Fertiliser les oliviers: moment et choix de l'engrais

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L'olivier ne dévoile son charme méditerranéen qu'avec les soins appropriés. Nous montrons comment, quand et avec quoi fertiliser correctement votre olivier.

Engrais aux agrumes pour olivier
Un apport régulier en nutriments est essentiel, en particulier pour les olives en pot

Olivier (Olea europaea) poussent à l'origine dans la région méditerranéenne sur des sols stériles, pauvres en éléments nutritifs et caillouteux. Ils sont très rustiques et assez peu exigeants. En raison du climat, la plupart d'entre eux se trouvent sous nos latitudes Oliviers en pot cultivé. Ici, le volume de sol et donc l'apport de nutriments sont très limités et une fertilisation régulière est également nécessaire pour les arbres et arbustes à croissance lente. Lors de la fertilisation des oliviers, vous devez vous adapter aux besoins nutritionnels individuels de la plante méditerranéenne: saison, âge de l'olivier et L'emplacement détermine le besoin en azote, potassium et Co. Une application d'engrais adaptée au bon moment est donc essentielle pour une croissance saine et résistante. Plante.

Contenu

  • Quand fertilisez-vous les oliviers?
  • Reconnaître les symptômes de carence chez l'olivier
  • Engrais pour olivier: avec quoi et combien fertiliser ?
    • Fertiliser les oliviers principalement de manière organique
    • Fertiliser les oliviers avec des minéraux
    • Fertiliser l'olivier avec des remèdes maison comme le marc de café
  • Fertiliser les oliviers: reconnaître la surfertilisation

Quand fertilisez-vous les oliviers?

Les oliviers ne sont fertilisés que pendant la phase de croissance entre avril et septembre. Dans le Hivernage de l'olivier pendant la saison froide, la fécondation est complètement arrêtée. Les oliviers doivent être rempotés toutes les quelques années et transplantés dans un terreau frais et riche en nutriments. Dans les premiers mois après Rempoter l'olivier aucune fertilisation n'est nécessaire à moins que des symptômes de carence n'apparaissent. Si un olivier ne présente aucun symptôme de carence et a une croissance saine, il n'a généralement pas besoin d'être fertilisé.
Les jeunes oliviers jusqu'à l'âge de deux ans ne doivent être fertilisés que dans une mesure très limitée, voire pas du tout. Un quart à un tiers de la quantité d'engrais recommandée leur suffit. Les semis et les boutures ne sont pas du tout fertilisés.

pointe: Avec des arbres plantés, vous pouvez aider à une fertilisation d'automne engrais potassique assurer une résistance accrue à l'hiver. Le potassium aide à durcir les pousses et les rend moins sensibles au gel.

En bref: Quand faut-il fertiliser un olivier ?

  • Les oliviers en pot sont fertilisés pendant la phase de croissance entre avril et fin septembre.
  • Les oliviers fraîchement rempotés ne nécessitent aucune fertilisation au cours des premiers mois.
  • Les oliviers plantés n'ont généralement pas besoin d'engrais, mais la fertilisation automnale avec de l'engrais potassique augmente la résistance à l'hiver.
  • Pendant l'hibernation, l'olivier n'est pas fécondé.
Jaunissement des feuilles d'olivier
Un jaunissement croissant des feuilles peut indiquer une carence en azote [Photo: rudolfgeiger/ Shutterstock.com]

Reconnaître les symptômes de carence chez l'olivier

  • carence en azote: Même les olives frugales peuvent développer un déficit en nutriments. Cela est généralement dû à une carence en azote. Cela se remarque par le jaunissement des feuilles et un retard de croissance. S'il n'a pas été rempoté ou fertilisé depuis longtemps, une carence en azote est probable.
    Remarque: L'arrosage excessif et l'engorgement des racines peuvent également déclencher ces symptômes. Avant d'utiliser de l'engrais, vous devez vérifier si l'eau dans la soucoupe est restée debout pendant des jours ou si le sol a été mouillé pendant longtemps.
  • carence en potassium: Une carence en potassium provoque le dessèchement des extrémités des feuilles et même la mort de pousses entières.
  • carence en calcium: Les olives préfèrent un sol légèrement alcalin avec un pH de 7-8. Si le pH est trop bas, une carence en calcium peut survenir. Cela se manifeste par un jaunissement des feuilles à partir de la pointe. La feuille entière est de plus en plus décolorée et les nervures s'éclaircissent également. La chaux contenant du calcium augmente la valeur du pH et fournit en même temps le nutriment manquant. Cependant, vérifiez d'abord le pH du sol.
  • carence en phosphore: Un manque prononcé de phosphore dans les olives et se manifeste par une coloration rougeâtre des feuilles, mais est extrêmement rare.

Engrais pour olivier: avec quoi et combien fertiliser ?

Les engrais spéciaux pour oliviers, citronniers et autres ont une composition optimale de nutriments pour les plantes méditerranéennes. Ils sont généralement disponibles dans le commerce sous le nom d'engrais pour agrumes. Si vous ne souhaitez pas acheter d'engrais spécial olivier, vous pouvez utiliser un engrais NK équilibré. Le phosphore est nécessaire à la floraison et à la fructification, mais il est généralement contenu en quantité suffisante dans un terreau de haute qualité. Idéalement, l'engrais utilisé devrait également contenir des traces d'autres nutriments, tels que le bore, le fer, le manganèse, le molybdène et le zinc. Dans un terreau de haute qualité, ces oligo-éléments sont généralement disponibles en quantité suffisante jusqu'au prochain rempotage.

oliviers fraîchement rempotés
Les oliviers fraîchement rempotés ou très jeunes n'ont pas besoin de fertilisation dans les premiers mois après le repiquage [Photo: sylv1rob1/ Shutterstock.com]

Il convient également de noter qu'un olivier qui reçoit beaucoup de lumière et de chaleur poussera plus rapidement que dans des endroits défavorables. Il consomme donc plus de nutriments ici, ce qui se traduit par un besoin plus important en engrais. Le type d'engrais est également déterminant pour la fréquence de fertilisation.

Résumé: Avec quoi et combien faut-il fertiliser un olivier ?

  • Les engrais spéciaux pour agrumes conviennent à la composition des olives et de la plupart des autres plantes méditerranéennes.
  • Alternativement, des engrais universels mettant l'accent sur l'azote (N) et le potassium (K), idéalement avec d'autres micronutriments, peuvent être utilisés.
  • La fertilisation dépend de l'âge, de l'emplacement et du type d'engrais.

Fertiliser les oliviers principalement de manière organique

Surtout avec les arbres méditerranéens frugaux, un apport en nutriments accentué organiquement est avantageux. Les nutriments sont stockés dans le sol et progressivement mis à la disposition des racines. Des engrais à forte proportion de matière organique, comme le compost, ou des engrais liquides faciles à appliquer, comme le nôtre Plantura Organic Agrumes & Engrais Méditerranéen, ont donc un mode d'action doux. Il n'y a pas que la vie du sol qui profite de l'application de ces engrais. Il n'y a pratiquement aucun risque de surfertilisation. L'utilisation de résidus végétaux de l'industrie alimentaire protège l'environnement et les ressources précieuses. Les olives sont fertilisées avec notre engrais liquide environ toutes les deux semaines via l'eau d'irrigation. A cet effet, 15 à 25 ml d'engrais sont mélangés à 5 litres d'eau et l'olivier est ensuite arrosé au besoin.

Fertiliser les oliviers avec des minéraux

Si l'olivier souffre d'un manque sévère d'azote, les engrais minéraux tels que grain bleu remédier rapidement. Cela se voit, entre autres, dans le retard de croissance ou la chute des feuilles après chlorose. Les nutriments sont solubles dans l'eau dans les engrais minéraux et sont contenus sous une forme directement assimilable par la plante. À long terme, cependant, l'administration d'engrais minéraux n'est pas recommandée. Surtout avec des plantes frugales comme l'olivier, le risque de surfertilisation est élevé et les racines sensibles des plantes peuvent être endommagées. Les arrosages abondants ou la pluie comportent également le risque de lessivage des engrais solubles dans l'eau. De plus, les engrais minéraux sont généralement associés à une consommation d'énergie élevée et à des coûts pour l'environnement.

Fertiliser l'olivier avec des remèdes maison comme le marc de café

Le marc de café est un déchet quotidien dans de nombreux ménages, mais il a toujours une teneur élevée en azote. À petites doses et travaillé dans la surface, il est lentement libéré. Cependant, si vous souhaitez fertiliser votre olivier avec du marc de café, vous devez garder à l'esprit que lorsqu'ils se décomposent, ils pH du sol s'abaisse. L'acidification du sol peut être corrigée par une Fertilisation avec des coquilles d'œufs broyéesqui augmentent le pH du sol.
Incidemment, des engrais plus inhabituels tels que les ongles et les cheveux peuvent être utilisés dans le jardin en remplacement des copeaux de corne.
Les remèdes maison comprennent également des extraits de plantes tels que purin d'ortie. En plus de nombreux micronutriments, les bouillons fermentés contiennent souvent des quantités non négligeables d'azote et, non dilués, peuvent même être utilisés contre des parasites tels que pucerons (Aphioïdes) sont utilisés. Les spécimens plantés peuvent également produire du fumier liquide en automne Consoude (Symphytum officinale) servent de source de potassium pour augmenter la résistance à l'hiver.

Fertiliser les oliviers: reconnaître la surfertilisation

La surfertilisation représente un risque beaucoup plus élevé que le sous-approvisionnement. La surfertilisation se manifeste souvent sous la forme de symptômes de brûlure, la soi-disant brûlure nutritive. Peu de temps après la fécondation, les feuilles développent des pointes et des bords jaune-brun, qui migrent de plus en plus vers l'intérieur et provoquent le dessèchement de toute la feuille. Les feuilles peuvent parfois se recroqueviller. Les feuilles atteintes tombent généralement rapidement. S'il n'est que légèrement surfertilisé avec de l'azote, l'olivier développe de longues pousses fines et ne forme presque jamais de fleurs, mais principalement des feuilles. Le remède à la surfertilisation aiguë - par exemple par des engrais minéraux à action rapide - crée le rempotage dans du terreau frais. Autant que possible le sol surfertilisé doit être retiré de la motte ou rincé.

Une autre mesure de soin importante pour les oliviers est la bonne coupe. Comment et quand tailler les oliviers devrait, vous pouvez le découvrir dans notre article spécial.