Toitumisühingu andmetel on must salatirikas mineraaliderikas ja madala kalorsusega. See muudab selle tervislikuks köögiviljaks ja võib menüüd rikastada, eriti talvel. Kui soovite neid eriti värskena nautida, ei vaja te palju ruumi ega rohelist pöialt – sest taimed on vastupidavad ja kergesti hooldatavad. Alles aed-salsika kasvatamise alguses tuleb väga suurt tähelepanu pöörata mõnele tingimusele.AsukohtKasvukoht peaks olema päikseline kuni osaliselt varjuline, et saaksite musta soomust....
Pellentesque dui, mitte felis. Maecenase isane
© 2024 Garden Tips. All rights reserved