table des matières
- Définition: ruban jaune
- options
- Préservation
- Questions fréquemment posées
S'il y a un ruban jaune sur un arbre fruitier, c'est un projet de récolte spécial. Ceci est effectué, par exemple, dans les vergers et présente un grand avantage pour vous.
En un mot
- projet national de récolte en Basse-Saxe
- la bande jaune est un signal clair
- devrait éviter le gaspillage alimentaire
- possibilités polyvalentes pour une utilisation ultérieure
Définition: ruban jaune
Entre autres choses, le « ruban jaune » a été créé à partir du projet « Trop bien pour la poubelle ». Chaque année, rien qu'en Allemagne, plus de 12 millions de tonnes d'aliments bons et comestibles sont gaspillées. Y compris, par exemple, des fruits tels que :
- Abricots
- Pommes
- Poires
- Cerises
- Prunes
Surtout sur les grandes plantes qui ne sont plus ou seulement partiellement gérées, une immense partie de la récolte potentielle pourrit. Même avec des fruits qui ne répondent pas aux exigences optiques, il y a une quantité considérable de nourriture gaspillée.
Mais s'il y a une bande jaune sur l'arbre fruitier, cela peut être évité. Parce que ces plantes marquées sont libérées pour la récolte. Cela signifie que vous pouvez entrer dans la propriété et récolter directement vous-même. Ce qui suit s'applique :
- un permis n'est pas nécessaire
- Le montant de la récolte dépend de vous
- La consultation n'est pas requise
Cela empêche une source de nourriture précieuse et riche en vitamines de se gâter.
options
Même si vous n'avez pas un grand besoin de fruits vous-même, vous pouvez utiliser un ruban jaune sur l'arbre fruitier. Éduquez les autres à ce sujet ou récoltez-le et transmettez-le aux personnes dans le besoin. Les positions possibles pour cela sont, par exemple :
- Missions en gare
- Le tableau blanc
- Refuges pour sans-abri
Conseil: Vos voisins directs peuvent également s'en réjouir. Alors demandez de temps en temps pour ne pas gaspiller l'excès.
Préservation
Vous avez trop récolté vous-même? Ensuite, profitez des options de conservation en rendant le fruit durable. Par exemple:
- compote
- Confiture
- Fruit sec
Conseil: Un déshydrateur peut être extrêmement utile.
Questions fréquemment posées
Jusqu'à présent, il n'est répandu qu'en Basse-Saxe. Le projet du ruban jaune pourrait également s'implanter dans d'autres Länder.
En récoltant et en informant les autres. De cette façon, vous pouvez faire connaître le projet et soutenir des individus et même des familles entières.
Si vous possédez vous-même un verger, vous pouvez mettre une pancarte et marquer les arbres. Avez-vous un Jardin avec arbres fruitiers ou légumes, vous pouvez déjà récolter le surplus de fruits et légumes et les accrocher dans des sacs sur la clôture. Mener par l'exemple.
Non, les arbustes à baies et autres plantes peuvent également être inclus.
