Gotu Kola, Centella asiatica: Soin d'A

Gotu kola est un tropical plante subtropicale de la famille des ombellifères. Il est donc relativement proche des herbes que l'on retrouve souvent comme l'aneth, l'anis ou la coriandre. Le nom botanique officiel est Centella asiatica. Familièrement, l'herbe du tigre, l'hydrocotyle indienne ou la menthe pouliot asiatique sont également souvent mentionnées. En Asie, la plante joue un rôle relativement important en médecine en tant qu'herbe médicinale. On dit qu'il soulage le psoriasis et l'acné, accélère la cicatrisation des plaies, aide en cas d'humeur dépressive, de manque de concentration et de problèmes d'estomac. En Europe, l'herbe est commercialisée comme un super aliment. La raison en est probablement la forte proportion de minéraux et de vitamines qu'il contient.

Caractéristiques

• Nom botanique: Centella asiatica
• Nom asiatique: gotu kola
• Origine: Asie
• Zone d'épandage: tropicales et subtropicales
• Période de floraison: juin à août
• Période de récolte: mai à septembre
• Utilisation: Herbe médicinale, herbe d'épice

L'herbe du tigre a besoin d'un environnement chaud, éventuellement marécageux, pour pousser et prospérer. Dans de bonnes conditions, il peut atteindre une hauteur de 10 à 20 centimètres. La plante vivace n'étant pas rustique, mais au contraire très sensible au gel, elle ne peut généralement pas être cultivée en plein air de façon permanente en Europe centrale. Il faut donc l'hiverner dans un environnement chaud.

Semis / Culture

L'hydrocotyle indienne peut essentiellement être cultivée à partir de graines. Cependant, cela demande non seulement beaucoup de patience, mais aussi des conditions bien précises. Ceci comprend:

• une température ambiante d'environ 20 degrés Celsius
• un environnement généralement très humide
• un sol extrêmement meuble

Il est préférable de semer les graines dans des bacs à plantes d'une profondeur minimale d'une dizaine de centimètres. Tous les substrats contenant de la tourbe conviennent comme sol de culture. Ils doivent être mélangés avec des matériaux drainants tels que l'argile expansée ou la pierre ponce. Les graines individuelles ne doivent pas être enfoncées plus profondément qu'un maximum d'un centimètre dans le substrat. La raison en est que les graines ont besoin de lumière pour germer. Le substrat de culture doit être maintenu humide en permanence et ne doit en aucun cas se dessécher.

Sol

Si l'hydrocotyle à ombelle asiatique est retirée du terreau après sa culture, elle a besoin d'un sol aussi meuble et très riche en nutriments que possible. Celle-ci doit être constamment humide ou devrait être bon pour retenir l'humidité. Cependant, il est important d'éviter l'engorgement. Dans le cas d'un sol très argileux, une couche drainante doit donc être incorporée dans la plupart des cas pour permettre à l'eau de s'écouler. Par exemple, les galets, la lave, la pierre ponce ou la pierre ponce conviennent à cela.

Fertiliser

Comme toute autre plante, Centella asiatica a besoin de nutriments pour se développer. En règle générale, il n'y a donc aucun moyen de contourner la fertilisation, que ce soit en culture de plein air ou en culture dans une jardinière. Au printemps et en été, il est conseillé d'appliquer l'engrais à intervalles de six à huit semaines. L'engrais utilisé doit avoir une proportion relativement élevée d'azote. Étant donné que la plante est destinée à être consommée dans une large mesure, vous ne devez utiliser que des engrais organiques liquides. Pendant l'hiver ou pendant l'hiver, cependant, n'a pas besoin d'être fertilisé.

Verser

Le nom "Indian pennywort" le suggère déjà: la plante aime et a besoin d'être humide. Dans le cadre des soins, une attention particulière doit donc être portée à l'approvisionnement régulier en eau. Que l'hydrocotyle à ombelle soit cultivée dans le jardin ou sur le balcon, le sol ne doit jamais se dessécher. La surface du sol ne doit pas non plus se dessécher si possible. Les plantes réagissent à la sécheresse avec un stress énorme, qui provoque souvent le jaunissement et la chute des feuilles. L'arrosage doit toujours être effectué directement dans la zone racinaire. Idéalement, l'eau de pluie collectée devrait être utilisée à cette fin. De plus, l'eau ne doit pas être trop vieille et avoir une température d'environ 20 degrés Celsius.

maladies et ravageurs

Si les soins sont bons et, surtout, que les conditions du site sont bonnes, il n'y a généralement pas lieu de craindre une infestation de ravageurs ou de maladies à Gotu Kola. A cet égard, la plante est relativement robuste et résistante, même sous nos latitudes. Si quoi que ce soit, vous avez généralement affaire à une infestation de poux de sang ou de cochenilles. Dans la plupart des cas, ils se déposent sur la face inférieure des feuilles. Il est donc recommandé de vérifier régulièrement le dessous des feuilles. Cela peut arriver, par exemple, de temps en temps lors de l'arrosage. Les poux ne constituent pas une menace sérieuse pour une plante par ailleurs en bonne santé. Pourtant, c'est une bonne idée de les supprimer. Il est logique, par exemple, de les pulvériser avec une solution savonneuse. En règle générale, une telle solution garantit de manière fiable que les parasites disparaissent à nouveau très rapidement.

Emplacement

L'herbe du tigre aime généralement la chaleur, mais ne supporte pas bien la lumière directe du soleil. L'emplacement doit donc être semi-ombragé à ombragé. Un emplacement ombragé à proximité immédiate d'un bassin de jardin s'est avéré parfait. La raison en est notamment que la plante a constamment besoin d'un environnement humide. L'herbe du tigre est donc également parfaite pour être plantée le long des rives d'un étang de jardin. Si vous ne voulez pas la cultiver dans le jardin mais préférez la cultiver sur un balcon ou une terrasse, vous pouvez bien sûr le faire. Cependant, seuls les versants nord plutôt ombragés s'y prêtent. Du côté sud du bâtiment, l'ensoleillement souvent très fort peut faire brûler les feuilles de la plante.

hiberner

Comme déjà mentionné, l'herbe du tigre est vivace, mais pas résistante à l'hiver. La plante tolère généralement les degrés négatifs, mais ceux-ci ne doivent pas être trop profonds et ne doivent pas non plus durer trop longtemps. En général, on peut dire que l'herbe avec des températures allant jusqu'à un maximum de moins quatre degrés Celsius se débrouille encore raisonnablement bien - en supposant qu'elle n'est qu'un jour ou deux à ces températures exposé. Dans ce contexte, il est clair que Centella asiatica doit être hivernée. Si l'herbe a été cultivée directement dans le jardin, cela signifie qu'elle doit être déterrée et ramenée à l'intérieur. Lors du déterrement, les racines ne doivent en aucun cas être endommagées. Il est préférable de déterrer la plante avec beaucoup de terre. Il est ensuite rempoté dans une jardinière et amené dans un endroit aussi lumineux que possible mais pas trop chaud.

A une température ambiante d'une dizaine de degrés Celsius, l'hydrocotyle à ombelle se sent parfaitement à l'aise pendant les mois d'hiver. Il ne doit en aucun cas être laissé dans le noir. Selon la situation de gel, il est judicieux de commencer l'hibernation de la mi-octobre à la fin octobre. L'herbe du tigre cultivée dans des jardinières doit également passer l'hiver de cette manière. Dès qu'il n'y a plus de crainte de gel dans la nouvelle année, il peut alors à nouveau sortir ou dans le jardin. être transporté directement dans le jardin.

utiliser

En Europe, l'hydrocotyle indienne est utilisée presque exclusivement comme herbe. Entre-temps, il s'est relativement bien imposé comme un super aliment. En tant qu'herbe médicinale, elle n'a pratiquement aucune importance dans ce pays. Au mieux, des centres ayurvédiques individuels travaillent avec lui. Incidemment, seules les feuilles de la plante sont utilisées. Le gotu kola est extrêmement aromatique, mais a toujours un arrière-goût plutôt amer. La combinaison avec des salades ou des quarks aux herbes est idéale. Les feuilles sont coupées aussi petites que possible. Bien sûr, ils doivent d'abord être bien lavés à l'eau froide. Incidemment, même avec des soins parfaits et le meilleur emplacement possible, Centella asiatica ne s'avère pas toujours être un super aliment. C'est une des particularités de cette espèce que son principe actif et surtout sa teneur en minéraux varient considérablement d'une plante à l'autre. Donc, si Gotu Kola a réellement un effet, c'est dans une mesure non négligeable une question de chance.

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