Feuilles de chou-fleur mangées: qui était-ce ?

Le chou-fleur savoureux est un incontournable pour de nombreux jardiniers amateurs Potager. Malheureusement, il figure également en bonne place sur le menu avec des parasites et les feuilles de chou-fleur sont souvent consommées. Lisez ici qui a un appétit particulièrement fort pour le chou et ce que vous pouvez faire à ce sujet.

choufleur

Chou-fleur (Brassica oleracea var. Botrytis) est un cultivar du chou potager. Alors qu'avec d'autres types de chou, les feuilles sont consommées, avec cette variété, les pousses de fleurs rapprochées viennent sur la table. Par conséquent, le chou-fleur est un légume-fleur. En plus des têtes de couleur ivoire, il existe également des variantes violettes et jaune-vert.

Noter: En Autriche, le chou-fleur est appelé « chou-fleur ».

Feuilles de chou-fleur mangées: les coupables les plus courants

Les plants de chou sont des aliments populaires pour les animaux et les insectes. Si les feuilles du chou-fleur sont consommées, les larves et les chenilles sont particulièrement adaptées. Vous trouverez ci-dessous une liste des parasites les plus courants. C'est ainsi que vous les reconnaissez et les combattez.

Grand papillon blanc du chou (Pieris brassica)

Modèle de ravageurs et de dommages

• Ravageur: chenilles du papillon
• Piqûres à squelette corrosion sur les feuilles
• Oeuf couvée sous la feuille

Apparaître

• Papillons de première génération fin avril
• 2. Génération de chenilles de juillet à septembre

Apparence

• Papillons: blanc jaunâtre, bordure noire vers l'avant, envergure d'environ cinq centimètres
• Chenilles: jusqu'à quatre centimètres de long, jaunâtres avec des taches noires

les mesures

• Filets de sécurité
• Collecte
• Étaler des bouillons de plantes (par ex. B. tanaisie ou absinthe)

Lièvres et lapins

Image de dommages

• Les cœurs ou les morceaux de feuilles sont rongés
• préférez les jeunes plants

Apparaître

• toute la saison

Lutte

• pas de mesures spéciales

Petit papillon blanc du chou (Pieris rapae)

Modèle de ravageurs et de dommages

• Ravageur: chenilles du papillon
• Feuilles de chou-fleur: dénoyautage
• Il est possible de manger les fleurs
• oeufs pondus individuellement sur les feuilles

Apparaître

• Chenilles à partir de fin mai

Apparence

• Papillon: Papillon, ailes blanches à pointe noire
• Chenilles: jusqu'à 25 millimètres de long, vert clair à vert pâle; cheveux fins et veloutés

les mesures

• Filets de sécurité
• Collecte
• Étaler des bouillons de plantes (par ex. B. tanaisie ou absinthe)

Moustique du cœur du chou (Contarinia nasturtii)

Modèle de ravageurs et de dommages

• Ravageur: larves de moucheron
• Torsions, bouchons et/ou déformations sur les feuilles
• Sans cœur (destruction du point de végétation); augmentation de la formation de pousses latérales
• Dommages à la fleur: dommages aux axes principal et latéral; têtes paralysées et croûteuses

Apparence

• Larves: jusqu'à deux millimètres de taille, transparentes à jaunâtres. Sans pied
• Moustiques: jusqu'à 2 millimètres de taille, brun rougeâtre, à peine visibles à l'œil nu

Apparaître

• Les moustiques apparaissent à partir de début mai
• Ponte à des températures supérieures à 15 degrés Celsius
• Les larves éclosent après trois à cinq jours
• se développent particulièrement bien en période de pluie
• jusqu'à cinq générations par an
• Infestation de nuisibles tout au long de la saison

les mesures

• Ajuster la rotation des cultures
• emplacements protégés du vent
• Pièges collants contre les moustiques volants (piège à phéromones)
• Filets de protection de culture (taille de maille inférieure au millimètre)

Puce du chou (Phyllotreta undulata)

Image de dommages

• Les marques d'alimentation des coléoptères
• Dégâts de raclage: trous pour la plupart ronds, puis étendus
• préfère les semis et les jeunes plantes

Apparaître

• de fin avril à l'été
• Début de l'alimentation à partir d'une température d'environ 20 degrés Celsius
• 2. Génération à partir de juin/juillet

Apparence

• coléoptères jusqu'à trois millimètres de taille
• noir brillant
• parfois avec d'épaisses rayures jaunes sur le dos
• Des mouvements de saut jusqu'à 40 centimètres sont possibles

Contre-mesures

• provoquer des troubles (par exemple en balayant régulièrement les plantes), les coléoptères fuient et souvent ne retrouvent pas le chemin du retour
• Gardez le sol humide (les coléoptères préfèrent la sécheresse)
• Ameublir la surface du sol (les coléoptères n'aiment pas les sols rugueux)

Hibou du charbon (Mamestra brassicae)

Modèle de ravageurs et de dommages

• Chenilles de la teigne du hibou
• fortes traces de consommation sur les feuilles, les fleurs sont également consommées
• La pollution par les déjections des chenilles

Apparaître

• vole en deux générations
• La première génération de papillons éclose de mai à juillet
• première génération de chenilles du Mail jusqu'à fin juillet
• deuxième génération de chenilles de mi-août à fin octobre

Apparence

• Papillon de nuit: ailes gris-brun, motif en forme de vague sur les ailes antérieures, envergure de quatre à cinq centimètres
• Chenilles: jusqu'à cinq centimètres de long, d'abord verdâtres, puis brunes, rayures jaune clair sur les côtés

Lutte

• Filets de protection des cultures
• Collecte

La teigne du chou (Plutella xylostella)

Image de dommages

• Dommages aux feuilles par les larves
• Corrosion de grattage sur la face inférieure du vantail (corrosion des vitres)
• en partie aussi la corrosion par piqûres
• dommages au squelette en cas d'infestation grave
• Encrassement des fleurs par les déjections des chenilles

Apparaître

• toute la saison
• Papillons de première génération fin avril / début mai
• première génération de chenilles à partir de fin mai (mange trois à quatre semaines)
• deuxième génération de papillons à partir de mi-juillet, troisième à partir d'août
• la troisième génération de chenilles hiverne dans le sol sous forme de nymphe

Apparence

• Papillon du chou: papillon brun foncé avec des rayures ondulées jaunâtres sur les ailes; Envergure environ 1,5 centimètre
• Larves: vert pâle avec des points noirs, légèrement poilues, peuvent développer des fils de toile ("corde de haut en bas")

Lutte

• Filets contre les papillons
• Chenilles: ramasser

La teigne du chou (Aleyrodes proletella)

Image de dommages

• s'assoit en train de sucer le dessous des feuilles de chou-fleur
• Des essaims entiers s'envolent lorsque la plante est touchée
• sonner ou oviposition circulaire sur la face inférieure de la feuille
• Miellat
• attire le mildiou
• priver les feuilles de la capacité de photosynthèse

Apparaître

• Fin d'été et automne

Apparence

• environ 1,3 millimètres de haut
• ailes blanches enduites de poudre

les mesures

Dans le cas du chou-fleur, le contrôle de ce qu'on appelle "l'aleurode" n'est généralement pas nécessaire. Cependant, si l'infestation est très grave, vous devez réagir.

Puceron farineux du chou (Brevicoryne brassicae)

Image de dommages

• Dommages à la succion surtout sur les jeunes feuilles
• Perte de la couleur verte (décoloration blanche), déformation (enroulement des feuilles)
• Sans cœur possible
• Excrétions de pucerons sur les sites infestés (miellat)

Apparaître

• toute la saison
• préféré: temps chaud et sec
• jusqu'à dix générations possibles
• Maximums de population: juillet/août et septembre/octobre

Apparence

• pucerons en poudre vert-gris ou bleu-blanc

mesure

• Utilisation de guêpes parasites (prédateurs naturels)

Conseil: Arroser avec de l'eau lorsque les poux sont sur les feuilles peut également aider contre les pucerons.

Des oiseaux

Parmi les oiseaux, les palombes notamment mangent les feuilles de chou-fleur. Mais il y a aussi des corbeaux, des moineaux et Merles aux mangeurs de chou-fleur.

Image de dommages

• bords dénoyautés des feuilles de chou-fleur
• petits morceaux de feuilles au sol

Apparaître

• toute la saison
• préfère se nourrir de jeunes plants

mesure

• Filets de protection contre les oiseaux

Questions fréquemment posées