लुलो, सोलनम क्विटोएन्स: ए से ज़ेड तक क्विटोरेंज की देखभाल

चाहे लूलो, सोलनम क्विटोएन्स, क्विटोरेंज या क्विटो ऑरेंज - दक्षिण अमेरिका के पौधे के कई नाम हैं और यूरोप में अभी भी यह लगभग अज्ञात है। उचित ज्ञान के साथ, देखभाल बेहद आसान है और विदेशी फल लाते हैं मेनू में विविधता है और इसमें मूल्यवान सूक्ष्म पोषक तत्व भी शामिल हैं जिनका स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है हो सकता है।

जगह

पौधे, जो दक्षिण अमेरिका से आते हैं, मूल रूप से पहाड़ी क्षेत्रों या ऊंचे इलाकों में उगते हैं। इसलिए वे तुलनात्मक रूप से मजबूत हैं और तापमान में उतार-चढ़ाव को अच्छी तरह से सहन करते हैं। उनकी ऊंचाई एक से तीन मीटर और ठंढ के प्रति उनकी संवेदनशीलता के कारण, स्थान चुनते समय अभी भी कुछ बिंदुओं पर विचार करना बाकी है। ये:

• तेज धूप से बचें लेकिन रोशनी से लेकर आंशिक रूप से छायादार स्थान चुनें
• लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के लगभग स्थिर तापमान वाले आश्रय वाले स्थान उपयुक्त हैं
• ऊंचाई की दृष्टि से पर्याप्त खाली जगह होनी चाहिए

सब्सट्रेट

वयस्क पौधों के लिए एक ढीला, पारगम्य और पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, रेत या नारियल के रेशों वाली पौधे या वनस्पति मिट्टी ढीली करने के लिए उपयुक्त होती है। मिश्रण का अनुपात 2:1 होना चाहिए - यानी दो भाग मिट्टी और एक भाग रेत या नारियल के रेशे।

पौधा

सोलनम क्विटोएन्स को अंतिम ठंढ के बाद सीधे बाहर लगाया जा सकता है। हालाँकि, यह पाले के प्रति बहुत संवेदनशील है और इसलिए इसे शरद ऋतु में वापस घर के अंदर लाया जाना चाहिए। यदि आप पौधे को बाहर लगाना चाहते हैं, तो आपको इसे गमले या बाल्टी में एक साथ लगाना चाहिए, इससे तापमान गिरने पर इसे प्लांटर से निकालना आसान हो जाता है। क्विटोरेंज की अपेक्षित ऊंचाई के कारण, बाल्टी में खेती करना अभी भी आसान है।

टब संस्कृति

लूलो की खेती आदर्श रूप से एक बाल्टी में की जा सकती है। बस एक ऐसे प्लांटर की आवश्यकता है जो पौधे के लिए पर्याप्त बड़ा और स्थिर हो। एक प्लांट ट्रॉली की भी सिफारिश की जाती है, जिस पर टब और पौधे को तब भी ले जाया जा सकता है जब नाइटशेड पौधा प्रभावशाली ऊंचाई पर पहुंच गया हो।

बाल्टी संस्कृति के मामले में, यह सुनिश्चित करने के लिए भी ध्यान रखा जाना चाहिए कि पानी और पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति हो। चूंकि सब्सट्रेट की मात्रा तुलनात्मक रूप से कम है, इसलिए इसे अधिक बार पानी देना और निषेचित करना पड़ता है। पौधे को बाहर और बाल्टी दोनों जगह सहारा देना उचित है। अनुभव से पता चला है कि तीन से चार प्लांट स्टेक इसके लिए एक अच्छा विकल्प हैं।

बहना

हालाँकि लूलो अपनी मूल मातृभूमि में पहाड़ी क्षेत्रों में उगता है, लेकिन यह चूने के प्रति संवेदनशील है। पानी डालते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पानी जितना संभव हो उतना नरम हो और इसमें चूना कम हो। उदाहरण के लिए, तालाब का पानी और एक्वेरियम का पानी आदर्श हैं - जब तक कि उनमें कोई दवा या अन्य योजक न हों। एकत्रित वर्षा जल की भी सिफारिश की जाती है।

यदि ये प्रकार उपलब्ध नहीं हैं या पर्याप्त पानी नहीं है, तो नल के पानी का भी उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि, यदि पानी कठोर है, तो इसे कम से कम एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि चूना तली पर जम जाए। निःसंदेह, तलछट का उपयोग सिंचाई के लिए नहीं किया जाता है। क्विटोरेंज को पानी देते समय यह भी महत्वपूर्ण है कि सब्सट्रेट को हमेशा थोड़ा नम रखा जाए, लेकिन जलभराव से बचा जाए। कभी-कभी मिट्टी का सूखना कोई समस्या नहीं है, लेकिन यह जलभराव के प्रति संवेदनशील है और सड़न का खतरा बढ़ जाता है।

खाद

क्विट ऑरेंज एक भारी फीडर है और इसलिए बड़ी मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता होती है। अप्रैल से सितंबर तक विकास चरण के दौरान निषेचन साप्ताहिक या हर दो सप्ताह में किया जा सकता है। पोषक तत्वों की आपूर्ति के बीच का अंतराल चुने गए साधनों पर निर्भर करता है। तालाब के पानी और एक्वेरियम के पानी का साप्ताहिक उपयोग किया जा सकता है। ये भी उपयुक्त हैं:

• अच्छी तरह सड़ी हुई खाद
• वनस्पति उर्वरक
• टमाटर की खाद
• कॉफ़ी और चाय का सेट
• उदाहरण के लिए, बिच्छू बूटी से प्राप्त खाद

वैकल्पिक रूप से, धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि, किसी भी मामले में, उपभोग के लिए उपयुक्त पौधों के लिए डिज़ाइन किए गए उर्वरक का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। चूँकि सोलनम क्विटोएन्स एक नाइटशेड पौधा है, जिसमें टमाटर भी शामिल है, उदाहरण के लिए, उसी उर्वरक का भी उपयोग किया जा सकता है।

फसल

यदि नारान्जिला - जैसा कि स्पेनिश में लूलो को कहा जाता है - पूरे वर्ष पर्याप्त गर्मी और रोशनी के साथ यदि आपूर्ति की जाती है, उचित रूप से पानी दिया जाता है और पूरे समय उर्वरक दिया जाता है, तो यह अत्यधिक उत्पादक साबित हो सकता है सिद्ध करना इसके अलावा, फसल मई से अक्टूबर तक हो सकती है। फल तब कटाई के लिए तैयार हो जाता है जब छिलका कोमल होता है और आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है, दबाव झेलता है, चिकना दिखता है और बिना किसी प्रयास के तोड़ा जा सकता है। हालाँकि, आप फल के अपने आप गिरने का इंतज़ार भी कर सकते हैं। तब स्वास्थ्य का मूल्य सबसे अधिक होता है।

फलों का उपयोग

लूलो के फलों को कच्चा खाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, गूदे और बीजों को बस चम्मच से खोल से बाहर निकाला जाता है। लेकिन वे इसके लिए भी उपयुक्त हैं:

• जूस और स्मूदी
• मुरब्बा, जैम और जेली
• फलों का सलाद
• केक, टार्ट और अन्य बेक किया हुआ सामान

किसी भी स्थिति में, छिलके को संसाधित या उपभोग नहीं किया जाना चाहिए।

प्रभाव और सामग्री

कहा जाता है कि नारंजिला के फल शरीर और स्वास्थ्य पर समग्र रूप से सकारात्मक प्रभाव डालते हैं इसमें मौजूद सूक्ष्म पोषक तत्वों के कारण, जैसे विटामिन, खनिज और फाइटोकेमिकल्स हैं। इसके अलावा, फल में आश्चर्यजनक रूप से कैलोरी कम होती है और इसका स्वाद अनानास और स्ट्रॉबेरी के मिश्रण की याद दिलाता है। हालाँकि, अन्य विशिष्ट प्रभाव भी फलों पर बताए गए हैं। नीचे:

• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना
• दृष्टि में सुधार
• मूड स्विंग से राहत
• DETOXIFICATIONBegin के
• रंगत में सुधार
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर का विनियमन
• हड्डियों की ताकत में वृद्धि
• कैंसर रोग की रोकथाम
• पाचन का त्वरण
• हृदय स्वास्थ्य पर प्रभाव

इनमें से अधिकांश प्रभावों के वैज्ञानिक प्रमाण अभी तक उपलब्ध नहीं हैं। हालाँकि, यह अध्ययन किया गया है और पुष्टि की गई है कि नारंजिला के फल एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर हैं। इन स्वस्थ पदार्थों की मात्रा सबसे अधिक तब होती है जब फल पककर काटे जाते हैं या गिर जाते हैं। इसलिए, इनका यथासंभव जल्दी और ताजा सेवन करना चाहिए और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं करना चाहिए।

बरबाद करना

सोलनम क्विटोएन्स के साथ किसी नियमित मिश्रण की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, पौधे के क्षतिग्रस्त या मृत हिस्सों को हटाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इससे बीमारी, सड़न और फफूंदी का खतरा बढ़ सकता है। किसी भी स्थिति में, इसके लिए साफ, तेज काटने वाले उपकरणों का उपयोग किया जाना चाहिए। चाकू या कैंची के ब्लेड को उपयोग से पहले और बाद में कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, यदि संभव हो तो देखभाल का उपाय सूखे दिन पर किया जाना चाहिए, ताकि कटी हुई सतहें जल्दी से बंद हो जाती हैं और परजीवियों या रोगजनकों के लिए कोई प्रवेश बिंदु नहीं होता है प्रतिनिधित्व करना।

पौधे को काटकर उसकी ऊंचाई को सीमित या कम करना भी संभव है। चूँकि पौधे तीन मीटर तक ऊँचे हो सकते हैं, इसलिए वार्षिक छंटाई करना उचित हो सकता है। छंटाई वसंत या पतझड़ में की जा सकती है।

सीतनिद्रा में होना

चूँकि क्विटो संतरा 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सबसे अच्छा पनपता है और ठंढ के प्रति संवेदनशील होता है, इसलिए इसे घर के अंदर ही रखना चाहिए। यहां महत्वपूर्ण हैं एक ओर स्थिर तापमान और दूसरी ओर पर्याप्त रोशनी। यदि बाहरी तापमान 20 डिग्री सेल्सियस या उससे कम हो जाता है, तो पौधों को घर के अंदर लाया जाना चाहिए। यहां उन्हें एक उजली ​​जगह की जरूरत है. वे जितने अधिक गर्म होंगे, उन्हें उतनी ही अधिक रोशनी की आवश्यकता होगी। चूँकि सर्दियों में दक्षिण मुखी खिड़की पर भी पर्याप्त धूप नहीं होती है, इसलिए प्लांट लैंप का उपयोग करना चाहिए।

सर्दियों के दौरान पानी देना और खाद देना थोड़ा कम किया जा सकता है। हालाँकि, सब्सट्रेट को कभी भी पूरी तरह से सूखना नहीं चाहिए। साथ ही पोषक तत्वों की आपूर्ति होती रहनी चाहिए. उर्वरक अनुप्रयोगों के बीच अंतराल को महीने में एक बार तक बढ़ाना समझ में आता है।

रेपोट

लूलो के लिए वर्ष में एक बार सब्सट्रेट को दोबारा लगाने या बदलने की सिफारिश की जाती है। यह वसंत ऋतु में सबसे अच्छा किया जाता है जब पहली नई कोपलें बढ़ रही होती हैं। एक ओर, पौधे को पोषक तत्व उपलब्ध कराये जाते हैं। दूसरी ओर, इससे परजीवियों या रोगजनकों के संक्रमण का खतरा कम हो जाता है। ऊपर वर्णित सब्सट्रेट मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसमें दो भाग मिट्टी और एक भाग रेत या नारियल के रेशे होते हैं। पुराने सब्सट्रेट को पूरी तरह से लेकिन सावधानी से जड़ों से हटा देना चाहिए। अनुभव से पता चला है कि मिट्टी में अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद या लंबे समय तक उपयोग होने वाले उर्वरक को मिलाना भी उचित है।

प्रसार और खेती

सोलनम क्विटोएन्स बाज़ार में पौधे के रूप में शायद ही उपलब्ध हो, लेकिन बीज बहुत आसानी से मिल जाते हैं, कम से कम ऑनलाइन।

बीज

यदि आप खेती के लिए इनका या फलों के बीजों का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको निम्नानुसार आगे बढ़ना चाहिए:

1. प्लांटर्स को बजरी या बर्तनों की जल निकासी परत प्रदान करें और गमले की मिट्टी से भरें। वैकल्पिक रूप से, नारियल के रेशों का भी उपयोग किया जा सकता है।
2. बीजों को एक दिन के लिए पानी में भिगो दें। यदि बीज सीधे फल से प्राप्त किए गए थे, तो उन्हें खेती से पहले और भिगोने के बाद गूदे के अवशेषों से अच्छी तरह से अलग किया जाना चाहिए। अन्यथा फफूंद बन सकती है। इन्हें सुखाकर सर्दियों में ठंडी, अंधेरी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जा सकता है और वसंत ऋतु में शुरू किया जा सकता है।
3. बीजों को जमीन पर तीन से पांच सेंटीमीटर की दूरी पर रखा जाता है और केवल हल्के से सब्सट्रेट से ढका जाता है।
4. प्लांट स्प्रेयर का उपयोग करके सब्सट्रेट को नरम, नींबू-मुक्त पानी से अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, लेकिन गीला नहीं होना चाहिए। फिर खेती के बर्तन को किसी उजले और गर्म स्थान पर रख दिया जाता है।
5. दो से तीन सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देनी चाहिए। जब युवा पौधे 20 से 30 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाएं, तो उन्हें अलग-अलग गमलों या टबों में लगाया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में बदलाव हो।

कलमों

1. वसंत ऋतु में, 15 से 20 सेंटीमीटर लंबे शूट के सिरे काट दिए जाते हैं।
2. अंकुरों को जड़ें विकसित होने तक पानी में रखा जाता है, या सीधे गमले की मिट्टी में रखा जाता है।
3. पानी में जड़ें जमाते समय, कटिंग को दो से तीन सप्ताह के बाद पोषक तत्वों से भरपूर और ढीली मिट्टी में रखा जाता है। सीधे मिट्टी में जड़ें जमाते समय, सब्सट्रेट को पूरे समय थोड़ा नम रखना चाहिए। बीज से उगाने की तुलना में कलमों से प्रसार में कम समय और मेहनत लगती है। हालाँकि, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि सब्सट्रेट बहुत सूखा या बहुत नम न हो और फफूंद न बने।

विशिष्ट देखभाल गलतियाँ, कीट और बीमारियाँ

नारन्जिला तुलनात्मक रूप से कम रखरखाव वाला पौधा है, लेकिन खेती के दौरान कुछ गलतियाँ हो सकती हैं। इसके अलावा, रोग और कीट समस्याग्रस्त हो सकते हैं। ये संभावित खतरे हैं:

ग़लत पानी देना

सूखा, कठोर पानी या जलभराव - पानी देने में त्रुटियाँ सूखे पत्तों, दागों या सड़न में ध्यान देने योग्य हैं। इसके अलावा, विकास कम हो सकता है और फल भी समय से पहले गिर सकते हैं। पर्याप्त मात्रा में ठंडा, नरम पानी और बाल्टी में जल निकासी महत्वपूर्ण है और इन समस्याओं को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है।

निषेचन की कमी

पोषक तत्वों की कमी भी विभिन्न समस्याओं का कारण बन सकती है। इनमें पत्तियों का रंग फीका पड़ना, कम वृद्धि, कम उपज और रोगों के प्रति बढ़ती संवेदनशीलता शामिल हैं। दीर्घकालिक उर्वरक का उपयोग और प्राकृतिक उर्वरक या वनस्पति उर्वरक का उपयोग इन कमी के लक्षणों को रोकता है।

फंगल रोग

एक ओर, फंगल रोग इस तथ्य के परिणामस्वरूप हो सकते हैं कि पौधा अत्यधिक नमी के संपर्क में है और पर्याप्त रूप से हवादार नहीं है। उदाहरण के लिए, वेंटिलेशन की कमी इस तथ्य के कारण होती है कि पौधे अन्य पौधों के बहुत करीब हैं या उनमें बहुत घनी पत्तियां हैं। हालाँकि, लंबे समय तक सूखा लूलो को ख़स्ता फफूंदी जैसे कवक रोगों के प्रति संवेदनशील बना सकता है। सबसे अच्छी रोकथाम में अनुकूलित और समन्वित देखभाल शामिल है। यदि पौधे पर फंगल जमाव, बदरंगता या अन्य क्षति दिखाई देती है, तो पहले सटीक बीमारी का निर्धारण किया जाना चाहिए और फिर एक उपयुक्त कवकनाशी का उपयोग किया जाना चाहिए।

नेमाटोड

नेमाटोड राउंडवॉर्म हैं और काफी उपयोगी हो सकते हैं। हालाँकि, यदि उनकी संख्या नियंत्रण से बाहर हो जाती है, तो वे नारन्जिला को नुकसान पहुँचा सकते हैं। पत्तियों और जड़ क्षेत्र में विकृति के संभावित परिणाम हो सकते हैं, जैसे अनियमित वृद्धि, पौधे का मुरझाना और मरना। सबसे अच्छी रोकथाम सब्सट्रेट का वार्षिक परिवर्तन है। यदि संक्रमण पहले ही हो चुका है, तो विशेषज्ञ दुकानों से मिट्टी और एजेंटों का तत्काल परिवर्तन पौधे को बचाने में मदद कर सकता है। क्षतिग्रस्त पौधों के हिस्सों को हटा देना चाहिए और फेंक देना चाहिए या नष्ट कर देना चाहिए। किसी भी परिस्थिति में पौधे के हिस्सों को खाद पर नहीं रखना चाहिए, क्योंकि नेमाटोड यहां से अन्य क्षेत्रों में फैल सकते हैं।

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