मिर्च को खाद दें: कब, कैसे और कौन सा उर्वरक?

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मिर्च को पूर्ण सुगंध विकसित करने के लिए, उन्हें पर्याप्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। हम दिखाते हैं कि बिस्तरों और गमलों में मिर्च की खाद डालते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

बगीचे में हरी मिर्च
काली मिर्च की भरपूर फसल के लिए पोषक तत्वों की इष्टतम आपूर्ति महत्वपूर्ण है [फोटो: आर्ट65395/शटरस्टॉक डॉट कॉम]

लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च वार्षिक) किसी भी वेजिटेबल पैच में गायब नहीं होना चाहिए। हम इतालवी नाविक क्रिस्टोफर कोलंबस के ऋणी हैं कि नाइटशेड परिवार (सोलानेसी) का पौधा अब यूरोप में भी व्यापक है। काली मिर्च मूल रूप से अमेरिका से आती है। ताकि आपके काली मिर्च के पौधे बहुत सारे फल पैदा करें और आपको एक समृद्ध फसल लाए, पर्याप्त प्रकाश, गर्मी और पानी के अलावा उपजाऊ मिट्टी महत्वपूर्ण है। आप अपनी मिर्च को उनकी जरूरत के अनुसार खाद देकर भी उनके विकास में सहायता कर सकते हैं।

अंतर्वस्तु

  • मिर्च की खाद कब डालें?
    • मिर्च को बर्तन में डालें
    • मिर्च को बिस्तर में खाद दें
  • मिर्च को कैसे और किसके साथ निषेचित करें?
    • मिर्च को जैविक रूप से खाद दें
    • मिर्च को खनिजों के साथ खाद दें
    • घरेलू नुस्खों से करें मिर्च की खाद

मिर्च के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता अन्य सब्जियों की तुलना में मध्यम से उच्च श्रेणी में होती है। इस लेख में, हम बताएंगे कि आपके काली मिर्च के पौधों को खाद देना कब सबसे अच्छा है और यह आदर्श रूप से कैसे करना है।

मिर्च की खाद कब डालें?

बढ़ते मौसम की शुरुआत में मिर्च बहुत धीमी गति से बढ़ती है। हालांकि, पानी और पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति पौधे के विकास को बढ़ावा दे सकती है। यदि आप अपने मिर्च को बीज से खुद उगाते हैं, तो व्यावसायिक रूप से उगाने वाले माध्यम में पोषक तत्व पहले कुछ हफ्तों के लिए पूरी तरह से पर्याप्त होते हैं। अंत में, रोपे बीज में अपने भंडार से खुद को खिलाते हैं। जब बीजपत्र के बाद पहली असली पत्तियां विकसित हो जाती हैं, तो रोपाई को काटकर एक बड़े गमले में लगाया जा सकता है। फिर पहले निषेचन का सही समय आ गया है।

काली मिर्च के पौधे
मिर्च को पहली बार चुभाने के बाद ही निषेचित किया जाना चाहिए [फोटो: इगोर ज़्वेनकॉम / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बढ़ते मौसम की शुरुआत में, आपको मुख्य बात यह करनी चाहिए कि मिर्च को पर्याप्त नाइट्रोजन प्रदान करें ताकि वे अच्छी तरह से विकसित हो सकें। फूल कलियों के निर्माण के दौरान पोटेशियम और फास्फोरस की आपूर्ति भी महत्वपूर्ण है। इसलिए इस चरण में आपको फिर से खाद डालना चाहिए ताकि पौधों में कई फूल और फल लगें। विशेषज्ञ दुकानों में विशेष पेपरिका उर्वरक मिलना मुश्किल है। हालांकि, मिर्च की पोषण संबंधी आवश्यकताएं हैं टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) बहुत समान। इसलिए आप भी कर सकते हैं टमाटर उर्वरक मिर्च को निषेचित करने के लिए उपयोग करें। जैविक दीर्घकालिक उर्वरक विशेष रूप से बगीचे में पौधों, मिट्टी और जानवरों पर कोमल होते हैं। हालांकि खनिज उर्वरक तेजी से पोषक तत्वों को बढ़ावा देते हैं, लेकिन गलत तरीके से उपयोग किए जाने पर वे कुछ जोखिमों को भी बरकरार रखते हैं।

मिर्च को बर्तन में डालें

यदि आप एक सब्सट्रेट का उपयोग नहीं कर रहे हैं जो पहले से ही पूर्व-निषेचित हो चुका है, तो आप बस धीमी गति से रिलीज होने वाले दानेदार उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं - जैसे कि हमारे - अपने मिर्च को पॉट करते समय प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक - सब्सट्रेट में काम करें। फिर युवा पौधों को अच्छी तरह से पानी दें ताकि दाने घुल सकें। आर्द्र परिस्थितियों में, सब्सट्रेट में सूक्ष्मजीव उर्वरक को परिवर्तित करना शुरू कर देते हैं और धीरे-धीरे पौधे के लिए पोषक तत्व छोड़ते हैं। अति-निषेचन से बचने के लिए और गमले में लगे पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, आपको फल बनने के दौरान अधिक बार खाद डालना चाहिए, लेकिन कम मात्रा में।

सारांश: गमले में मिर्च कब डालें?

  • रोपण करते समय कुछ धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक में काम करें
  • सब्सट्रेट को नम रखें ताकि दाने घुल सकें
  • फूल आने की अवधि के दौरान कम मात्रा में खाद डालना बेहतर होता है
हरी शिमला मिर्च
अधिकांश प्रकार की मिर्च की खेती गमलों में भी की जा सकती है [फोटो: बापीडा/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

मिर्च को बिस्तर में खाद दें

मई के अंत से, ठंड के प्रति संवेदनशील मिर्च को बगीचे के बिस्तर में लगाया जा सकता है। कुछ उर्वरक दानेदार रूप में दें, जैसे कि हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक, रोपण छेद में। बाद में पानी देना न भूलें। आप पहले से कुछ खाद या सड़ी हुई खाद के साथ खराब मिट्टी को भी सुधार सकते हैं। ये प्राकृतिक उर्वरक न केवल आपके मिर्च को अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान करते हैं, बल्कि मिट्टी की संरचना में सुधार करने और मिट्टी के जीवन को सक्रिय करने में भी मदद करते हैं। लगभग दो महीनों के बाद, आप अपने मिर्च को सर्वोत्तम पोषक तत्व प्रदान करने के लिए मिट्टी में कुछ और लंबे समय तक काम करने वाले उर्वरक का काम कर सकते हैं। हालांकि, सावधान रहें कि मिर्च की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

सारांश: बिस्तर में मिर्च कब निषेचित करें?

  • मिट्टी में खाद या सड़ी हुई खाद का काम करें
  • रोपण के समय लंबी अवधि के उर्वरक की आपूर्ति
  • अच्छी तरह से डालें ताकि दाने घुल सकें
  • लगभग दो महीने बाद खाद डालें

मिर्च को कैसे और किसके साथ निषेचित करें?

आपके मिर्च के लिए कौन सा उर्वरक प्रयोग किया जाता है, यह निश्चित रूप से आप पर निर्भर है। आखिरकार, कई अलग-अलग तरीके हैं जिनसे आप अपने मिर्च को पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं। आपका निर्णय लेने में आपकी मदद करने के लिए, हमने कुछ पहलुओं को संक्षेप में प्रस्तुत किया है जिन्हें आपको उर्वरक चुनते समय विचार करना चाहिए।

मिर्च को जैविक रूप से खाद दें

सिद्धांत रूप में, जरूरी नहीं कि आपको अपने मिर्च में खाद डालने के लिए किसी विशेष उर्वरक का उपयोग करना पड़े। नाइटशेड पौधों के लिए उपयुक्त संरचना वाले व्यावसायिक रूप से उपलब्ध टमाटर उर्वरक मिर्च की पोषक आपूर्ति के लिए पूरी तरह से पर्याप्त हैं। दीर्घकालिक प्रभाव के साथ जैविक उर्वरक का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इससे कई फायदे मिलते हैं:

  • मिट्टी में सूक्ष्मजीवों के माध्यम से चल रहे अपघटन के माध्यम से काली मिर्च के पौधे को पोषक तत्वों की दीर्घकालिक आपूर्ति
  • एक स्वस्थ, सक्रिय मृदा जीवन को बढ़ावा देना (केंचुओं, सूक्ष्मजीवों आदि के लिए अच्छा) और मिट्टी की संरचना में स्थायी सुधार
  • रसायनों का उपयोग न करके पर्यावरण पर विशेष रूप से कोमल

जैविक दीर्घकालिक निषेचन: मिर्च के लिए निर्देश और खुराक की मात्रा

हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक कार्बनिक, पौधे आधारित प्रारंभिक सामग्री के अधिकांश भाग के लिए होते हैं। सर्वोत्तम फल गुणवत्ता के लिए पर्याप्त पोटेशियम के साथ उर्वरक की संरचना, आपके मिर्च के लिए आदर्श है। दानेदार रूप में हमारा उर्वरक भी खुराक में आसान और उपयोग में आसान है, इसलिए अति-निषेचन का शायद ही कोई जोखिम है।

मिर्च के लिए उर्वरक
पौधे की अधिक उपज के लिए उर्वरक आवश्यक है [फोटो: पेडल टू द स्टॉक/ शटरस्टॉक डॉट कॉम]

आपके मिर्च को सही मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करने के लिए, हमने आपके लिए नीचे विस्तृत निर्देश तैयार किए हैं:

  1. रोपण से पहले: हमारे प्लांटुरा का लगभग 60-110 ग्राम / वर्ग मीटर (5-9 बड़े चम्मच) जैविक टमाटर उर्वरक जमीन में काम करो।
  2. अच्छी तरह से डालें ताकि दाने घुल सकें।
  3. 2 महीने के बाद आपको लगभग 50 - 70 g/m² (4 - 6 बड़े चम्मच) के साथ फिर से खाद डालना चाहिए।
  4. फसल से लगभग 3-4 सप्ताह पहले उर्वरक की एक छोटी खुराक आपके मिर्च को फिर से बेहतर रूप से समर्थन देती है।

मिर्च को खनिजों के साथ खाद दें

तरल उर्वरक, नीला अनाज और कंपनी को अक्सर यह सुनिश्चित करने के लिए कि पौधे की बुनियादी आपूर्ति है, मिर्च लगाते समय बर्तन या बिस्तर में जोड़ा जाता है। हालांकि, उद्यान केंद्र से पहला पूर्ण उर्वरक हमेशा सबसे अच्छा विकल्प नहीं होता है। खनिज उर्वरक एक प्रारंभिक, तेजी से पोषक तत्व बढ़ावा प्रदान करते हैं, लेकिन उच्च नमक सांद्रता अनुचित तरीके से उपयोग किए जाने पर मिर्च की संवेदनशील जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है। मिट्टी की गहरी परतों में उर्वरक के लीचिंग से भूजल में नाइट्रेट सांद्रता में वृद्धि हो सकती है। जैविक उर्वरक खनिज उर्वरकों की तुलना में बहुत अधिक पर्यावरण के अनुकूल हैं। इसके अलावा, जैविक सामग्री को शामिल करके, आप मिट्टी के जीवन को बढ़ावा देते हैं और आपके बगीचे में मिट्टी की संरचना में लगातार सुधार होता है।

घरेलू नुस्खों से करें मिर्च की खाद

यदि आप अपने मिर्च को प्राकृतिक रूप से निषेचित करना चाहते हैं, तो आप पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए भी काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं खाद के साथ निषेचन अपने बगीचे से या अच्छी तरह सड़ी हुई खाद से। फूल और फलने के लिए तनु जल से नियमित रूप से पानी देने की भी सिफारिश की जाती है बिछुआ खाद, जिसे पहले 1:10 के अनुपात में पानी से पतला किया गया था। आप आसानी से स्वयं पौधों की खाद का उत्पादन कर सकते हैं और इस प्रकार अपने पौधों को अतिरिक्त खनिज प्रदान कर सकते हैं, जो पौधों के रोगों के प्रतिरोध को भी बढ़ावा देते हैं।

पानी के डिब्बे में खाद डालें
मिर्च में खाद डालने के लिए सिंचाई के पानी के साथ पौधों की खाद का प्रयोग किया जा सकता है [फोटो: visivastudio/ Shutterstock.com]

काली मिर्च को खाद देने का एक और घरेलू उपाय जो लगभग हर घर में पाया जाता है, वह है कॉफी ग्राउंड। आप वास्तविक अपशिष्ट उत्पाद को पौधे के चारों ओर जमीन पर छिड़क सकते हैं या इसे सिंचाई के पानी में मिला सकते हैं। कॉफी ग्राउंड उर्वरक इसमें पोटेशियम, नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। यह केंचुओं के साथ भी बहुत लोकप्रिय है, जो कार्बनिक पदार्थों को तोड़ने और बगीचे में मिट्टी को ढीला करने में मदद करते हैं। हालांकि, कॉफी के मैदान का उपयोग केवल उर्वरक के रूप में मॉडरेशन में किया जाना चाहिए ताकि लंबे समय में बगीचे की मिट्टी का पीएच मान अम्लीय सीमा में न गिरे।

क्या आप हमेशा बगीचे में अपनी खुद की मिर्च उगाना चाहते हैं? आप के रूप में रोपण मिर्च हम अपने विशेष लेख में आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका बताते हैं।