वास्तविक लैवेंडर के बारे में डेटा और तथ्य एक नज़र में
- वानस्पतिक नाम: लवंडुला अंगुस्टिफोलिया
- लोकप्रिय नाम: लिटिल स्पीकी
- परिवार: मिंट
- उत्पत्ति: भूमध्यसागरीय तटों पर शुष्क और चट्टानी ढलान, वी। ए। टस्कनी, ग्रीस, डालमेटिया
- वितरण: दुनिया भर में संस्कृति में (जलवायु के प्रतिकूल क्षेत्रों जैसे अंटार्कटिका / आर्कटिक या सुदूर उत्तर को छोड़कर)
- स्थान: धूप से पूर्ण सूर्य तक; सूखी और खराब मिट्टी
- विकास आदत: झाड़ी
- बारहमासी: हाँ
- ऊंचाई: 100 सेंटीमीटर तक
- फूल: नुकीला
- रंग: बैंगनी, नीला
- फूल अवधि: मई-सितंबर
- फल: अंडाशय / ढकने वाला पौधा
- पत्तियां: लांसोलेट, 50 मिलीमीटर तक लंबी, भूरे-हरे, बालों वाली
- प्रसार: बीज, कलमें
- बोवाई: फरवरी-मार्च (पूर्वसंस्कृति)
- शीतकालीन कठोरता: नहीं
- विषाक्तता: नहीं
- उपयोग: सजावटी पौधा, रसोई का मसाला, औषधीय पौधा, सुगंधित पौधा
- औषधीय पौधे के रूप में उपयोग करें: अवसाद, नींद संबंधी विकार, तनाव, पेट फूलना, मसूड़ों और मुंह की सूजन
- मसाले के रूप में उपयोग करें: मांस और मछली के व्यंजन, डेसर्ट, सॉस के लिए ताजा और सूखा
- फसल का समय: जून-सितंबर (फूल)
पसंदीदा धूप और शुष्क स्थान
भूमध्यसागरीय पौधे के रूप में, पौधे को पूर्ण सूर्य के लिए धूप की आवश्यकता होती है, जितना संभव हो उतना शुष्क और खराब स्थान। लैवेंडर गर्मी और सूखे दोनों को सहन करता है और उसे बहुत अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है। मिट्टी रेतीली और बहुत पारगम्य होने के साथ-साथ क्षारीय से तटस्थ होनी चाहिए, ताकि पौधे सर्दियों में अच्छी तरह से गुजर सकें - हमारे साथ असली लैवेंडर हार्डी नहीं है और
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बगीचे में / गमले में लैवेंडर की खेती करें
असली लैवेंडर की खेती बगीचों के साथ-साथ प्लांटर्स में भी की जा सकती है यदि साइट की स्थिति उपयुक्त हो। हालांकि, संयंत्र इनडोर पौधों के लिए उपयुक्त नहीं है और कम से कम गर्मियों के दौरान बालकनी या छत पर होना चाहिए। शुरुआती वसंत में वार्षिक छंटाई पौधों को रखती है कॉम्पैक्ट और फूल के लिए तैयार, क्योंकि लैवेंडर समय के साथ गंजा हो जाता है। पुरानी लकड़ी को मत काटो, क्योंकि पौधे केवल नए अंकुर से ही फिर से अंकुरित होते हैं।
टिप्स
निम्नलिखित किस्में विशेष रूप से प्रभावी साबित हुई हैं: "हिडकोट" (गहरे बैंगनी रंग के फूल), "मुंस्टेड" (नीले-बैंगनी फूल), "गुलाबी" (गुलाबी फूल) और साथ ही "बौना नीला" (तीव्र बैंगनी-नीले फूल, विशेष रूप से कंटेनर संस्कृति के लिए अच्छा है) ठीक)।