टमाटर सिल्वर फ़िर: टमाटर के बारे में जानने योग्य बातें

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'सिल्बर्टन', जिसे 'सिल्वरी फ़िर ट्री' भी कहा जाता है, का असाधारण नाम इसकी चांदी-हरी पत्तियों के कारण है। हम आपको सिल्वर फ़िर टमाटर और इसकी खास विशेषताओं से परिचित कराते हैं।

बिस्तर में सिल्वर फ़िर टमाटर
झाड़ी टमाटर 'सिलबर्टन' में बड़े, सपाट शीर्ष वाले फल लगते हैं [फोटो: guentermanaus/ Shutterstock.com]

झाड़ी टमाटर के बीच एक वास्तविक दुर्लभता 'सिलबर्टन' किस्म है, क्योंकि यह अपने छोटे पौधे के आकार के लिए आश्चर्यजनक रूप से बड़े फल पैदा करती है। हम मजबूत सिल्वर फ़िर टमाटर पेश करते हैं और इसे उगाने के टिप्स देते हैं।

अंतर्वस्तु

  • टमाटर 'सिलबर्टिर': प्रोफाइल
  • इतिहास और उत्पत्ति
  • सिल्वर फ़िर टमाटर का स्वाद और विशेषताएं
  • सिल्वर फ़िर: खेती और देखभाल के टिप्स
  • टमाटर की किस्म 'सिलबर्टन' की कटाई और उपयोग करें

टमाटर 'सिलबर्टिर': प्रोफाइल

समानार्थी शब्द 'सिल्वरी फ़िर ट्री', 'मोरकोवनिज', 'गाजर लाइक'
फल गोमांस टमाटर; गहरा लाल
स्वाद फल, मीठा और खट्टा
परिपक्व होने का समय शीघ्र
विकास बुश टमाटर, 60 सेमी. तक
स्थान ग्रीनहाउस, आश्रय क्षेत्र, बर्तन
विशेष सुविधा निर्धारित किस्म

इतिहास और उत्पत्ति

'सिल्बर्टिर' टमाटर की किस्म मूल रूप से रूस के साइबेरिया से आती है। इसे 'सिल्वरी फ़िर ट्री' या 'मोरकोवनिज' के नाम से भी जाना जाता है। इसके अलावा 'गाजर की तरह', जर्मन में "एक गाजर के समान", 'सिलबर्टन' का एक पर्याय है, जो इसके विशेष पत्ते के आकार को दर्शाता है। प्रजनकों या उस वर्ष के बारे में और कुछ नहीं पता है जिसमें टमाटर की यह किस्म पहली बार दिखाई दी थी।

सिल्वर फ़िर टमाटर का स्वाद और विशेषताएं

झाड़ी टमाटर 'सिलबर्टन' सिर्फ 60 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। विशेष रूप से हड़ताली और नामांकित नाजुक पंख वाले, फिलाग्री पत्ते हैं, जिनमें एक चांदी की चमक होती है और कुछ हद तक गाजर के पत्तों की याद दिलाती है। जल्दी पकने वाली टमाटर की यह किस्म जुलाई से पहले पके, फिर गहरे लाल और चपटे फल देती है। लगभग 120 ग्राम वजन के साथ, वे बीफ़स्टीक टमाटरों में से हैं। 'सिल्वर फ़िर' के स्वाद को फल के रूप में वर्णित किया जा सकता है और मीठे और खट्टे के बीच संतुलित किया जा सकता है। इस किस्म से आप कर सकते हैं टमाटर के बीज स्वयं प्राप्त करें और इसे अगले साल रोपें, क्योंकि यह बीज-रोधक है और अगली पीढ़ी में इसकी विभिन्न विशेषताओं को बरकरार रखता है।

'चांदी का देवदार का पेड़' चिह्न के साथ टमाटर चांदी का देवदार
'सिल्बर्टिर' टमाटर की किस्म को 'सिल्वरी फ़िर ट्री' के नाम से भी जाना जाता है [फोटो: इयान मर्डोक/शटरस्टॉक डॉट कॉम]

सिल्वर फ़िर: खेती और देखभाल के टिप्स

साइबेरियाई किस्म के रूप में, 'सिलबर्टन' ठंडी गर्मियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है और फिर भी अच्छी उपज पैदा करती है। यह छोटा झाड़ी टमाटर a. के रूप में बढ़ने के लिए आदर्श है बालकनी टमाटर बाल्टी में। यह ढके हुए खेत और ग्रीनहाउस में भी अच्छी जगह पाता है, लेकिन इसे विशेष रूप से गमलों में उगाने की सलाह दी जाती है। 'सिल्वर फ़िर' के युवा पौधों को मई के मध्य से बाहर, मई की शुरुआत से पहले ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है। 'सिल्वर फ़िर' के लिए प्लांटर में कम से कम 5 लीटर की मात्रा होनी चाहिए। रोपण करते समय, इसे टमाटर के अनुकूल मिट्टी की मिट्टी से भर दें, जैसे हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर मिट्टी, पर। पूर्व-निषेचित सब्सट्रेट में पहले से ही बढ़ते मौसम की अच्छी शुरुआत के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। कई पोटिंग मिट्टी में, जल भंडारण के लिए पर्यावरण की दृष्टि से हानिकारक अवक्रमित पीट शामिल होना। दूसरी ओर, हमारी प्लांटुरा मिट्टी पूरी तरह से पीट-मुक्त है, लेकिन इसमें खाद का उच्च अनुपात है, जो पानी के भंडारण को संभालता है और साथ ही साथ मिट्टी के जीवन को बढ़ावा देता है। युवा झाड़ी टमाटरों को अब गमले की मिट्टी में रखा जाता है, चारों ओर हल्के से दबाया जाता है और जोर से पानी पिलाया जाता है।

लंबाई में इसकी कम वृद्धि के बावजूद, झाड़ी टमाटर 'सिलबर्टन' को समर्थन के लिए एक छड़ी दी जानी चाहिए। इसलिए यह हवा और मौसम से सुरक्षित रहता है और असंतुलन में नहीं पड़ता है। टमाटर फलों का मौसम जून में शुरू होता है और भारी उपभोक्ता पहले की तुलना में अधिक पोषक तत्वों की मांग करते हैं। अब पहले निषेचन की घोषणा की गई है। हमारे जैसे पौधे आधारित तरल उर्वरक के साथ प्लांटुरा टमाटर और सब्जी उर्वरक जैविक गुणवत्ता में, निषेचन प्रक्रिया बहुत सरल है। सप्ताह में लगभग एक बार, सिंचाई के पानी में एक खुराक डालें और इसका उपयोग अपने टमाटर के पौधों को पानी देने के लिए करें। इस प्रकार पोषक तत्व सीधे जड़ों में प्रवाहित हो जाते हैं और जल्दी से अवशोषित हो सकते हैं। इसलिए हमारा तरल उर्वरक कमी के लक्षणों के तीव्र उपचार के लिए भी उपयुक्त है। टमाटर को पिंच करें संयोग से, यह धीमी गति से बढ़ने वाले झाड़ी टमाटर पर लागू नहीं होता है, क्योंकि फूल जल्दी से कई छोटे और मजबूत साइड शूट पर बनते हैं। 'सिल्वर फ़िर' बहुत सारे फल लाता है और इसकी देखभाल करना बेहद आसान है।

टमाटर की किस्म 'सिलबर्टन' की कटाई और उपयोग करें

'सिलबर्टन' किस्म के रसदार, गहरे लाल बीफ़स्टीक टमाटर असली ऑलराउंडर हैं और इन्हें कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। वे ताजा, सलाद में या नाश्ते के साथ खाने के लिए आदर्श हैं। सिल्वर फ़िर टमाटर के फल भी प्रसंस्करण और संरक्षण के लिए अच्छी तरह से उपयोग किए जा सकते हैं। हमारे विशेष लेख में आपको इसके लिए सुझाव और निर्देश मिलेंगे टमाटर संरक्षण.

बुश टमाटर छोटी बालकनियों पर विशेष रूप से लोकप्रिय हैं और अब उनमें से भी एक बड़ी विविधता है। हमारे विविध लेख में हम आपको पूर्व जीडीआर से उगाई जाने वाली झाड़ीदार टमाटर की किस्म प्रस्तुत करते हैं।लिटिल रेड राइडिंग हुड' सामने।

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