अच्छी तरह से आजमाई हुई किस्मों के लिए बीज भेजने वाला: टिप्स

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आपको पुराने पेड़ नहीं लगाने चाहिए - लेकिन पुराने बीजों को लगाना चाहिए। हम आपको नौ सीड मेल ऑर्डर कंपनियां दिखाएंगे जहां आप अच्छी तरह से आजमाई हुई किस्में भी पा सकते हैं.

बीज के साथ हाथ
पुरानी पारंपरिक किस्मों के कई फायदे हैं [फोटो: tomasworks / Shutterstock.com]

पुरानी किस्में फिर से आगे बढ़ रही हैं: अधिक से अधिक माली पारंपरिक उच्च प्रदर्शन वाली नस्लों के बजाय पुरानी पारंपरिक किस्मों पर भरोसा कर रहे हैं। कोई आश्चर्य नहीं, आखिरकार, पुरानी किस्मों के कई फायदे हैं। हालांकि वे अक्सर पारंपरिक किस्मों के रूप में प्रचुर मात्रा में नहीं होते हैं, वे आमतौर पर अधिक मजबूत होते हैं, रोग के प्रति कम संवेदनशील होते हैं और अपने स्वयं के आकर्षण को भी बढ़ाते हैं। इसके अलावा, एक पुरानी किस्म के साथ आप किस्मों की विविधता को बनाए रखने के लिए अपनी भूमिका निभाते हैं। लेकिन आपको इन प्राचीन और कुछ मामलों में दुर्लभ खजाने के बीज कहां से मिलते हैं? हम आपको नौ सीड मेल ऑर्डर कंपनियां दिखाएंगे जिनसे आप अभी भी आजमाई हुई और परखी हुई किस्मों को ऑर्डर कर सकते हैं।

9. नोह्स आर्क

NS नोह्स आर्क शायद पुरानी किस्मों के लिए सबसे प्रसिद्ध बीज मेलर्स में से एक है। अपने नाम के बाद, नूह के सन्दूक ने खुद को बीजों के संरक्षण और किस्मों की विविधता के लिए समर्पित कर दिया है। वास्तव में, 1980 से, नूह के सन्दूक ने 5,500 से अधिक विभिन्न फसलों से बीज एकत्र किए हैं। लेकिन उनके कार्यों में न केवल दुर्लभ फसलों का संरक्षण, बल्कि पुरानी किस्मों की बिक्री भी शामिल है। हॉबी माली ए लाइक. से सैकड़ों पौधों की किस्मों में से चुन सकते हैं

बैंगन Z पसंद करने के लिए तुरई.

बगीचे के साथ नूह का सन्दूक घर
नूह का सन्दूक बीज और विभिन्न किस्मों के संरक्षण के लिए समर्पित है [फोटो: बारबरा लेचनर / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

8. वेन ई. वी - फसल विविधता के संरक्षण के लिए एसोसिएशन

250 साल पहले स्थापित कंपनी की बीज सूची में 2,200 से अधिक किस्में पाई जा सकती हैं फसल विविधता के संरक्षण के लिए एसोसिएशन, संक्षेप में वीईएन। इस एसोसिएशन की मुख्य चिंता न केवल जीन बैंकों में बल्कि खेती में उपयोगी पौधों की गैर-बीज किस्मों की विविधता को संरक्षित करना है। इसलिए, स्वैच्छिक संघ के सदस्यों, तथाकथित संरक्षकों द्वारा इच्छुक बागवानों को बीज वितरित किए जाते हैं, उपलब्ध कराया गया है, जो लुप्तप्राय और कम सामान्य ठोस-बीज वाली किस्मों के संरक्षण और प्रजनन के लिए समर्पित है समर्पित करना। बीजों को वीईएन ई पर पारित किया जाता है। वी एक एक्सचेंज के माध्यम से या एक छोटे से शुल्क के लिए, सदस्य के रूप में प्रवेश भी संभव है।

बगीचे में फसल
फसल विविधता के संरक्षण के लिए एसोसिएशन की बीज सूची में 2,200 से अधिक किस्में हैं [फोटो: डेयान जॉर्जीव / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

7. आलू की किस्में

जैसा कि नाम से पता चलता है, यह मुख्य चिंता का विषय है आलू की किस्में जितना संभव हो उतने युगों का संरक्षण आलू की किस्में. एलेनबर्ग परिवार, जिन्होंने 20 वर्षों के लिए भूली हुई किस्मों की खेती के लिए खुद को समर्पित किया है, अब 100 से अधिक ऐतिहासिक किस्में उगाते हैं और उन्हें इच्छुक बागवानों को बेचते हैं। चयन वास्तव में प्रभावशाली है: नीले से सफेद गूदे से, भूरे और गुलाबी रंग के साथ या लाल त्वचा या बहुत ही क्लासिक किस्में - वे प्रत्येक आलू प्रेमी के लिए सही आलू प्रदान करते हैं पर।

रंगीन आलू
आलू की विविधता भूली हुई किस्मों की खेती के लिए समर्पित है [फोटो: margouillat photo / Shutterstock.com]

6. लीला टमाटर / मेलानी ग्रैबनर का टमाटर खोजें

यहाँ भी, नाम यह सब कहता है - मेलानी ग्रैबनर का जुनून दुर्लभ टमाटरों को संरक्षित करना है। मेल खाने वाले बीजों वाली 300 से अधिक किस्में उनके पक्ष में हैं टमाटर खोजें की पेशकश की। हाइलाइट: खोज करते समय, आप टमाटर को उचित स्थान या उद्देश्य के अनुसार सीधे सॉर्ट कर सकते हैं। लेकिन मेलानी अपनी तरफ से सिर्फ टमाटर के बीज ही नहीं बेचती हैं। इसके अलावा बीज बैंगन, मिर्च, खीरा, लाल शिमला मिर्च और भी बहुत कुछ। इसलिए हर कोई अपने बगीचे के लिए सही किस्म ढूंढ सकता है।

टमाटर लकड़ी पर पड़े हैं
मेलानी ग्रैबनर दुर्लभ टमाटर प्राप्त करना चाहती हैं [फोटो: डायना तालियुन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

5. मूसल

फ्लेल जीबीआर उन लोगों का एक संघ है जो 17 विभिन्न बागवानों के खेतों में जैविक बीज प्रसार और प्रजनन का अभ्यास करते हैं। 1990 के बाद से वे खुद को पुरानी सब्जियों के लिए समर्पित कर रहे हैं, लेकिन अनाज के प्रकार, पौधों, फूलों और बहुत कुछ को रंगने के लिए भी। Dreschflegel GbR भी राजनीतिक रूप से सक्रिय है और पौधों की विविधता और बीजों के विषय पर सेमिनार और प्रशिक्षण पाठ्यक्रम प्रदान करता है। बेशक, Dreschflegel GbR विभिन्न प्रकार के पौधों की कई पुरानी किस्मों को बीज के रूप में भी बेचता है - इसलिए यह ब्राउज़ करने लायक है।

विभिन्न सब्जियों के साथ टोकरी
Dreschflegel GbR पौधों की विविधता और बीजों के विषय पर सेमिनार आयोजित करता है [फोटो: यूलिया ग्रिगोरीवा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

4. रुहलेमन की

नर्सरी रुहलेमन की 26 वर्षों से बीजों की एक विस्तृत श्रृंखला बेच रहा है। नर्सरी लगभग 1,300 प्रजातियों और किस्मों की पेशकश करती है, जिनमें से कई को आजमाया और परखा गया है या लगभग भुला दिया गया है। नर्सरी सभी प्रकार की जड़ी-बूटियों के संरक्षण पर केंद्रित है। इन सबसे ऊपर, कई सुगंधित और औषधीय जड़ी-बूटियाँ, बल्कि सुगंधित पौधे, न केवल नर्सरी में देखे जा सकते हैं, बल्कि खरीदे भी जा सकते हैं। रुहलेमैन में आप ऐमारैंथ से लेकर यम तक सब कुछ पा सकते हैं जो एक जड़ी बूटी के बिस्तर में अच्छा लगता है।

विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ
रुहलेमैन की नर्सरी में आप न केवल सभी प्रकार की जड़ी-बूटियों को देख सकते हैं, बल्कि उन्हें खरीद भी सकते हैं [फोटो: JL-Pfeifer / Shutterstock.com]

3. रोमियो

टमाटर के बारे में सब कुछ - बेहतर हो सकता था रोमियो शायद अपने आदर्श वाक्य को चुनने में सक्षम नहीं है। सिंचाई प्रणाली से लेकर बगीचे के सामान तक, पारिवारिक व्यवसाय टमाटर के साथ सब कुछ प्रदान करता है। बेशक, रोमी की श्रेणी में दुर्लभ और लगभग भूली हुई किस्में भी हैं। परिवार टमाटर की 140 से अधिक किस्मों को बीज के रूप में पेश करता है, लेकिन कंपनी के प्रदर्शनों की सूची में मिर्च और बैंगन भी शामिल हैं। इसके अलावा, आप टमाटर की विविधता के बारे में खुद को समझाने के लिए अपने स्वयं के शो गार्डन में साइट पर सभी पौधों की प्रशंसा कर सकते हैं।

रंगीन टमाटर
रोमी में सब कुछ टमाटर के इर्द-गिर्द घूमता है [फोटो: रॉबर्ट केन्शके / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

2. जीवन का बगीचा

साथ ही पक्ष जीवन का बगीचाएनेट हॉलैंडर और हैंस सोंडरमीयर द्वारा संचालित, पुरानी सब्जियों की किस्मों को संरक्षित करने के लिए पूरी तरह से समर्पित है। उनके प्रदर्शनों की सूची में अधिकांश बीज पुराने हैं फलियां- और टमाटर की किस्में, ऐतिहासिक सलाद लेकिन कुछ वास्तविक सब्जी दुर्लभताएं भी। इनमें से लगभग 50 विशेष किस्मों को अनुरोध पर गार्डन ऑफ लाइफ में भेजा जा सकता है। इसकी खास बात: चूंकि यह एक गैर-व्यावसायिक ऑफ़र है, इसलिए प्रति सेवारत केवल एक छोटा सा व्यय भत्ता आवश्यक है।

विभिन्न प्रकार के बीन्स
गार्डन ऑफ लाइफ के प्रदर्शनों की सूची में कई पुराने सेम के बीज हैं [फोटो: marekuliasz / Shutterstock.com]

1. डेफ्लोरा

2,900 से अधिक पौधों और बीजों के साथ, अरोमा नर्सरी Deaflora शायद अच्छी तरह से आजमाई हुई किस्मों के लिए सबसे बड़े बीज मेलर्स में से एक। प्रतीत होता है कि अंतहीन किस्मों के चयन के साथ, किसी भी माली की इच्छा अधूरी नहीं रहती है। पुराने से आटिचोक की किस्में लगभग विलुप्त के बारे में एक प्रकार का फल लगभग भूले हुए को केरविल नर्सरी शिपिंग के लिए लगभग सभी पुरानी किस्मों की पेशकश करती है। अगर आपको इंटरनेट पर ऑर्डर देना पसंद नहीं है, तो आपको दुखी होने की जरूरत नहीं है। Deaflora नियमित रूप से Werder (Havel) में अपनी नर्सरी में भी सीधी बिक्री की पेशकश करता है।

आर्टिचोक और अन्य सब्जियां
सुगंध नर्सरी डेफ्लोरा में कोई माली की इच्छा अधूरी नहीं रहती [फोटो: बैरी नील / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर