Vraie lavande contre lavandin
La plus grande compétition sera celle Lavande vraie (Lavandula angustifolia) fabriqué à partir de l'hybride Lavandin, un croisement entre le vrai et le haut Speiklavender (Lavandula latifolia). Cette lavande cultivée est aussi celle qui est principalement cultivée sur les champs de lavande sans fin de Provence et de Toscane. Au jardin comme à l'état sauvage - où le lavandin ne se déchaîne pas - on distingue les deux espèces principalement sur la base de leur hauteur et de leurs feuilles. Le tableau suivant vous donne un aperçu.
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| lavande | Vraie lavande | Lavandin |
|---|---|---|
| Habitude de croissance | Petit arbuste | Petit arbuste |
| Hauteur | 60 à 100cm | jusqu'à 50cm |
| feuilles | étroitement lancéolé, poilu | allongé, lancéolé |
| Longueur de la lame | 2 à 5cm | 4 à 6cm |
| Couleur des feuilles | à feuilles persistantes, dessous blanc argenté | Gris vert |
| fleur | Age | Age |
| L'apogée | à partir de juin / juillet | à partir de juin / juillet |
| Hauteur de l'inflorescence | 10 à 15cm | 10 à 20cm |
Lors de l'achat, faites attention aux ajouts tels que « bien » ou « extra »
Si vous voulez acheter de l'huile de lavande, faites attention aux ajouts « fins » ou « extra » - ce n'est qu'alors que vous achèterez de la vraie huile de lavande. Étant donné que le rendement en huile pure dans la lavande vraie n'est que très maigre, cela permet également d'atteindre des prix élevés en conséquence et est souvent utilisé dans l'industrie par l'huile inférieure de lavandin ou de lavande. même remplacé par des arômes artificiels. Ceux-ci peuvent avoir une odeur tout aussi séduisante, mais le même médicament ou ils n'ont aucun effet culinaire.
Des astuces
Même ceux qui aiment être cultivés en pots Lavande coprah se distingue facilement de la lavande vraie par la forme caractéristique de ses fleurs. Comme son nom l'indique, l'épi floral de la lavande huppée a une "crête" distincte. De plus, la plante reste nettement plus petite que les autres types de lavande.