Il existe environ 1 000 variétés différentes de châtaigne, chacune étant limitée au niveau régional. Vous ne devriez pas utiliser le buckeye confus, dont les fruits ne sont pas comestibles pour l'homme. Les feuilles et les fruits sont très différents les uns des autres. Vous pouvez le reconnaître même si vous n'avez pas trop de connaissances botaniques.
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Existe-t-il également différents cultivars de châtaigne ?
La culture de la châtaigne s'est considérablement simplifiée grâce à diverses races. Que la période de floraison ait été prolongée, ce qui signifie que la fertilisation est plus réussie, ou que la durée de conservation du fruit est améliorée. Pour la culture commerciale, le volume de récolte respectif par arbre ou la résistance à celui-ci jouent également un rôle Maladies un rôle non négligeable.
Que dois-je considérer lors du choix d'une châtaigne?
Les châtaignes aiment un climat chaud et ensoleillé Emplacement. Selon les variétés, il tolère plus ou moins bien le gel. Les châtaignes se sentent assez à l'aise dans les régions viticoles, dans une zone accidentée elles sont reconnaissantes d'un endroit protégé, tandis que le type de sol est moins important.
Lors du choix d'un châtaignier, faites attention à la fertilisation des fleurs. Il est donc logique de planter au moins deux arbres ensemble afin que vous puissiez généralement en trouver un plus gros. récolte calculer.
Différent Maladies et les parasites peuvent affecter la châtaigne, par exemple le guêpe galle, le crabe marron ou la maladie de l'encre. Si vous vivez dans une région menacée, des variétés résistantes de châtaignier sont recommandées.
Variétés intéressantes de châtaigne :
- Bouche de Batizac: gros fruits, faciles à peler, résistants à la guêpe
- Brunella: longue période de floraison, fruits de taille moyenne, très aromatiques
- Marigoule: fruits absolument rustiques, résistants aux maladies et durables
- Châtaigne d'or du Tyrol: Fruits gros, faciles à peler, avec un noyau de fruit jaune vif
- Vincent van Gogh: jeunes pousses particulièrement décoratives en forme de tire-bouchon
Des astuces
Si vous cherchez un châtaignier pour votre jardin, concentrez-vous avant tout sur les variétés qui conviennent à votre région.
