La systématique et l'apparence en un coup d'œil
Elle est aussi souvent vénérée comme plante médicinale efficace qu'elle est détestée comme mauvaise herbe. Les avis divergent sur le plantain. Le profil suivant exprime les attributs exceptionnels de la plante à deux faces.
- Genre de l'ordre de la famille de la menthe (Lamiales)
- Nom de l'espèce: Plantain (Plantago major)
- Plante herbacée vivace à rosette basale de feuilles
- Feuilles de la taille d'une paume en forme de cuillère
- Hauteurs de 3 à 25 cm
- Racines pivotantes fortes jusqu'à 80 cm de profondeur
- Epis floraux longs et étroits blanc jaunâtre d'avril/mai à septembre/octobre
- Capsules de fruits bruns contenant jusqu'à 50 graines
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Sa caractéristique exceptionnelle est sa résistance robuste aux charges de toutes sortes. Le plantain commun est l'une des plantes pointeurs résistantes pour les chemins et les pelouses fréquemment utilisés.
Plante traditionnelle médicinale et utile - c'est dans la banane plantain
La sève de plantain contient des ingrédients précieux qui sont utilisés en médecine traditionnelle depuis des générations. Consommée régulièrement sous forme de tisane, la plante favorise le sevrage tabagique et soulage les maux de dents, maux de tête et maux d'oreilles. Pour cela, 2 cuillères à soupe de feuilles fraîches sont infusées avec un demi-litre d'eau et laissées infuser quelques minutes.
Plantago major n'est pas seulement comestible, mais aussi riche en vitamines et minéraux. Les feuilles tendres du printemps complètent aromatiquement une salade fraîche. Les feuilles les plus âgées en été sont préparées en un légume très sain - semblable à la choucroute. La banane plantain est traditionnellement un ingrédient de la soupe du Jeudi Saint, qui est préparée exclusivement à partir de mauvaises herbes.
Des astuces
Les randonneurs expérimentés connaissent le large plantain comme une plante de premiers secours pratique. En cas de piqûres de guêpes douloureuses, la plante apporte un soulagement immédiat en mâchant les feuilles ou en les broyant avec une pierre et en les plaçant sur le site de ponction. Si les chaussures de randonnée pincent, les feuilles de plantain se déposent sur la zone douloureuse et le reste du sentier est couvert sans effort.
