रोपण केपर्स: अपने बगीचे में केपर्स उगाने के लिए टिप्स

एक शरारत झाड़ी के साथ आप भूमध्यसागरीय अवकाश फ्लेयर को अपने बगीचे में ला सकते हैं। हम बताते हैं कि केपर्स लगाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

ए शरारत झाड़ी (कैपारिस स्पिनोसा) निश्चित रूप से बगीचे, बालकनी या छत के लिए एक दृश्य संवर्धन है। और उसके ऊपर, यह स्वादिष्ट केपर्स भी वितरित करता है जिसका आनंद आप सलाद या पिज्जा में ले सकते हैं। हालांकि केपर्स इसे धूप और गर्म पसंद करते हैं, लेकिन उन्हें यहां भी उगाना असंभव नहीं है। इसलिए हम आपको वह सब कुछ बताने जा रहे हैं जो आपको जानने की जरूरत है ताकि काॅपर झाड़ी आपके लिए भी बढ़ सके और फले-फूले। इस लेख में, हम केपर्स लगाने के लिए आदर्श स्थान और सही दृष्टिकोण की व्याख्या करेंगे।

जो कोई भी अपनी झाड़ी से केपर्स काटने का फैसला करता है उसे रहने की शक्ति की आवश्यकता होती है। क्योंकि शुरू में एक शंकुधारी झाड़ी को बीज से उगने में काफी समय लगता है। इसके अलावा, शंकुधारी झाड़ी की जड़ें बेहद संवेदनशील होती हैं और इतनी आसानी से छोटी से छोटी क्षति को भी माफ नहीं करती हैं। हालांकि, जो धैर्यवान और सावधान हैं उन्हें पुरस्कृत किया जाएगा: झाड़ी में अच्छी फूलों की कलियां विकसित होती हैं जिन्हें केपर्स और अचार के रूप में काटा जा सकता है। यदि कलियाँ झाड़ी पर रहती हैं, तो वे सुंदर, विदेशी फूलों में विकसित हो जाती हैं। भूमध्यसागरीय पौधे के रोपण को सफल बनाने के लिए विशेषज्ञ ज्ञान की आवश्यकता होती है, क्योंकि हमारे अक्षांशों में शंकु शायद ही कभी पाया जाता है। लेकिन अब आप अपनी खुद की काॅपर झाड़ी उगाकर इसे बदल सकते हैं।

आपको केपर्स कब लगाना चाहिए?

केपर्स लगाने का सबसे अच्छा समय कब है, इस सवाल का जवाब देना इतना आसान नहीं है। क्योंकि सॅपर बीज केवल जमीन में नहीं फंस सकते। इसके लिए कुछ तैयारी करनी पड़ती है। सबसे पहले, बीज को दो महीने के लिए एक ठंडी और नम जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए ताकि वे अंकुरित हो सकें। इसकी शुरुआत आप जनवरी से फरवरी के अंत तक कर सकते हैं। अंकुरित बीज बोने का सबसे अच्छा समय मार्च की शुरुआत से अप्रैल के अंत तक है। तब से आपको इंतजार करना होगा, क्योंकि केपर्स को अंकुरित होने से पहले दो से तीन महीने की जरूरत होती है। यदि आपने पहले से उगाई गई केपर झाड़ी खरीदी है, तो आप इसे अप्रैल और मई के बीच में लगा सकते हैं।

सारांश: केपर्स कब लगाएं?

• तैयारी: जनवरी से फरवरी
• बुवाई: मार्च से अप्रैल
• अंकुरण का समय: 2 - 3 महीने
• रोपण: अप्रैल से मई

केपर्स के लिए सही जगह कौन सी है?

केपर्स ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं और इसलिए बाहर सर्दियों में जीवित नहीं रह सकते। इसका मतलब है कि आप केवल अपने शंकुधारी झाड़ी को गमलों में ही लगा सकते हैं। यह झाड़ी को सर्दियों में गर्म क्षेत्र में जाने की अनुमति देता है। गर्मियों में, हालांकि, शरारत बाहर बालकनी, छत या बगीचे में खड़ा होना पसंद करती है। वहां झाड़ी को संरक्षित किया जाना चाहिए और जितना संभव हो उतना गर्म रखा जाना चाहिए। इसलिए एक अच्छी जगह घर की दीवार या दीवार पर होती है। प्रकाश की स्थिति के संबंध में, निम्नलिखित लागू होता है: सूर्य, सूर्य और इससे भी अधिक सूर्य। हल्का और गर्म, आपकी शरारत वाली झाड़ी उतनी ही आरामदायक महसूस करेगी।
जहां तक ​​स्थान का संबंध है, यह भूमध्यसागरीय सह-पौधों से भिन्न नहीं है, जो मुख्य रूप से सूखी और शांत मिट्टी को पसंद करते हैं। जलभराव से बचना जरूरी है। इसलिए मिट्टी यथासंभव पारगम्य होनी चाहिए।

अवलोकन: केपर्स कहाँ रोपें?

• केपर्स कठोर नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें गमलों में उगाएं
• पूर्ण सूर्य के लिए धूप
• संरक्षित और यथासंभव गर्म
• सूखी और शांत मिट्टी
• जलभराव से बचें

युक्ति: शंकुधारी झाड़ी की लंबी शाखाएँ जल्दी से नीचे की ओर ढल जाती हैं। इसलिए, इसे सूखी पत्थर की दीवारों या लटकती टोकरियों को सजाने के लिए एक लटकते पौधे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

आप केपर्स लगाने के बारे में कैसे जाते हैं?

केपर्स लगाने में सक्षम होने के लिए, पहले बीज तैयार करना चाहिए। सबसे पहले बीजों को गुनगुने पानी में बारह घंटे के लिए भिगो दें। अगले चरण में, बीजों को स्तरीकृत करना होता है, यानी ठंडे उत्तेजना के माध्यम से एक निश्चित अवधि के लिए व्यवहार्य बनाया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज को नम रखें - उदाहरण के लिए प्लास्टिक की थैली में या कपड़े में - रेफ्रिजरेटर के सब्जी डिब्बे में। बीज वहां पूरे दो महीने तक आराम करते हैं। जब आठ सप्ताह बीत जाएं, तो बीजों को फ्रिज से निकाल लें और एक दिन के लिए फिर से गुनगुने पानी में भिगो दें।

रोपण के लिए केपर्स तैयार करें:

• केपर बीजों को एक दिन के लिए गुनगुने पानी में भिगो दें
• बीज 2 महीने तक नम रहते हैं (उदा. बी। प्लास्टिक बैग में या कपड़े में) रेफ्रिजरेटर में
• फिर फिर से गुनगुने पानी में एक दिन के लिए भिगो दें

ऊपर बताए अनुसार बीज तैयार हो जाने के बाद, आप रोपण जारी रख सकते हैं। सबसे पहले प्लांटर और सबस्ट्रेट तैयार करें। केपर्स बहुत भारी या पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट पसंद नहीं करते हैं। इसलिए हम सामान्य पोटिंग मिट्टी को 1: 3 के अनुपात में रेत के साथ मिलाने या केपर्स के लिए विशेष कैक्टस मिट्टी का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अगला कदम एक जल निकासी परत बनाना है। उदाहरण के लिए, विस्तारित मिट्टी या मिट्टी के बर्तनों के टुकड़े उपयुक्त हैं। फिर प्लांटर को उपयुक्त सब्सट्रेट से भरें। एक सेंटीमीटर की गहराई पर, शंकु के बीज रखे जाते हैं, हल्के से सब्सट्रेट के साथ कवर किया जाता है और डाला जाता है। एक में घर का बना मिनी ग्रीनहाउस या खिड़की पर धूप, गर्म जगह में अंकुरण के लिए सबसे अच्छी स्थिति होती है। तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए। अब आपको धैर्य रखना होगा, जैसा कि मैंने कहा, क्योंकि केपर बीजों को अंकुरित होने में दो से तीन महीने लग सकते हैं। यदि आप अपने केपर बीजों को अंकुरित करने में सफल हो गए हैं, तो काम पूरा नहीं हुआ है। अंकुर को अब पोषित किया जाना चाहिए और उसकी देखभाल तब तक की जानी चाहिए जब तक कि वह ठीक से विकसित न हो जाए। बदले में, इसमें कई महीने लग सकते हैं। जब तक युवा पौधे अंततः बड़े नहीं हो जाते, तब तक इसे नियमित रूप से पानी देना चाहिए, क्योंकि यह बहुत आसानी से सूख सकता है।

केपर्स की बुवाई - चरण-दर-चरण निर्देश:

1. सब्सट्रेट मिलाएं
2. जल निकासी परत बनाएं
3. प्लेंटर को सब्सट्रेट से भरें
4. बीज की गहराई: 1 सेमी
5. गीला
6. अंकुरण तापमान: 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक
7. में मिनी ग्रीनहाउस या एक गर्म खिड़की के सिले पर रखें
8. सब्सट्रेट को नियमित रूप से नम रखें
9. युवा पौधे को बड़े होने तक सावधानी से पानी दें

यदि आपने पहले से उगाई गई शंकुधारी झाड़ी खरीदी है, तो उसे जल निकासी छेद और तश्तरी के साथ एक बोने की मशीन की भी आवश्यकता होती है। विशेष सब्सट्रेट और एक जल निकासी परत भी जरूरी है। कंटेनर को सब्सट्रेट के साथ लगभग एक तिहाई भरें और पौधे को केवल उतना ही गहरा रखें जितना वह कंटेनर में था। फिर कंटेनर को पूरी तरह से सब्सट्रेट से भरें और पौधे को हल्का पानी दें।

सारांश: कैसे एक शरारत झाड़ी लगाने के लिए?

• सब्सट्रेट मिलाएं
• जल निकासी परत बनाएं
• बर्तन को एक तिहाई सब्सट्रेट से भरें
• बीच में झाड़ी डालें
• पौधे को उतना ही गहरा डालें जितना वह कंटेनर में था
• प्लेंटर को सब्सट्रेट से भरें
• हल्का डाले

चेतावनी: केपर्स की जड़ें बहुत संवेदनशील होती हैं और जड़ों को नुकसान या चोट के प्रति बेहद संवेदनशील होती हैं। इसलिए, आपको अपने शंकुधारी झाड़ी को लगाते और संभालते समय हमेशा बेहद सावधान रहना चाहिए।

देखभाल और कटाई के बारे में और भी अधिक जानकारी केपर्स में यहाँ पाया जा सकता है।