ब्लूबेरी सब्सट्रेट: ब्लूबेरी प्लांटेशन बनाएं

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ब्लूबेरी के बागान आमतौर पर केवल सही सब्सट्रेट के साथ ही बनाए जा सकते हैं। इस लेख में आप जानेंगे कि प्रत्येक ब्लूबेरी सब्सट्रेट में कौन से घटक शामिल होने चाहिए और कौन सी खेती प्रणालियाँ सामान्य हैं।

कटोरे में ब्लूबेरी
हाल के वर्षों में ताजा ब्लूबेरी की मांग लगातार बढ़ी है [फोटो: एलेक्जेंडर वोरोबेव / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ताजा बेरीज का बढ़ता बाजार भी ताजा ब्लूबेरी की मांग को बढ़ा रहा है। खेती की गई ब्लूबेरी (वैक्सीनियम कोरिम्बोसम) रोगों के खिलाफ अपनी मजबूती और उच्च उपज के कारण वृक्षारोपण में खेती के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त है। इस लेख में हम इष्टतम सब्सट्रेट चुनने के लिए विभिन्न खेती प्रणालियों और सुझावों का एक सिंहावलोकन देते हैं।

"सामग्री"

  • ब्लूबेरी वृक्षारोपण: प्राकृतिक मिट्टी में या जमीन के बाहर ब्लूबेरी उगाना?
    • प्राकृतिक मिट्टी में ब्लूबेरी उगाएं
    • जमीन से ब्लूबेरी उगाएं
  • ब्लूबेरी सब्सट्रेट: महत्वपूर्ण गुण
    • उपयुक्त ब्लूबेरी सब्सट्रेट के घटक
    • ब्लूबेरी उगाना: पीएच पर ध्यान दें
    • ब्लूबेरी सब्सट्रेट में पीट के विकल्प
  • जैविक रूप से उगाई जाने वाली ब्लूबेरी की खेती: जैविक ब्लूबेरी रोपण
  • संपर्क विशेषज्ञों: अधिक जानकारी और आपूर्ति के स्रोत

ब्लूबेरी वृक्षारोपण: प्राकृतिक मिट्टी में या जमीन के बाहर ब्लूबेरी उगाना?

ब्लूबेरी के पौधों को प्राकृतिक मिट्टी में या मिट्टी मुक्त तरीके से कंटेनर कल्चर के रूप में विभिन्न खेती प्रणालियों में लगाया जा सकता है। दोनों प्रणालियों के फायदे और नुकसान हैं, जिन पर निवेश करने से पहले विचार किया जाना चाहिए।

प्राकृतिक मिट्टी में ब्लूबेरी उगाएं

प्राकृतिक मिट्टी में वृक्षारोपण करते समय, खाई और बांध संस्कृति के बीच एक मौलिक अंतर किया जाता है। ब्लूबेरी के लिए खाई संस्कृति सबसे पुरानी और सबसे विशिष्ट खेती प्रकार है। यहां, ऊपरी मिट्टी को उपयुक्त ब्लूबेरी सब्सट्रेट से बदल दिया गया है। प्रत्येक पौधे के लिए एक मीटर चौड़ा और 40 से 60 सेमी गहरा गड्ढा खोदा जाता है। खाइयां खोदने के लिए एकल-बिंदु हल या छोटा उत्खनन बहुत उपयुक्त है। खुदाई की गई मिट्टी को अब एक उपयुक्त सब्सट्रेट से बदल दिया गया है और ब्लूबेरी को थोड़ा ऊपर लगाया गया है। समय के साथ, ब्लूबेरी की खट्टी मिट्टी जम जाती है और जल्द ही ऊपरी मिट्टी के समान स्तर पर आ जाती है। शांत मिट्टी के मामले में और इस प्रकार पीएच मानों के बीच एक बड़े अंतर की उपस्थिति में, दो पृथ्वी आमतौर पर कुछ वर्षों के बाद क्षारीय दिशा में बराबर हो जाती हैं। खाई के तल पर एक छिद्रित फिल्म इस पीएच संतुलन में देरी करती है। मजबूत क्षारीय मिट्टी के मामले में, हालांकि, खेती के तरीके जो मिट्टी से बंधे नहीं हैं, का उपयोग किया जाना चाहिए।

ब्लूबेरी वृक्षारोपण
खाइयों को खोदने के बाद, ब्लूबेरी सब्सट्रेट को जमीनी स्तर से थोड़ा ऊपर रखा जाता है ताकि यह व्यवस्थित हो सके [फोटो: जोआना टकाज़ुक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

प्राकृतिक मिट्टी में खेती की एक अन्य विधि ब्लूबेरी डैम कल्चर है। ऊपरी मिट्टी को खोदने के बजाय, 50 सेमी तक ऊंचे ब्लूबेरी सब्सट्रेट से बना एक बांध ढीली और खरपतवार मुक्त सतह पर डाला जाता है। रोपण शुरू होने से पहले बांधों को कुछ बार संकुचित करना पड़ता है। बांध संस्कृति में मिट्टी वसंत ऋतु में तेजी से गर्म होती है और इसलिए इससे पहले की फसल हो सकती है। वृक्षारोपण की लागत ट्रेंचिंग की तुलना में कम है, और खरपतवार प्रबंधन भी आसान है। हालांकि, हर दो से तीन साल में सब्सट्रेट को फिर से भरना पड़ता है। स्विस "ग्राम संस्कृति" दोनों प्रणालियों से बना एक सब्सट्रेट-बचत मिश्रित प्रणाली है। यहां लगभग 20 सेमी गहरी एक उथली खाई खोदी जाती है और गड्ढे के किनारे फेंक दी जाती है। अब एक सब्सट्रेट बांध बनाया जा रहा है, जो ऊपरी मिट्टी से घिरा और सुरक्षित है।

ब्लूबेरी के साथ फील्ड
ब्लूबेरी की रिज खेती से खरपतवार प्रबंधन आसान हो जाता है [फोटो: तान्यासीफोटोग्राफी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

जमीन से ब्लूबेरी उगाएं

ब्लूबेरी की खेती के मामले में जो जमीन से बंधी नहीं है, कंटेनरों या कुंडों में पौधों का उपयोग किया जाता है। इस फार्म का उपयोग बाहर और आश्रय वाली खेती में किया जा सकता है। ब्लूबेरी सब्सट्रेट से भरे प्लांटर्स को झाड़ी के आकार के आधार पर वांछित रोपण दूरी पर रखा जा सकता है। कम प्रयास और मशीनों के उपयोग से विफलताओं को आसानी से बदला जा सकता है। प्राकृतिक मिट्टी की तुलना में खरपतवार नियंत्रण बहुत आसान है। हालांकि, इस प्रकार की खेती के लिए आवश्यक सामग्री अधिग्रहण की लागत को काफी बढ़ा देती है।

ब्लूबेरी की खेत की खेती
ऑफ-सॉइल खेती में, ब्लूबेरी झाड़ियों को एक उपयुक्त सब्सट्रेट के साथ कंटेनरों में रखा जाता है और बाहर या कांच के नीचे खेती की जाती है [फोटो: TREMONTI / Shutterstock.com]

ब्लूबेरी सब्सट्रेट: महत्वपूर्ण गुण

ब्लूबेरी रोपण के निर्माण के लिए इष्टतम सब्सट्रेट चुनते समय, पीएच मान और संरचना के संबंध में कुछ बिंदुओं पर विचार किया जाना चाहिए।

उपयुक्त ब्लूबेरी सब्सट्रेट के घटक

ब्लूबेरी सबस्ट्रेट्स में उच्च ह्यूमस सामग्री के साथ-साथ अम्लीय घटक भी होने चाहिए जब वे विघटित हो जाते हैं। इसे ढीला और पारगम्य होना चाहिए और साथ ही साथ पर्याप्त नमी भी संग्रहित करनी चाहिए। सूखे या जलभराव से ब्लूबेरी की बारीक जड़ें जल्दी मर जाती हैं।

ब्लूबेरी उगाना: पीएच पर ध्यान दें

ब्लूबेरी की खेती के लिए उपयुक्त सब्सट्रेट का पीएच मान 4 और 5 के बीच होता है (CaCl. में मापा जाता है)2) अम्लीय श्रेणी में। इस संकीर्ण सहिष्णुता सीमा के लिए सब्सट्रेट में निषेचन, मिट्टी के गुणों और अपघटन प्रक्रियाओं के बीच बातचीत के सटीक पीएच प्रबंधन की आवश्यकता होती है।

ब्लूबेरी सब्सट्रेट में पीट के विकल्प

अतीत में, ब्लूबेरी की खेती के लिए केवल कच्चे पीट का उपयोग किया जाता था, आजकल पारिस्थितिक कारणों से पीट के विकल्प का उपयोग किया जाता है। अम्लीय सामग्री जैसे लकड़ी के फाइबर, चूरा, लकड़ी के चिप्स या शंकुधारी से छाल गीली घास ब्लूबेरी सब्सट्रेट में कुचल और खाद के रूप में निहित होती है। वे कम नमी जमा करते हैं और पीट बाइंड की तुलना में कम बफर क्षमता रखते हैं एक ही समय में, तथापि, अपघटन के दौरान नाइट्रोजन की मात्रा में वृद्धि हुई है और इसलिए में अधिक मांग कर रहे हैं संभालना। पीएच मान के साथ-साथ साइट-उपयुक्त सिंचाई को समायोजित करने के लिए नियमित प्रतिपूरक निषेचन और अमोनियम-आधारित निषेचन या वर्षा जल के साथ पानी देना आवश्यक रखरखाव उपाय हैं।

ब्लूबेरी सब्सट्रेट
ब्लूबेरी सब्सट्रेट में लकड़ी के उच्च अनुपात के साथ तथाकथित पीट विकल्प होते हैं, ताकि एक प्रतिपूरक निषेचन आवश्यक हो [फोटो: क्रिस्टोफर लिज़ेन / शटरस्टॉक। कॉम]

जैविक रूप से उगाई जाने वाली ब्लूबेरी की खेती: जैविक ब्लूबेरी रोपण

खेती की गई ब्लूबेरी की मजबूती के कारण, ब्लूबेरी के बागानों को व्यवस्थित रूप से प्रबंधित किया जा सकता है। कुछ साल पहले तक, ब्लूबेरी झाड़ियों पर रोगजनक शायद ही कभी दिखाई देते थे। इसलिए, व्यवस्थित रूप से प्रबंधित वृक्षारोपण की स्थापना लाभदायक है और संयंत्र की लागत वसूली में तेजी से योगदान देती है। प्रस्तुत प्रजातियां जैसे चेरी सिरका मक्खी (ड्रोसोफिला सुजुकी) लालच जाल की मदद से उनके प्रसार में प्रतिबंधित किया जा सकता है। उपयुक्त किस्मों के चुनाव के अलावा गोडरोनिया जैसे रोग शूट डेथ (फ्यूसीकोकम पुट्रेफेशियन्स & गोड्रोनिया कैसेंड्रे) या वायरल रिंग स्पॉट रोग (रेड रिंगस्पॉट वायरस) को लक्षित छंटाई उपायों द्वारा या पूरे झाड़ी को हटाने से रोक दिया जाता है, यहां तक ​​कि जैविक बेरी फल उगाने में भी। पक्षियों को होने वाले नुकसान और ओलों से होने वाले नुकसान को जाल के एक प्रभावी लेकिन महंगे संयोजन से रोका जा सकता है।

संपर्क विशेषज्ञों: अधिक जानकारी और आपूर्ति के स्रोत

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