La marche triomphale du melon miel partout dans le monde
Les scientifiques ont pu prouver que le melon miel est l'une des plus anciennes plantes cultivées de l'histoire de l'humanité. En général, les melons n'étaient pas seulement fabriqués il y a des milliers d'années à cause de leur pulpe bien mûre apprécié, mais aussi en raison de la Des grainesqui pourraient être utilisés comme nourriture lors des traversées de navires et pour l'extraction de la farine. Les melons miel sont originaires d'Afrique de l'Ouest, mais ont été trouvés en Égypte et en Perse il y a environ 4 000 ans planté. Plus tard, les marins ont également apporté les melons miel en Amérique, ils sont donc encore largement cultivés aujourd'hui.
lire aussi
- La saison du melon miel
- Plantez un melon miel dans le jardin et récoltez vous-même les fruits
- Pouvez-vous congeler un melon miel?
L'origine des melons miel dans le commerce à différentes périodes de l'année
De nos jours, les melons miel sont cultivés dans les climats chauds de nombreux pays. Plus
trie dans les cultures vivrières proviennent de Races en France et en Algérie. En principe, les melons miel sont disponibles toute l'année dans différentes zones de culture. En Allemagne, ils sont cultivés localement dans le sud de la vallée du Rhin et dans le Palatinat. Cependant, les melons miel sont les moins chers pendant la période haute saison de juin à septembre, puis ils sont récoltés dans les pays européens suivants :- Grèce
- Espagne
- Italie
D'un point de vue mondial, cependant, les zones de culture les plus importantes pour les melons miel se trouvent dans les pays suivants :
- Chine
- Mexique
- Brésil
Le melon miel - fruit ou légume ?
Botaniquement, le melon miel appartient à la famille des cucurbitacées, il est donc étroitement lié au concombre. Malgré le goût très sucré, la question se pose toujours de savoir si les melons miel doivent être classés comme un fruit ou un légume. Il faut aussi savoir que cette distinction ne dépend pas vraiment du goût sucré ou piquant d'un fruit, d'autant plus que Même les melons miel dans ce pays sont principalement consommés en dessert, mais dans d'autres pays, ils sont également consommés dans des préparations salées volonté. Étant donné que la plante du melon miel doit repousser chaque année et dans la nouvelle saison à partir de la Le melon miel est scientifiquement considéré comme un légume aussi classer. En revanche, les olives comptent comme des fruits malgré leur goût, car elles poussent sur des arbres pérennes.
Conseils & Astuces
Les melons miel ont une douceur douce, ce qui est parfait comme contraste gustatif avec le jambon et pour divers apéritifs d'été.
