चौड़ा केला: किनारे का औषधीय पौधा

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केला प्रकृति में हर जगह पाया जाता है - और बहुत उपयोगी हो सकता है। हम बताते हैं कि आपको बगीचे में केला क्यों रखना चाहिए।

प्रकाश के करीब केला
प्लांटैन एक अगोचर लेकिन सर्वव्यापी औषधीय पौधा है [फोटो: wasanajai/ Shutterstock.com]

एक निरंतर साथी व्यापक पौधा है (प्लांटैगो मेजर) के जीनस से केले (पौधा). अगोचर पौधा सबसे दुर्गम स्थानों में भी बढ़ता है, जहां से यह लगातार होता है लंबी पैदल यात्रा के जूते, बजरी और मलबे से बाहर निकलने के लिए लड़ने के लिए, या गायों द्वारा रौंद दिया जा रहा है चराया जाता है। और फिर भी वह लगातार बनी रहती है और अपनी उपस्थिति से चमकती है।

अंतर्वस्तु

  • केला
    • व्यापक केला: मूल और गुण
    • केला खरीदें
    • केला उगाओ
    • केला गुणा करें
    • केले की खेती करें
    • फसल और स्टोर केला
    • प्लांटैन: औषधीय पौधे के रूप में प्रयोग करें
    • रसोई में दलिया केला का प्रयोग करें

केला

"इसका कोई इलाज नहीं है," जैसा कि कहा जाता है। हालांकि, केला कई बीमारियों के खिलाफ उगाया गया है और यह एक लोकप्रिय औषधीय जड़ी बूटी है। व्यापक औषधीय पौधे का समान प्रभाव होता है हिरन का सींग (प्लांटैगो लांसोलाटा), लेकिन ऐतिहासिक रूप से महिलाओं के इलाज के लिए इस्तेमाल किया गया था, जबकि पुरुषों के इलाज के लिए प्लांटैन का इस्तेमाल किया गया था। आज, बेशक, यह विभाजन अब अप-टू-डेट नहीं है, लेकिन दोनों ही प्रकार की कई स्थितियों में अद्भुत औषधीय जड़ी-बूटियाँ हैं और बनी हुई हैं।

व्यापक केला: मूल और गुण

बकहॉर्न और ब्रॉडलीफ प्लांटैन के बीच अंतर करना वास्तव में काफी आसान है: जबकि पत्तियां चौड़े पौधे छोटे और चौड़े होते हैं और जमीन के करीब होते हैं, जबकि पौधे लंबे और संकीर्ण होते हैं और जमीन की तरफ अधिक होते हैं। आकाश उन्मुख। अन्यथा, दोनों प्रजातियां काफी समान दिखती हैं। प्लांटैन के लिए आम किक्स के प्रति इसकी अत्यधिक असंवेदनशीलता है। इसके पत्ते जमीन के पास पड़े होने के कारण, यह शायद ही क्षतिग्रस्त हो और रास्तों के चरम स्थान पर विजय प्राप्त करने में सक्षम था। हालांकि समय-समय पर यहां हिरन का सींग का भी प्रतिनिधित्व किया जाता है, लेकिन चौड़ी पत्ती वाले पौधे का स्पष्ट रूप से सही और रास्ते पर कहना है।

केला खरीदें

केला खरीदना आसान नहीं है। यह शायद ही आपको स्टोर में मिलेगा। ऑनलाइन बीज के लिए कुछ डीलर हैं जैसे www.kraeuter-und-Dust-plants.de और पौधे भी हैं। आपूर्ति का एक संभावित स्रोत नर्सरी होगा, उदाहरण के लिए हेलेनियन उकरमार्क में। वास्तव में, आप अपने दरवाजे पर कहीं भी बीज और पौधे आसानी से पा सकते हैं। और यदि आप शहर में रहते हैं, तो उपयुक्त पौधे की तलाश को शायद प्रकृति में एक अच्छी सप्ताहांत यात्रा के साथ जोड़ा जा सकता है।

केला उगाओ

आमतौर पर, हिरन का सींग की खेती की जाती है। पौधा आमतौर पर सघन होता है और इसमें थोड़ी बेहतर उपचार शक्ति भी होती है। यदि आप अभी भी व्यापक केला पसंद करते हैं, तो आप ठीक उसी तरह से आगे बढ़ सकते हैं जैसे हिरन का सींग के साथ।

केला उगाने के निर्देश:

  • धरण युक्त और थोड़ी अम्लीय मिट्टी के साथ धूप, गर्म स्थान चुनें
  • जंगली नमूनों से फसल के बीज
  • ढीली मिट्टी में लगभग 1.5 सेंटीमीटर गहरा गड्ढा खोदने के लिए अपनी उंगली का प्रयोग करें
  • बीजों को गड्ढों में रखें और गड्ढों को मिट्टी से ढक दें
  • स्प्रे बोतल से मिट्टी को अच्छी तरह से गीला कर लें
  • पौधे लगभग 14 दिनों के बाद अंकुरित होते हैं
चौड़ी केले की मिट्टी
स्थान के आधार पर, चौड़ी पत्ती वाला पौधा या तो शानदार और फैला हुआ या छोटा और स्क्वाट होता है [फोटो: सिमोना पवन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

केला गुणा करें

यदि आप पौधे को शाब्दिक रूप से वनस्पति देते हैं, तो यह अपने आप गुणा हो जाएगा। वह या तो अपने कई बीजों के माध्यम से ऐसा करता है या वह शाखाएं बनाता है। यदि आप पूरी चीज को थोड़ा और लक्षित बनाना चाहते हैं, तो आप पके हुए बीजों को कान से निकाल सकते हैं और उन्हें पौधे के कटोरे या बिस्तर में बो सकते हैं।

केले की खेती करें

केला लगातार बना रहता है और इसे तोड़ा नहीं जा सकता। यदि स्थान अच्छी तरह से चुना गया है, तो रखरखाव भी कोई बड़ी समस्या नहीं है। बस यह सुनिश्चित करें कि मिट्टी कभी भी पूरी तरह से सूख न जाए और बसंत में इसे थोड़ा सा दें खाद या खाद के रूप में घोड़े की खाद पौधों के बीच।

फसल और स्टोर केला

केले की केवल नई पत्तियों की ही कटाई करें। पुराने पत्ते सख्त होते हैं और उनमें जिद्दी धागे होते हैं जिससे उन्हें चबाना मुश्किल हो जाता है। आपको पहले फूल आने से पहले पत्तियों को काटने की सलाह दी जाती है, क्योंकि तब वे अधिक तीव्र स्वाद लेते हैं और मूल्यवान सामग्री में समृद्ध होते हैं। हिरन का सींग के साथ, पत्तियों को सूखे या संसाधित रूप में संग्रहीत किया जा सकता है। पकने के बाद काटे गए बीजों को भी भंडारण से पहले सावधानी से सुखा लेना चाहिए। चूंकि बीज छोटे होते हैं, इसलिए इसे ताजी हवा में सूखी जगह पर आसानी से किया जा सकता है।

प्लांटैन: औषधीय पौधे के रूप में प्रयोग करें

हालांकि प्लांटैन में बकहॉर्न के समान हीलिंग गुण होते हैं, लेकिन फाइटोथेरेपी में केवल बकहॉर्न को ही मान्यता दी जाती है। शायद इसका कारण प्लांटैन के निचले बायोमास में पाया जाना है। अपने हरे भरे विकास के साथ हिरन का सींग बढ़ने के लिए अधिक लाभदायक है और इसलिए दवाओं के उत्पादन के लिए अधिक उपयुक्त है।

निम्न के अलावा प्लांटैन पर लेख कीट के काटने और सूजन को ठीक करने के लिए और अधिक सटीक रूप से समझाया गया उपयोग और खांसी के खिलाफ चाय के रूप में उपयोग, केला भी फफोले को रोकने में मदद करता है। पौधे की एक या दो पत्ती को पैर की संवेदनशील जगह पर रखें और जुर्राब को उसके ऊपर खींच लें। दौड़ते समय, घर्षण प्लांटैन में विरोधी भड़काऊ और उपचार करने वाले पदार्थों को छोड़ता है। यह बुलबुले के गठन को रोकता है और जो बुलबुले पहले ही बन चुके हैं वे बड़े नहीं होते हैं।

औषधीय पौधे के रूप में सारांश केला:

  • फफोले को रोकने और राहत देने के लिए पैड के रूप में
  • कीड़े के काटने और सूजन को दूर करने के लिए चबाया हुआ द्रव्यमान
  • खांसी के खिलाफ और रक्त शोधन के लिए चाय के रूप में
लकड़ी पर चौड़े केले के पत्ते
ब्लिस्टर प्लास्टर मुफ्त में - प्रकृति में यह सब है [फोटो: एनीस्टूडियो / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

रसोई में दलिया केला का प्रयोग करें

जबकि बकहॉर्न अपने उच्च बायोमास के कारण रसोई में चमकता है, व्यापक पौधे में काफी अधिक बीज होते हैं। फूल आने के बाद, पके बीजों को केले की लंबी टहनियों से काट लें। फिर आप बीजों को सुखा सकते हैं या एक पैन में हल्का भून सकते हैं। सलाद, मूसली या घर के बने ब्रेड में मसाले के रूप में सब कुछ बहुत स्वादिष्ट होता है। लेकिन आपको फूल आने पर किचन में प्लांटैन के बिना नहीं करना है। आप लंबे फूलों को सलाद में ताजा रख सकते हैं।

शरद ऋतु में, इससे पहले कि यह वास्तव में ठंडा हो जाए, यह जड़ वाली सब्जियों का समय है। गाजर, जड़ अजमोद और कंपनी के सामान्य संदिग्धों के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त चौड़ी पत्ती के पौधे की जड़ हो सकती है। पैन में अन्य सब्जियों के साथ सावधानी से साफ की गई जड़ को बस भाप दें। बेशक आप केले की पत्तियों को भी काट सकते हैं और खाना पकाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन फसल रिश्तेदारों के पास है हिरन का सींग काफी अधिक उत्पादक।

रसोई में सारांश केला:

  • बीज को मुसेली, सलाद या ब्रेड मसाले के रूप में सुखाकर भूना जाता है
  • ताजा सलाद में खिलें
  • जड़ सब्जियों में दम किया हुआ जड़
  • सलाद, पालक या पेस्टो के रूप में ताजा पत्ते

यदि आप भी अब के बारे में हैं हिरन का सींग यदि आप सूचित होना चाहते हैं, तो आपको यहां सभी महत्वपूर्ण जानकारी मिल जाएगी।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर