table des matières
- Serre adaptée
- Temps de plantation
- Sol optimal
- Instructions pour la plantation
- Fertiliser
- arroser
- Repiquer / couper
- Conseil d'entretien important: pollinisation
- Ravageurs et maladies
- Questions fréquemment posées
Malheureusement, il n'y a pas de bonne garantie de récolte pour les tomates (Solanum lycopersicum) en extérieur. Dans la serre, la chaleur est bonne et la pluie est interdite d'accès, de sorte que les tomates se sentent bien. Avec les bons soins, la culture est un succès infaillible.
En un mot
- Plantation possible à partir de fin avril / mi-mai
- Respectez la distance minimale et fixez une aide à l'escalade
- fertiliser avec du compost ou d'autres engrais organiques, garder le sol humide
- régulièrement écrémé et exempt de feuilles
- polliniser sélectivement à la main
Serre adaptée
Chaque plant de tomate se réjouit d'une grande serre en verre. Cependant, ce n'est pas un must pour la culture couverte. Des maisons de tomates en papier d'aluminium sont également disponibles dans les magasins. Leur durée de vie est plus courte, mais ils sont comparativement très bon marché. Les plus petits d'entre eux conviennent même à la culture de tomates sur le balcon. Votre propre construction peut également être construite à peu de frais. C'est suffisant s'il a un toit translucide et trois côtés. L'emplacement idéal pour la serre est un endroit ensoleillé, car la tomate aime scientifiquement et a besoin de chaleur.
Temps de plantation
A l'extérieur, les tomates ne sont plantées qu'à la mi-mai. Ce temps de plantation s'applique également aux serres qui ne sont pas fermées de tous les côtés. Parce que même les basses températures peuvent détruire les plants de tomates. Dans la serre en verre, vous pouvez planter des tomates vers la mi-avril. La jeune plante doit alors avoir une hauteur d'environ 20-25 cm et la première grappe de fleurs doit être visible.
Conseil: Au lieu d'acheter de jeunes plants de tomates en magasin, vous pouvez également les rapporter chez vous à partir de mi-février environ. Soit dans la maison sur un rebord de fenêtre chaud et lumineux, soit dans la serre, si elle peut être chauffée.
Sol optimal
Les graines sont semées dans un terreau pauvre. Les jeunes plants, en revanche, doivent être plantés dans un sol ayant les propriétés suivantes :
- nutritif
- détendu
- perméable à l'eau
- avec un pH de 6,5 à 7
Ajoutez des nutriments au sol en ajoutant une bonne portion de compost mûr ou d'un autre engrais organique à libération lente avant la plantation. Une valeur de pH inappropriée peut être augmentée en ajoutant de la chaux ou en l'abaissant avec du soufre, selon la valeur.
Conseil: Si vous voulez que ce soit rapide et pratique, utilisez un terreau spécial tomates. Il est adapté aux besoins de cette plante de morelle.
Instructions pour la plantation
- Ameublissez le sol en profondeur et enlevez les mauvaises herbes.
- Puis creusez des trous de plantation d'environ 5 cm plus profonds que la boule du pot. Gardez une distance minimale d'environ 80 cm entre deux rangs. La distance minimale entre deux plantes d'affilée doit être d'environ 60 cm.
- Immerger d'abord les plantes avec un sol sec dans des seaux d'eau jusqu'à ce que le sol soit trempé.
- Coupez les cotylédons pour prévenir les maladies.
- Retirez délicatement la boule de terre du pot.
- Placez le plant de tomate dans le trou de plantation. Dans la maison à tomates avec une façade ouverte, orientez la tige de la fleur vers l'intérieur.
- Remplissez le trou de plantation avec de la terre, que vous tasserez ensuite soigneusement.
- Arrosez abondamment le sol.
- Utilisez tout de suite une aide à l'escalade pour que la tomate puisse pousser debout dessus et trouver plus tard une bonne prise. Les longues tiges spiralées en métal sont idéales comme aide à l'escalade. Les plants de tomates peuvent également être attachés au plafond de la serre avec des ficelles.
Fertiliser
La tomate fait partie des mangeuses dites fortes. Avec le bon approvisionnement de départ pendant la période de plantation, il ne sera là que pour une courte période. Par conséquent, Solanum lycopersicum doit être fertilisé régulièrement avec du compost mûr pendant toute la période de végétation. Avec parcimonie jusqu'à la floraison, puis toutes les deux semaines. Les engrais organiques suivants sont parfaitement adaptés en tant que fournisseurs d'éléments nutritifs supplémentaires :
- Copeaux de corne
- Fumier d'ortie
- Fumier de consoude
- Farine de roche
- Paillis
Si un engrais minéral est utilisé, l'accent doit être mis sur le phosphore, le potassium, le magnésium et le soufre ainsi que sur les oligo-éléments bore, fer et manganèse. L'azote est également essentiel pour les tomates. Cependant, seul un engrais à faible teneur en azote doit être utilisé dans la serre.
arroser
Le sol ne doit jamais se dessécher complètement. De même, la terre ne doit pas être complètement mouillée, et certainement pas l'engorgement à long terme. Lors de l'arrosage, l'eau ne doit pas mouiller les feuilles. Les règles de versement en un coup d'œil :
- Utiliser de l'eau de pluie ou de l'eau du robinet vicié
- eau à intervalles réguliers
- en fonction des besoins et en fonction de la chaleur
- tôt le matin est idéal
- eau le soir en été
- vérifier l'humidité du sol au préalable
- il vaut mieux arroser plus souvent qu'avec de grandes quantités d'eau
- Mettre de l'eau directement sur les racines
- Utiliser un arrosoir, ne pas utiliser un jet d'eau dur d'un tuyau
Repiquer / couper
Les tomates aiment proliférer, mais l'espace dans la serre est limité. Mais le risque de pourriture brune peut également être minimisé avec une coupe courageuse. Cette Peler les tomates dirige l'énergie loin de la masse foliaire et dans le processus de fructification. Environ 4 à 5 pousses fructifères doivent rester sur chaque plant de tomate.
- Libérez complètement les 40 cm inférieurs de la plante des feuilles
- commencer la taille une semaine après la plantation
- Répéter toutes les deux semaines jusqu'à la récolte
- enlever toutes les pousses urticantes à l'aisselle des feuilles
- cassez-le avec vos doigts
- ne pas utiliser de ciseaux, ne pas arracher
- ne coupez que les plus grosses pousses avec précaution
- Raccourcir les pousses principales après la cinquième inflorescence (limite de charge)
Conseil: A partir d'août, les nouvelles fleurs ont peu de chance de se transformer en tomates rouges. Supprimez-les régulièrement afin de diriger l'énergie dans les fruits déjà mis.
Conseil d'entretien important: pollinisation
Avec les tomates, les insectes et le vent assurent le bon déroulement de la pollinisation. Dans une serre fermée, hormis la fenêtre d'aération, les deux le sont rarement ou pas du tout. C'est pourquoi le jardinier doit aider. Voici quelques alternatives :
- Agiter l'inflorescence tous les deux jours
- toucher brièvement l'intérieur de la fleur avec une brosse à dents électrique
- Brosser les sacs polliniques et les stigmates avec une brosse douce
- Simuler le vent avec un ventilateur
Pour que cette instruction d'entretien conduise réellement à un succès «récoltable», la température et l'humidité de l'air dans la serre des tomates doivent être correctes. Assurez-vous que la température ne dépasse pas 30°C et que le taux d'humidité soit compris entre 50 et 80%. Sinon, le pollen peut coller ensemble. En revanche, un air trop frais réduit la capacité de germination du pollen.
Ravageurs et maladies
Les plants de tomates ne sont pas seulement les préférés des jardiniers. Ils sont également au menu de certains ravageurs, comme les pucerons et les mouches blanches. L'humidité élevée dans la serre est particulièrement bénéfique pour les tétranyques et les mineuses des feuilles de tomate. Dans l'espace fermé, il y a aussi plus à voir Maladies de la tomate:
- Flétrissement bactérien
- Maladie des taches de velours
- Moisissure grise
Gardez un œil sur vos plants de tomates. Agir dès que des taches ou des signes apparaissent sur les feuilles ou les fruits ou des parties de la plante se décollent. Ou si vous découvrez des parasites.
Questions fréquemment posées
Les abeilles et autres insectes pollinisateurs ont un organe olfactif sensible. Si l'espace dans la serre le permet, plantez-y quelques plantes odorantes. Il y a de fortes chances que leur parfum attire les abeilles. Cependant, vous devez ouvrir une fenêtre ou la porte de la serre pour eux.
La plupart des maladies sont favorisées par une plantation trop rapprochée. Il est compréhensible de vouloir augmenter le volume de récolte avec de nombreux plants, mais il est essentiel de garder la distance minimale recommandée lors de la plantation en serre.
Les parasites et les maladies ne sont pas toujours responsables de changements disgracieux dans les feuilles et les fruits. Une erreur d'entretien peut également être une cause possible. Un approvisionnement en eau inégal fait éclater les fruits, trop de soleil provoque des coups de soleil. La pourriture apicale indique généralement un manque de calcium, le collier vert indique un manque de potassium et une fertilisation trop azotée.
Oui, mais sous réserve. La tomate maison doit être chauffée à 22-24°C en hiver. De plus, toutes les variétés ne conviennent pas à l'hivernage. Cela fonctionne mieux avec des tomates sauvages ou cerises.