Combinaisons de plantes adaptées aux cultures mixtes

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Les cultures mixtes sont de plus en plus populaires en raison de leurs effets positifs. Vous pouvez découvrir ici les combinaisons de plantes qui conviennent le mieux.

Légumes en planches surélevées
La combinaison de différentes plantes a des effets positifs [Photo: Anne Greenwood / Shutterstock.com]

Longtemps, les rangs ordonnés et les parterres strictement séparés ont dominé le potager. Mais de plus en plus de jardiniers mettent leur jardin sur un soi-disant Culture mixte um: Au lieu d'être strictement séparés dans leurs propres lits, différentes plantes poussent côte à côte et dans un désordre. Ce qui semble être un grand chaos, cependant, a un système - en combinant différentes plantes, vous pouvez profiter des différentes influences positives. Certaines plantes se protègent mutuellement des parasites, se soutiennent mutuellement dans la croissance ou augmentent l'activité du sol dans le lit. Vous pouvez découvrir ici quelles plantes sont particulièrement adaptées à la culture mixte.

Ceux qui non seulement plantent leurs plantes strictement en rangées, mais aussi une fois de suite, peuvent bénéficier de nombreux effets positifs. Cependant, afin de pouvoir en tirer le meilleur parti, il faut savoir quelles combinaisons de plantes se complètent le mieux dans une culture mixte.

Contenu

  • 10. Concombre, aneth et bourrache
  • 9. Haricots et sarriette
  • 8. Laitue et petits pois
  • 7. Ail et fraises
  • 6. Carottes et oignons
  • 5. Tagètes et pommes de terre
  • 4. Capucines et cucurbitacées
  • 3. Bette à carde et soucis
  • 2. Céleri et chou
  • 1. Tomate et basilic

10. Concombre, aneth et bourrache

Concombre (Cucumis sativus) sont un classique absolu dans le potager et un élément indispensable de nombreux jardins. Si vous espérez une bonne récolte de concombre, vous devez absolument emporter la plante avec vous aneth (Anethum graveolens) et Bourrache (Borago officinalis) ensemble. L'aneth se marie non seulement bien avec les concombres en cuisine, mais favorise également la germination de ceux-ci. En retour, les plants de concombres adultes fournissent de l'ombre à l'aneth, ce qui favorise sa croissance. La bourrache, par contre, est spéciale plante favorable aux abeillesqui attire de nombreux pollinisateurs - le concombre en profite également. Conseils pour aller plus loin bons voisins pour les cornichons peuvent être trouvés dans notre article spécial.

Concombre et aneth
Le concombre et l'aneth ne vont pas seulement bien ensemble dans la cuisine [Photo: StrangeLook / Shutterstock.com]

9. Haricots et sarriette

Les noms le trahissent déjà - Haricots (Phaseolus vulgaris) et salé (Satureja hortensis) vont ensemble comme le pot et le couvercle. Parce que les deux plantes ne sont pas seulement une excellente combinaison dans l'assiette, elles peuvent également bénéficier l'une de l'autre dans le lit. La sarriette est une horreur pour ça Pou du haricot noir, c'est pourquoi il protège très bien les haricots d'être attaqués par eux. De plus, les parfums de la sarriette favorisent la croissance des fèves et sont destinés à le faire Plantes voisines aider à obtenir un arôme plus intense.

Haricots verts dans la boîte
La sarriette et les haricots vont de pair comme la poix et le soufre [Photo: Martina Unbehauen / Shutterstock.com]

8. Laitue et petits pois

Si vous avez un jardin plutôt petit et que vous voulez en utiliser chaque centimètre carré, de la laitue (Lactuca sativa) de même que Petits pois (Pisum sativum var. saccharatum) ou Pois à courge (Pisum sativum) les plantes. L'idée est aussi simple qu'ingénieuse: les plants de laitue sont placés entre les rangs de pois lors du semis. Étant donné que la laitue mûrit pour la récolte beaucoup plus rapidement que les pois, il n'y a pas de concurrence pour les ressources importantes - la laitue est récoltée depuis longtemps à ce stade. Avec cette simple combinaison de plantes, les lits peuvent facilement être utilisés deux fois.

Jeune laitue dans le lit
Si vous mettez de la laitue entre les pois, vous pouvez utiliser la zone deux fois [Photo: Alexander Raths / Shutterstock.com]

7. Ail et fraises

sont dans la cuisine Ail (Allium sativum) et Fraises (Fragaria) probablement pas une combinaison de rêve, mais dans le lit, ils forment une équipe bien rodée. L'ail est particulièrement impressionnant en raison de ses effets bactéricides et fongicides - il protège de manière fiable les fraises contre les maladies des plantes ainsi que contre les infestations de champignons. De plus, la forte odeur d'ail éloigne les escargots voraces.

Fraises à l'ail dans le jardin
L'ail assure une bonne santé dans les fraises [Photo: donikz / Shutterstock.com]

6. Carottes et oignons

Carottes (Daucus carota subsp. sativus) et les plants d'oignons se complètent parfaitement en plate-bande et font donc partie des combinaisons de plantes en plate-bande les plus connues. L'arôme épicé des plants d'oignons effraie la mouche de la carotte agaçante, qui cause des problèmes lors de la culture des carottes. En retour, les carottes chassent la mouche de l'oignon, qui aime les poireaux (Allium ampeloprasum subsp. ampéloprasum) et Oignons (Allium cepa) infecte. La combinaison de poireaux et de carottes est particulièrement bonne - ceux-ci ont à peu près le même emplacement et les mêmes exigences d'entretien et s'intègrent donc parfaitement dans un lit.

Jeunes carottes et bulbes dans le lit
Les carottes et les bulbes sont une combinaison éprouvée dans le jardin [Photo: Aleksandra H. Kossowska / Shutterstock.com]

5. Tagètes et pommes de terre

Qui lui-même pommes de terre (Solanum tuberosum) cultive a un ennemi en particulier: les espèces nuisibles de Nématodes, également appelés vers ronds ou petits sureaux, nuisent à la croissance de la plante et peuvent même gâcher toute la récolte. Le remède fournit Souci (Tagetes): Il sécrète des substances via ses racines qui attirent les nématodes. Cependant, si les vers ronds agaçants trouvent leur chemin dans le piège et tètent la jolie fleur d'été, ils ingèrent une toxine très efficace qui tue les parasites. Avec leurs jolies fleurs, cependant, le souci attire les insectes bénéfiques, de sorte que la pollinisation de ses plantes voisines est également assurée. Ainsi, non seulement les pommes de terre, mais aussi le chou, les tomates et les fraises bénéficient de l'effet du souci. Soit dit en passant, il existe également des nématodes utiles qui sont utilisés dans la lutte biologique contre les parasites. En savoir plus sur la croissance Pommes de terre mélangées vous pouvez le découvrir dans notre article spécial.

Souci jaune-orange
Le souci aide contre les espèces de nématodes nuisibles [Photo: Angurt / Shutterstock.com]

4. Capucines et cucurbitacées

courgette (Cucurbita pepo var. giromontiina), Concombre (Cucumis sativus) et Citrouilles (Cucurbita pepo) non seulement ils appartiennent tous à un même genre de plantes, mais ils ont aussi un problème en commun: ils ont des racines très peu profondes et sont donc particulièrement sensibles lorsqu'il s'agit de hacher ou de désherber se rend. Malheureusement, les mauvaises herbes se propagent rapidement sans travail du sol - à moins que vous ne plantiez également des cultures sous-ensemencées Capucines (Tropéole) à. Cela supprime de manière fiable les mauvaises herbes et ameublit le sol avec ses racines. De plus, la capucine veille à ce que ses partenaires végétaux ne soient pas mangés par des parasites, car de nombreux insectes préfèrent s'installer sur la fleur colorée. Un conseil d'initié: le fleurs comestibles les capucines ont un goût copieux et épicé et particulièrement bon comme beurre aux herbes en combinaison avec des fleurs de courgettes grillées.

Capucines jaunes et oranges
Les capucines sont un partenaire de litière parfait pour les cucurbitacées [Photo: Svetlanko / Shutterstock.com]

3. Bette à carde et soucis

Sont un duo idéal au lit Bette à carde (Bêta vulgaire subsp. vulgaris) et Soucis (Calendula officinalis). Non seulement les fleurs colorées du souci associées aux tiges colorées de la bette attirent l'attention, mais les deux plantes ont également un effet positif l'une sur l'autre. Le souci ameublit correctement le sol avec ses longues racines pivotantes, améliorant ainsi la structure du sol et éliminant également les gênants Escargots. La bette à carde vous remercie en ombrageant le sol et assurant ainsi une humidité suffisante dans le sol, ce qui accélère la germination du souci.

Bette à carde avec des fleurs dans le jardin
Les soucis dans la bette à carde apportent des accents attrayants dans le lit [Photo: Arjuna Kodisinghe / Shutterstock.com]

2. Céleri et chou

céleri (Apium graveolens) est un véritable polyvalent en culture mixte et peut être planté avec presque tous les types de choux. Les avantages sont évidents: le parfum aromatique du céleri est une horreur pour les gens ennuyeux Les mouches du chou ainsi que les pucerons du chou et assure ainsi des lits sans parasites. Mais le chou protège aussi le céleri car il a un effet préventif sur la rouille du céleri. La combinaison de céleri et Chou-raveje (Brassica oleracea var. gongylodes), car les deux plantes se développent mieux lorsque le sol est toujours humide. Mais aussi choufleur (Brassica oleracea var. botrytis), choux de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifère) ou chou blanc (Brassica oleracea var. habitant) bénéficient de l'arôme céleri.

Céleri et chou
Le céleri et le chou se complètent [Photo: mimpki / Shutterstock.com]

1. Tomate et basilic

La combinaison de tomate (Solanum lycopersicum) et basilic (Ocimum basilicum) imbattable - les deux plantes peuvent également bénéficier l'une de l'autre dans le lit. Les exsudats racinaires du basilic piquant garantissent que les tomates peuvent mieux absorber les nutriments du sol et ainsi mieux pousser. De plus, le basilic aide contre les redoutables moisissure aussi bien que Aleurode. Un autre effet secondaire positif est que les tomates qui poussent à côté du basilic développent une saveur plus intense. Mais le basilic a aussi des avantages du fait de sa place dans le massif de tomates: il forme souvent plus de masse foliaire et la pourriture des racines est moins fréquente.

Tomates et basilic
La tomate et le basilic forment également une excellente équipe dans le jardin [Photo: Africa Studio / Shutterstock.com]

Maintenant, si vous êtes à la hauteur du sujet Plantes voisines Si vous êtes intéressé, consultez cet article pour plus de conseils.

Astuce: En plus de la bonne combinaison de plantes, le substrat dans lequel poussent les plantes est également important pour une culture réussie. Utilisez un sol organique de haute qualité comme notre Plantura Terreau bio pour tomates et légumes pour vos légumes.

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