Prix d'honneur - un profil
- Nom botanique: Véronique
- noms populaires: fidèles aux hommes, liste de femmes
- Famille: Famille des plantains
- Espèces dans le monde: 450
- Espèces indigènes: 50
- occurrence naturelle: sous les haies, les buissons, sur les prairies
- Annuelle / vivace: selon la variété
- Hauteur: 20 à 30 cm, vivaces également jusqu'à 180 cm
- Fleur: pétales quadruples, deux étamines
- Couleur des fleurs: bleu, violet, rose, blanc
- Période de floraison: avril à automne selon la variété
- Toxicité: non toxique
- Utilisation comme plante ornementale: massifs de vivaces
- Utilisation comme plante médicinale: en interne et en externe pour divers maux
Variétés populaires d'Europe centrale
- véronique Germander
- Grand prix honorifique
- Prix de vitesse plus tôt
- véronique persane
- Ivy Speedwell
Speedwell pour le jardin
Sera très heureux Prix d'honneur planté comme vivace dans le jardin. Surtout, celui qui joue ici Véronique à pointes (veronica spicata) un rôle important.
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"Knallblau" et "Königsblau" sont deux grandes variétés de véroniques qui se distinguent par leur forte couleur bleue. La « Fascination » est également très appréciée, avec ses inflorescences pouvant atteindre 150 cm de haut, elle a un effet particulièrement décoratif. "Tons roses" reste nettement plus bas à 80 cm, mais montre de très belles fleurs roses.
Souvent sous le nom Hébé ou véronique arbustive les espèces disponibles dans le commerce viennent de Nouvelle-Zélande. Ce n'est pas ou seulement sous condition robuste.
Utilisation en médecine médicinale et en cuisine
La plante doit le nom Ehrenpreis à ses ingrédients, qui comprennent des huiles essentielles, de l'acide lactique, des substances amères, des résines, des saponines et des tanins. En premier lieu, la variété (Veronica officinalis) est mentionnée. Il est utilisé depuis des siècles pour toutes sortes d'affections telles que les rhumatismes, la goutte, les problèmes gynécologiques, les problèmes de foie. Aujourd'hui, les récompenses honorifiques ne jouent plus un rôle important en naturopathie.
Un prix honorifique sauvage est collecté pour la cuisine. Là, l'herbe à fleurs est utilisée pour les salades et comme condiment. Il a un goût acidulé et aromatique.
Les vivaces proposées pour le jardin ne sont pas adaptées à une utilisation comme remède ou dans la cuisine, car elles ne contiennent pratiquement aucun ingrédient.
Des astuces
Dans les ouvrages botaniques plus anciens, la véronique est attribuée à la famille des croissances brunes. Sur la base de nouvelles découvertes, Veronica est désormais attribuée à la famille des plantains.
