Que mangent les escargots ?

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Les escargots sont de petits animaux voraces. Mais qu'est-ce que les escargots préfèrent manger? Et les escargots romains aiment-ils vraiment la même chose que les limaces ?

Main avec des escargots
Les escargots sont communs dans nos jardins [Photo: Bela Zamsha / Shutterstock.com]

Si le jardin est bien garni, chaque escargot y trouvera son bonheur. La plupart du temps, cependant, seuls les nudibranches se régalent de légumes frais. Les escargots domestiques, en revanche, peuvent être des insectes bénéfiques bienvenus. Vous pouvez découvrir quel escargot mange quoi ici.

Contenu

  • Que mangent les escargots ?
    • Que mangent les escargots romains ?
    • Que mangent les nudibranches ?
    • Que mangent les escargots dans une maison ?
    • Que mangent les bébés escargots ?
  • Que boivent les escargots ?

Que mangent les escargots ?

Il existe de grandes différences selon le genre et l'espèce, mais si nécessaire, les escargots ignorent leurs préférences. La plupart des escargots que l'on trouve dans nos jardins attaquent les plantes, mais mangent aussi des charognes et parfois même d'autres escargots. Il y a rarement une préférence pour certaines espèces végétales. En général, on peut dire: les escargots rampent un large arc autour des feuilles avec une forte proportion de tanins et de substances amères ainsi que d'huiles essentielles.

Les jardins avec un sol argileux sont plus susceptibles d'être affectés par les escargots que ceux avec un sol plus sec et sablonneux. En effet, les escargots doivent absolument se protéger du dessèchement et l'argile emmagasine mieux l'eau qui est importante pour cela. Si le jardin est généralement sablonneux, il est moins fréquenté par les escargots.

Le jardinier peut pousser un soupir de soulagement en hiver. Car ici, les animaux tombent dans un état congelé et ne mangent plus de nourriture.

Hélix pomatia
escargots romains (Hélix pomatia) utilisent rarement du vert frais [Photo: Jonas Vegele / Shutterstock.com]

Que mangent les escargots romains ?

L'escargot romain protégé (Hélix pomatia) est l'un des hôtes les plus appréciés de nos jardins. Avec sa langue râpeuse (radula) d'environ 40 000 dents, il préfère déchiqueter les feuilles fanées. Ce faisant, il produit d'importants humus. Les jeunes plantes et les légumes juteux, en revanche, sont pour la plupart ignorés. Lorsque la faim est grande, les légumes verts frais sont également consommés. Il est très avantageux que les jeunes escargots romains dans les grottes d'élevage dévorent les œufs des nudibranches redoutés. Les plants de tabac sont même au menu des escargots.

Aperçu: Que mangent les escargots romains ?

  • Feuilles fanées de la plupart des légumes
  • Plus rarement des parties vitales des plantes
  • Couvées d'œufs de nudibranches
  • Plants de tabac
Arion vulgaris
La limace espagnole (Arion vulgaris) aime le vert frais [Photo: Tomas Vynikal / Shutterstock.com]

Que mangent les nudibranches ?

D'une part il y a les nudibranches phytophages - c'est-à-dire herbivores -, mais aussi ceux qui vivent de manière cannibale. Les nudibranches phytophages, en particulier la limace espagnole depuis quelque temps (Arion vulgaris), ont un potentiel de dégâts élevé. Ils s'adonnent aux jeunes plantes et aux feuilles croquantes et semblent avoir un appétit presque insatiable. L'escargot des champs coincé (Deroceras reticulatum) cible particulièrement les semis et est actif même en dessous de 10°C. La grande limace a un potentiel de dégâts plus faible (Arion ater), qui préfère généralement le matériel végétal fané.

Deroceras reticulatum
L'escargot des champs coincé (Deroceras reticulatum) se reconnaissent à leur quille, un léger rétrécissement de leur dos [Photo: Starover Sibiriak / Shutterstock.com]

La liste des plantes menacées est longue :

Ces cultures se nourrissent de limaces phytophages :

  • Fraises, pommes, kakis
  • Salade, poivrons, courgettes
  • Types de chou, rutabaga, betterave, radis
  • Brocoli, moutarde, feuilles de navet
  • Poireaux, céleri, asperges, haricots
  • Basilic, aneth, marjolaine, persil
  • Et beaucoup plus

De plus, les plantes ornementales suivantes :

  • Famille des asters: soucis, dahlias, tournesols, asters
  • Larkspur, hostas, levebacks, pétunias, coquelicots
  • Pour en nommer quelques uns
Arion ater
Grosses limaces (Arion ater) sont généralement noirs, tandis que les jeunes animaux sont blancs avec des antennes sombres [Photo: Dawid Sliwka / Shutterstock.com]

Heureusement qu'il y a aussi plantes résistantes aux escargots. Ils sont évités par les mollusques gourmands ou encore font office de bouclier protecteur pour les plantes menacées.

Il y a lieu de pousser un soupir de soulagement lorsque vous voyez un nudibranche au look léopard. Il s'agit probablement de l'escargot tigre, qui, en tant que cannibale, mange d'autres nudibranches.

Limax maximus
Le Tigre Knegel (Limax maximus) est un cannibale et mange les œufs et la progéniture d'autres escargots [Photo: Fotoz par David G / Shutterstock.com]

Que mangent les escargots dans une maison ?

Les escargots domestiques ne sont pas considérés comme des parasites des plantes. Fondamentalement, les escargots avec une maison préfèrent manger des résidus végétaux décomposés et des feuilles fanées, de l'herbe pourrie ou de la boue, un mélange de résidus végétaux, de bactéries et de minéraux. Des filets de champignons et parfois des charognes sont également au menu. Ils sont donc, tout comme les escargots romains, à accueillir avec joie dans le jardin.

Aperçu: Que mangent les escargots ?

  • Décomposer les débris végétaux
  • Feuilles fanées
  • Herbe pourrie
  • Boue
  • Fils de champignons
  • Charogne
Cepaea nemoralis
Les escargots en coquille, tels que l'escargot en ruban de Hain (Cepaea nemoralis) sont des insectes bénéfiques bienvenus dans le jardin [Photo: Thijs de Graaf / Shutterstock.com]

Que mangent les bébés escargots ?

Après l'éclosion, les bébés escargots restent dans leur cavité à couvain. Là, ils mangent les restes de leurs œufs. Un apport suffisant de chaux, qui est nécessaire pour une coquille d'escargot stable, est ici d'une importance particulière. Il n'est pas rare que les jeunes escargots attaquent d'autres restes d'œufs et des frères et sœurs incapables de vivre. Les escargots en sortent plus forts et augmentent leurs chances de survie.

Après quelques jours, il est temps de saluer le soleil. Sur le chemin de la surface du sol, la couverture de terre est mangée, sous laquelle se trouve la grotte de reproduction. Une fois au sommet, ils partent à la recherche de nourriture spécifique à l'espèce.

Aperçu: Que mangent les bébés escargots ?

  • Coquilles d'oeufs
  • Frères et sœurs décédés
  • Couverture terrestre de la grotte d'élevage
  • Nourriture spécifique à l'espèce
Grotte d'élevage avec des œufs d'escargots
Cavité de reproduction remplie d'œufs d'escargots [Photo: Andrey Solovev / Shutterstock.com]

Que boivent les escargots ?

Les escargots boivent de l'eau. Ils sont constitués de près de 90 % d'entre eux, contre 70 % seulement pour un être humain. De toute évidence, les escargots ont besoin d'ingérer beaucoup de liquide pour maintenir leur équilibre hydrique. Ils absorbent une quantité importante d'eau par les aliments et une plus petite quantité par la peau. En particulier, pour garder leur sang fluide, ils doivent boire régulièrement. Une fois qu'un escargot a séché, il ne peut plus bouger. Dans ce cas, l'apport d'eau par la bouche est particulièrement important, principalement pour maintenir la teneur en eau du sang à un niveau élevé, puis pour réhydrater la peau. Vous pouvez reconnaître un escargot déshydraté au fait que son corps est complètement allongé, mais beaucoup plus mince. Elle est également incapable de bouger. Vous pouvez aider un escargot déshydraté en le déplaçant dans un endroit ombragé et humide et en lui donnant accès à un plan d'eau. Un bol avec de l'eau dedans est une bonne option pour cela.

escargot à boire
Les escargots sont heureux de boire un verre pour reconstituer leur équilibre hydrique [Photo: Sadet Uslu / Shutterstock.com]

Vous souhaitez protéger vos plantes des escargots dans le jardin? En plus des barrières contre les escargots et des granulés contre les limaces, des insectes utiles peuvent également être utilisés. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans notre article sur Combattre les nudibranches voraces.