Tomate Dark Galaxy: conseils de culture et d'entretien

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Comme son nom l'indique « Dark Galaxy », cette variété de tomate semble provenir d'une autre planète. Nous vous présenterons cette particularité de la plate-bande et vous expliquerons ce qu'il faut prendre en compte lors de la culture de la variété de tomates 'Dark Galaxy'.

Tomates mûres Dark Galaxy
La tomate Dark Galaxy a une coloration inhabituelle [Photo: Hortimages/ Shutterstock.com]

Cette tomate bâton extraordinaire attire l'attention de tous dans tous les jardins et convainc également par son goût. Même immature, elle se distingue par son dégradé de violet tacheté. Dans ce profil, vous découvrirez ce qui rend la variété de tomates 'Dark Galaxy' si spéciale et comment vous pouvez la cultiver dans votre propre jardin ou sur le balcon.

Contenu

  • Tomate Galaxie Noire: Profil
  • Origine et histoire de la tomate
  • Propriétés et goût de la variété de tomate 'Dark Galaxy'
  • Conseils sur la culture et l'entretien de la tomate Dark Galaxy
  • Récolter et utiliser Dark Galaxy

Tomate Galaxie Noire: Profil

fruit laitue tomate; couleur de base jaune doré à rouge, couleur de tête violet foncé à noir
le goût doux, juteux, frais
temps de maturation mi-tardif
croissance Bâton de tomate, jusqu'à 180 cm
lieu Serre, champ abrité, pot

Origine et histoire de la tomate

La variété « Dark Galaxy » est une nouveauté relative aux États-Unis. Comme la plupart variétés de tomates bleues et noires il n'a vu le jour qu'au début du XXIe siècle. siècle. Elle a été développée par Brad Gates à Wild Boar Farms en Californie et a été lancée en tant que variété en 2014.

Propriétés et goût de la variété de tomate 'Dark Galaxy'

La variété de tomate 'Dark Galaxy' pousse indéfiniment comme une tomate bâton et peut atteindre 180 centimètres de haut. Les fruits ronds à ronds plats, en partie légèrement côtelés, atteignent un poids de 50 à 100 grammes et peuvent varier quelque peu en taille. 'Dark Galaxy' porte bien son nom car les tomates de taille moyenne sont la moitié d'une recouverte d'une couleur violet foncé à noire, qui n'a qu'occasionnellement la couleur de base jaune doré à rouge vif versions. Avec un peu d'imagination, la variété rappelle la Voie lactée par une nuit claire.
Les tomates mûrissent à partir d'août, la couleur bleue devenant plus foncée à mesure que la lumière du soleil frappe le fruit. Le goût du 'Dark Galaxy' est doux et frais, la chair rouge foncé est très juteuse et savoureuse. De cette variété, vous pouvez avoir le vôtre Procurez-vous vous-même des graines de tomates, car la tomate Dark Galaxy est ouverte aux graines.

Plants de tomates Dark Galaxy immatures
Les plants de tomates doivent être soutenus avec un bâton [Photo: Studio Barcelona/ Shutterstock.com]

Conseils sur la culture et l'entretien de la tomate Dark Galaxy

La variété de tomate 'Dark Galaxy' peut être cultivée aussi bien en serre qu'en pot et comme tomate en plein airêtre cultivé. En extérieur, il convient de le protéger de la pluie et des intempéries sous un toit. Les jeunes plants de cette variété extraordinaire peuvent être plantés à l'extérieur et en pots à partir de la mi-mai. A cet effet, la plus grande jardinière possible doit être choisie et remplie d'un terreau spécial. Notre Terreau pour tomates bio Plantura about est produit de manière climatiquement neutre et entièrement sans tourbe. Il est déjà pré-fertilisé et fournit des nutriments essentiels pour une bonne croissance après la plantation. Plantez le 'Dark Galaxy' profondément dans le sol, enlevez les feuilles du bas et pressez légèrement autour de la plante. Puis arrosez vigoureusement et soutenez la tomate avec un bâton.

À partir de juin, les plants de tomates commencent à pousser correctement et forment des pousses latérales et des fleurs. le Pincez les tomatesest désormais un enjeu important, car trop de pousses latérales retardent la maturation du fruit et la plante pousse souvent trop densément. Par conséquent, le nombre de pousses dans la "Dark Galaxy" est réduit à deux ou trois et toutes les nouvelles pousses latérales sont régulièrement supprimées. Du début à la mi-juin, vous devriez commencer votre Fertiliser les tomates. Surtout à tomates de balcon, mais aussi tous les autres plants de tomates, un engrais organique liquide facilite leur apport en nutriments. Notre Engrais pour tomates et légumes Planturaest ajouté à l'eau d'irrigation environ une fois par semaine et est donc très facile à appliquer. Les nutriments sont rapidement absorbés et peuvent donc rapidement apporter un soulagement même en cas de symptômes de carence aiguë.

Récolter et utiliser Dark Galaxy

La 'Dark Galaxy' peut être consommée fraîche car son goût agréablement frais et sucré en fait la tomate idéale pour le goûter et la salade. L'arôme se déploie également bien lorsqu'il est rempli sur le gril ou au four, mais la couleur extraordinaire est bien sûr mieux appréciée crue.

En été, nos plants de tomates sont en pleine floraison et les premiers fruits mûrissent. Mais peu de temps après, la saison froide arrive et en mars, il est temps de se rappeler que Faire avancer les plants de tomates penser. Peut-être cette fois-ci la belle variété de tomate 'Dark Galaxy' sera-t-elle aussi au départ ?

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