Mustat Krimistä: viljely, hoito ja maku

click fraud protection

Miltä tomaatti "Black from Crimea" näyttää ja miltä se maistuu? Esittelemme sinulle tomaatin ja selitämme kuinka istuttaa ja hoitaa oikein tomaatti, joka tunnetaan myös nimellä Black Crimea "tai Black Crimea".

Mustat tomaatit Krimistä makaavat pöydällä
"Black from Crimea" on tumma naudanpihvi tomaatti [Kuva: JPC-PROD / Shutterstock.com]

Tummanpunaisesta ruskeaan naudanpihvitomaatti ’Black from the Crimea on ihanan mausteinen tuoksu ja tuo vaihtelua puutarhoihin. Tutustumme tomaattilajikkeen historiaan, ominaisuuksiin ja vaatimuksiin.

sisällys

  • Mustat Krimistä: etsintäjuliste
  • Krimin tomaattimustien alkuperä ja historia
  • Mustat Krimistä: maku ja ominaisuudet
  • Mustien Krimin tomaattien istutus ja hoito: tähän sinun tulee kiinnittää huomiota
  • Kerää ja käytä tomaattilajiketta Blacks from the Crimea.

Mustat Krimistä: etsintäjuliste

Synonyymit "Musta Krimi"
hedelmää Naudanlihapihvi tomaatti; tummanpunaisesta purppuranruskeaan oliivinvihreillä hartioilla
maku erittäin mausteinen, hedelmäinen
Kypsymisaika myöhään
kasvu Tikkutomaatti, jopa 180 cm
Sijainti Kasvihuone, suojattu avoin pelto

Krimin tomaattimustien alkuperä ja historia

Tämä kaunis tumma beefsteak-tomaatti on alun perin peräisin Ukrainasta ja on nimetty Krimin niemimaan mukaan. Sitä markkinoidaan myös synonyyminä "Black Krim". Ei tiedetä tarkasti, milloin se on kasvatettu. 'Black Krim' on vanha, siemenetön lajike.

Mustat Krimistä: maku ja ominaisuudet

Krimin musta kasvaa keskikorkeaksi ja saavuttaa maksimikorkeuden 180 senttimetriä, ulkona hieman vähemmän. Se on myöhään kypsyvä lajike, minkä vuoksi ensimmäisiä kypsiä hedelmiä voi odottaa vasta elokuun alusta. 'Black from the Crimea' -lajikkeen tomaatit ovat litteät pyöreät, hieman uurteet ja väriltään purppuranruskeat. Varren tyven ympärillä olevat olkapäät pysyvät oliivin tai tummanvihreinä jopa kypsänä. Hedelmät voivat painaa jopa 350 grammaa. Tummanpunainen hedelmäliha muuttuu täysin kypsäksi erittäin pehmeäksi, kuori on melko ohut. "Krimin mustien" makua voidaan kuvata makeaksi, erittäin mausteiseksi ja tomaattiseksi.

Musta Krimin tomaatista kasvissa
Krimin musta muuttuu kypsänä syvän punaiseksi ruskeanvioletiksi [Kuva: MostSecretGarden / Shutterstock.com]

Mustien Krimin tomaattien istutus ja hoito: tähän sinun tulee kiinnittää huomiota

"Black from the Crimea" on helppohoitoinen, vankka ja mukautuva naudanpihvi tomaatti. Siksi se soveltuu sekä kasvihuoneeseen että viljelyyn suojatulla avopellolla. Toukokuun alusta laitat ’Musta Krimistä’ kasvihuoneeseen, jääpyhien jälkeen toukokuun puolivälissä ulkona. Istutusta varten kaivaa lapiolla erittäin syvä reikä ja laita nuori kasvi siihen. Täytä istutusreikä maalla, joka on erityisesti kehitetty tomaateille, kuten meillä Plantura orgaaninen tomaattimaa, päällä. Tämä sisältää tärkeitä ravintoaineita nuorille kasveille ja tukee siten kasvua ja kukintaa. Istutuksen jälkeen paina maaperä hyvin ja kastele "Krimin mustat" kunnolla.

Meidän vinkkimme: Sadesuoja voi estää hedelmiä repeämästä auki ja estää niiden esiintymisen Myöhäinen rutto ja ruskea mätä tomaateissa vähennetään.

Tämä on erityisen tärkeää naudanpihvitomaattien kohdalla Kuoriminen sivu ampuu. Näin kasvi keskittää voimavaransa hedelmänmuodostukseen, hedelmät kypsyvät aikaisemmin ja paremmin. Krimin mustaa voidaan vetää enintään kahdella versolla, ja sen tulee aina olla hyvin tuettu ja sidottu. Varsinkin pellolla tuet maaperän elämää multaamalla, mikä säästää myös kasteluvettä. Meiltä löydät myös vinkkejä Tomaattikasvien multaaminen ja kastelu. Heti kun hedelmät alkavat kasvaa, kasvit tarvitsevat suurempia määriä ravinteita. Meidän kaltaiset orgaaniset pitkäaikaislannoitteet varmistavat ensisijaisesti kaikkien tarvittavien mineraalien tasapainoisen ja kestävän saannin Plantura orgaaninen tomaattilannoite. Kasvipohjainen granulaatti työstetään maaperän pintaan tomaattien ympärillä ja hajoaa kahden kuukauden kuluessa. Nyt lannoitusta on vähän enemmän, mikä riittää kauden loppuun asti.

Kerää ja käytä tomaattilajiketta Blacks from the Crimea.

Heti kun ’Krimistä kotoisin olevien mustien herkkä iho tuntuu pehmeältä ja väistyy sormen kosketukselle, sadonkorjuu voi alkaa. Nyt hedelmä on myös muuttunut purppuranruskeaksi, mikä osoittaa sen olevan kypsä. Kaunis beefsteak-tomaatti maistuu parhaimmalta tuoreena viipaleiksi leikattuna leivän päällä tai salaatissa. "Black from the Crimea" -lajikkeen aromaattinen maku on melkein liian hyvä prosessoitavaksi. Mutta tietysti voit käyttää niitä myös keittoihin ja kastikkeisiin.

Oletko innostunut värikkäämmistä tomaateista? Entä jotkut vielä suurelta osin tuntemattomista vihreitä tomaatteja? Esittelemme parhaat lajikkeet ja näytämme kuinka tunnistaa kypsät hedelmät.