Mesikastemelonin voittomarssi kaikkialla maailmassa
Tutkijat ovat pystyneet todistamaan, että mesikastemeloni on yksi ihmiskunnan historian vanhimmista viljelykasveista. Yleensä meloneja ei valmistettu vain tuhansia vuosia sitten niiden vuoksi täysin kypsä massa arvostetaan, mutta myös siksi Siemenetjoita voitaisiin käyttää ravinnoksi laivojen ylityksissä ja jauhojen talteenottoon. Mesikastemelonit tulivat alun perin Länsi-Afrikasta, mutta niitä löydettiin Egyptistä ja Persiasta noin 4000 vuotta sitten istutettu. Myöhemmin merenkulkijat toivat mesikastemelonit myös Amerikkaan, joten niitä viljellään laajalti edelleenkin.
myös lukea
- Mesikastemelonin kausi
- Istuta mesikastemeloni puutarhaan ja kerää hedelmät itse
- Voitko pakastaa mesikastemelonin?
Mesikastemelonien alkuperä kaupan eri aikoina vuodesta
Nykyään mesikastemeloneja kasvatetaan lämpimässä ilmastossa monissa maissa. Suurin osa lajittelee kasvinviljelyssä ovat peräisin Rotuja Ranskassa ja Algeriassa. Mesikastemeloneja on periaatteessa saatavilla ympäri vuoden eri viljelyalueilta, Saksassa niitä kasvatetaan paikallisesti Etelä-Reinin laaksossa ja Pfalzissa. Mesikastemelonit ovat kuitenkin halvimpia tänä aikana
vilkkain kausi kesäkuusta syyskuuhun, sitten ne korjataan seuraavissa Euroopan maissa:- Kreikka
- Espanja
- Italia
Globaalista näkökulmasta katsottuna mesikastemelonien tärkeimmät viljelyalueet ovat kuitenkin seuraavissa maissa:
- Kiina
- Meksiko
- Brasilia
Mesikastemeloni - hedelmä vai vihannes?
Kasvitieteellisesti mesikastemeloni kuuluu kurpitsaperheeseen, joten se on läheistä sukua kurkulle. Erittäin makeasta mausta huolimatta herää aina kysymys, pitäisikö mesikastemelonit luokitella hedelmäksi vai vihanneseksi. Sinun pitäisi myös tietää, että tämä ero ei todellakaan riipu hedelmän makeasta tai pikantista mausta, varsinkaan siitä lähtien Jopa mesikastemelonit syödään tässä maassa pääasiassa jälkiruoana, mutta muissa maissa niitä syödään myös suolaisissa valmisteissa tahtoa. Koska mesikastemelonin kasvin on kasvattava uudelleen joka vuosi ja uudella kaudella alkaen Mesikastemelonia pidetään tieteellisesti myös vihanneksena luokitella. Sitä vastoin oliiveja pidetään hedelminä niiden mausta huolimatta, koska ne kasvavat monivuotisissa puissa.
Vinkkejä ja temppuja
Honeydew-melonit ovat mieto makeutta, mikä sopii mainiosti makukontrastiksi kinkun kanssa ja erilaisiin kesän alkupaloihin.
