Myrtilles / Myrtilles: 10 conseils pour planter

Les myrtilles ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également faciles à cultiver. Nous vous donnerons dix conseils pour faire pousser des myrtilles dans votre propre jardin.

Besinge, myrtille ou canneberge - ceux Myrtille (Vaccinium myrtillus) est connu et aimé par de nombreux noms. Pas étonnant, après tout, que les baies bleues soient non seulement incroyablement savoureuses, mais aussi très saines. Par exemple, les baies auraient un effet antioxydant et anti-inflammatoire. Mais bien sûr, leur goût sucré est également responsable du fait que la myrtille est désormais l'une des baies les plus populaires parmi les Allemands. Mais même si vous n'avez pas envie de chercher pendant des heures les petites baies de la forêt et même pas les myrtilles cultivées du Si le supermarché veut se rabattre dessus, vous n'avez pas à vous passer des délicieuses baies - car les myrtilles sont également simples dans le jardin plante. Nous vous dirons comment vous aussi, vous pourrez bientôt grignoter des myrtilles de votre propre culture.

Les petites baies bleues sont très appréciées. Parce qu'ils convainquent non seulement par leur goût sucré, mais sont également très sains. Nous avons dix conseils pour vous qui feront de la culture de bleuets ou de bleuets un succès.

1. La bonne variété de myrtille / myrtille

Quiconque cueillait des bleuets dans la forêt lorsqu'il était enfant se rend vite compte qu'il existe une différence entre les bleuets sauvages et cultivés. En effet, les bleuets cultivés ne proviennent pas de nos bleuets sauvages indigènes, mais du bleuet américain (Vaccinium corymbosum) une façon. Les plantes proposées dans les magasins spécialisés sont aussi souvent des myrtilles cultivées. Celles-ci ont l'avantage de pousser plus vite et d'apporter de meilleurs rendements. Le bleuet sauvage, en revanche, est plus facile à entretenir, mais ne porte souvent que quelques baies. Afin de pouvoir récolter une quantité importante de baies par la suite, il est donc conseillé de choisir des variétés de myrtilles cultivées. Mais là aussi, avec plus de 100 cultivars différents, il existe un vaste choix de plantes qui diffèrent, par exemple, au moment de la récolte et en termes de robustesse. La variété 'Vaccinium Bluecrop' est considérée comme particulièrement robuste et résistante, mais les variétés 'Pilot', 'Elizabeth' et 'Duke' ont également fait leurs preuves dans les jardins d'agrément.

2. Terreau spécial pour myrtilles / myrtilles

La plupart des fruits et légumes aiment les sols neutres, comme on en trouve dans la plupart des jardins. Le bleuet, quant à lui, a besoin d'un sol très particulier - en tant que plante des landes et des forêts, il est adapté aux sols acides et ne se sent à l'aise qu'ici. Les conditions parfaites pour les myrtilles sont des valeurs de pH comprises entre 4,0 et 5,0. Mais ceux-ci ne sont pas atteints dans la plupart des jardins, c'est pourquoi vous devez utiliser quelques astuces lorsque vous cultivez des myrtilles. Au lieu de placer la plante dans un sol de jardin normal, un trou légèrement plus grand doit être creusé. Dans ce peut alors spécial Terre de bleuets ou Sol de Rhododendron rempli et la plante enfouie dedans - c'est ainsi que la myrtille se sent à l'aise dans votre jardin même sans sol forestier.

3. Emplacement et voisins pour myrtilles / bleuets

Lors du choix d'un emplacement pour les bleuets, il n'est pas seulement important de regarder le bon sol: le bon voisinage est également crucial pour la plante. Il doit y avoir une distance d'au moins 70 cm entre les plants de myrtilles individuels - sinon les racines sensibles des plants se gêneront rapidement. Bien que les myrtilles soient auto-fructifères, il est préférable de cultiver différentes variétés en même temps. D'une part, vous pouvez prolonger le temps de récolte en utilisant des variétés qui mûrissent à des vitesses différentes. D'autre part, la fertilisation mutuelle augmente également le rendement des plantes individuelles. Mais les myrtilles sont aussi compatibles avec d'autres plantes: l'airelle, qui est apparentée à la myrtille (Vaccinium vitis-idaea) et les canneberges à gros fruits (Vaccinium macrocarpon), aussi comme canneberge connus, sont, par exemple, bien adaptés comme plante voisine du bleuet. Mais aussi que rhododendron (rhododendron), les groseille (Ribes) et le Groseille à maquereau (Ribes uva-crispa) ne sont pas seulement un ajout attrayant à la myrtille. Avec tous les partenaires de plantation, cependant, une distance suffisante entre les plantes individuelles doit être maintenue.

4. Plantation correcte des myrtilles / myrtilles

Une fois que les bonnes conditions ont été créées pour le bleuet, il peut enfin être planté. Comme la saison idéale pour Plantes de myrtilles et les bleuets sont utilisés en automne et au printemps. Cependant, l'automne est préféré par la plupart des jardiniers car il donne à la plante plus de temps pour s'adapter à la nouvelle Habituez-vous à l'emplacement et réduisez le risque que la plante se décompose pendant la fructification en été prend le relais. Creusez un trou d'environ 60 cm de profondeur et d'un mètre de large et fixez un film sur les côtés afin qu'aucun rejet calcaire ne pénètre dans la plante. Mettez la myrtille et remplissez le trou avec votre terre spéciale. Ensuite, la plante doit être correctement arrosée pour qu'elle puisse bien pousser.

5. Paillage de myrtilles / myrtilles

Le paillage est un conseil d'initié si vous voulez une bonne récolte de myrtilles. Une couche de paillis d'écorce, de feuilles ou d'aiguilles d'arbres simule la couverture d'humus brut qui se produirait dans l'habitat naturel du bleuet. Cela présente trois avantages: D'une part, la couche de paillis aide à garder le sol acide à long terme, ce qui est très bon pour la plante sensible au calcaire. De plus, la couche de paillis agit comme un engrais naturel et libère progressivement des nutriments afin que le bleuet reste approvisionné sur le long terme. Enfin, la couche de paillis agit également comme une protection contre l'évaporation. La myrtille consomme beaucoup d'eau, surtout en été, et perd rapidement ses fruits lorsqu'elle est sèche - une bonne couche de paillis peut faire des merveilles ici.

6. Arrosage approprié des myrtilles / myrtilles

Le bleuet consomme énormément d'eau, surtout en été, c'est pourquoi il est particulièrement important d'arroser la plante régulièrement. Cependant, quand il s'agit de la bonne quantité, un instinct sûr est requis: le sol doit toujours être humide, mais il ne doit pas provoquer d'engorgement. Si le sol autour du bleuet s'assèche, il ne produira que de petits fruits, voire aucun. En revanche, avec un engorgement répété, la pourriture des racines se produit et la plante commence à devenir malade. De plus, toute l'eau ne peut pas être utilisée pour irriguer le bleuet: la plante étant très sensible au calcaire, l'eau du robinet ou de puits ne convient souvent pas. En revanche, l'eau de pluie qui est collectée dans un conteneur est mieux adaptée.

7. Utiliser des engrais organiques pour les bleuets

La couche de paillis fournit à la myrtille des nutriments à long terme, mais une fertilisation supplémentaire ne nuit pas à la plante. Ici encore, les engrais organiques sont particulièrement adaptés. Le compost convient à cela Fertiliser la myrtille non, car il contient souvent trop de chaux. La plupart des engrais minéraux disponibles dans le commerce ne conviennent pas non plus aux myrtilles en raison de leur teneur en calcaire - il est préférable de les utiliser un engrais universel essentiellement organique, car il libère lentement les nutriments et donc le risque de sur-fertilisation minimisé. Notre Engrais organique universel Plantura avec des effets à long terme est idéal pour les myrtilles ou les myrtilles, par exemple.

8. Couper les myrtilles / myrtilles

La myrtille n'a pas besoin d'une taille au sens classique du terme - la plante peut produire de bons rendements pendant longtemps, même sans taille régulière. Cependant, si les rendements diminuent, il peut Couper la myrtille ça vaut toujours le coup. Les branches particulièrement vieilles ou malades doivent être soigneusement enlevées et les pousses très tentaculaires peuvent être raccourcies. Cependant, il est important que seules les branches individuelles soient supprimées - la plante ne peut pas résister à une taille radicale. Le moment idéal pour couper est en automne ou en hiver, lorsque la plante a déjà perdu ses feuilles. Cependant, il ne doit en aucun cas geler pendant la coupe: dans le pire des cas, la plante pourrait mourir après la coupe.

9. Ravageurs et maladies des myrtilles / myrtilles

Heureusement, face aux ravageurs et aux maladies, le bleuet est une plante très robuste qui fait rarement défaut. La plante ne réagit que de manière particulièrement sensible à la chaux, car cela l'empêche d'absorber les nutriments. La chlorose des feuilles, c'est-à-dire la décoloration jaune des feuilles, est une indication claire d'une teneur excessivement élevée en calcaire dans la terre. Les oiseaux sont un autre ennemi de la myrtille: les animaux à plumes aiment aussi le goût de la baie sucrée et aiment voler le délicieux fruit de l'arbre. Pour que la myrtille ne soit pas complètement récoltée par les oiseaux voleurs, vous devez couvrir un filet posez les plantes - de cette façon, les animaux restent à l'écart et vous pouvez prendre vos propres myrtilles en toute tranquillité récolter.

10. Récolte et stockage des myrtilles / myrtilles

Bien sûr, on aimerait essayer les fruits sucrés quand ils sont juste mûrs. Mais l'attente vaut particulièrement la peine lorsqu'il s'agit de myrtilles: ce n'est que lorsque la pointe rouge autour de la base de la tige a disparu que le goût se révèle pleinement. Les baies délicates sont mieux récoltées à la main. Le peigne à myrtilles peut également être utilisé pour aider à la récolte - mais cela demande un peu de pratique nécessaire pour récolter rapidement et efficacement sans avoir à cueillir de nombreuses baies non mûres volonté. Après la récolte, les myrtilles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à deux semaines, mais elles perdent rapidement leur arôme. Il est préférable de déguster les baies fraîches ou de les transformer le plus rapidement possible en une délicieuse confiture. Les bleuets sont aussi excellents faire bouillir, congeler ou sécher.

Conseil: Les baies sont particulièrement délicieuses avec du fromage blanc, de la crème glacée ou des crêpes.

Aimeriez-vous avoir plus de baies dans votre jardin? Alors essayez-le Groseilles! Les fruits rouges savoureux sont un excellent ajout à n'importe quel jardin.