खुबानी की 20 किस्में: सिफारिशों के साथ किस्मों की सूची

अतीत में, खुबानी के पेड़ों को संवेदनशील माना जाता था और मध्य यूरोप में खेती आमतौर पर इसके लायक नहीं थी। आज ऐसी नस्लें हैं जो अनुशंसित खुबानी किस्मों का उत्पादन करती हैं और नीचे और अधिक विस्तार से वर्णित हैं।

अनुशंसित किस्में: शीर्ष 4

अनुशंसित खुबानी किस्मों में से शीर्ष 4 अपने उच्च प्रतिरोध के साथ मनाती हैं खुबानी के पेड़ों पर रोग, पाले के प्रति कम संवेदनशीलता और, इसके अलावा, प्रचुर मात्रा में फसल की पैदावार।

कॉम्पैक्टा (प्रूनस आर्मेनियाका "कॉम्पैक्टा")

• विकास: कॉम्पैक्ट; कमजोर बढ़ रहा है; ऊंचाई में दो मीटर तक
• फल: नारंगी; मध्यम आकार; मध्यम नरम; बहुत रसदार और सुगंधित; आसानी से ढीला पत्थर
• फसल का समय: मध्य / जुलाई के अंत से अगस्त
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेषताएं: मोनिलिनिया प्रतिरोध; हार्डी से माइनस 25 डिग्री सेल्सियस; स्वयं फलने वाला

हरलेन (प्रूनस आर्मेनियाका "हार्लेने")

• विकास: सीधा; चौड़ा मुकुट; ऊंचाई में दो से तीन मीटर के बीच
• फल: नारंगी-पीला; आकार में छोटा से मध्यम; स्थिर; मीठी सुगंध
• फसल का समय: जुलाई के अंत से अगस्त के अंत तक मध्य के अंत तक
• स्थान: सूर्य - देर से ठंढ में हवा से आश्रय
• विशेष सुविधाएँ: मजबूत; बिना मांग वाला; प्रचुर मात्रा में फसल उपज; कठोर; स्व-फलने वाली खूबानी किस्म

क्योटो (प्रूनस आर्मेनियाका "कियोटो")

• विकास: सीधा; कमज़ोर; ऊंचाई में तीन से चार मीटर के बीच
• फल: शुरू में सुनहरा पीला, बाद में नारंगी-लाल; मध्यम आकार; चारों ओर; स्थिर; थोड़े खट्टे नोट के साथ मीठी सुगंध
• फसल का समय: मध्य जुलाई से अगस्त की शुरुआत तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: देर से फूल आने के कारण कम पाले से होने वाली हानियाँ; आगे खूबानी के पेड़ फसल की उपज को बढ़ावा देते हैं; नियमित रूप से पतला होना चाहिए; बहुत कठोर

कुरेसिया (प्रूनस आर्मेनियाका "कुरेसिया")

• विकास: मजबूत; शक्तिशाली; चौड़ा मुकुट; ऊंचाई में तीन से चार मीटर के बीच
• फल: मध्यम आकार के; नारंगी-पीला से लाल; अंडाकार; दृढ़ लुगदी; मीठा और खट्टा स्वाद
• फसल का समय: जुलाई के अंत से अगस्त के मध्य तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: बहुत मजबूत और हार्डी, इसलिए ठंडे क्षेत्रों के लिए भी उपयुक्त; केवल खुबानी की किस्म शार्क प्रतिरोध
  

टिप: आप उल्लिखित शीर्ष 4 खुबानी किस्मों के साथ गलत नहीं हो सकते। यदि आप सुरक्षित पक्ष में रहना चाहते हैं तो वे सबसे अच्छे विकल्प हैं, हालांकि अन्य किस्मों की भी सिफारिश की जाती है।

A से G. तक की अन्य अनुशंसित किस्में

एम्ब्रोसिया (प्रूनस आर्मेनियाका "एम्ब्रोसिया")

• विकास: मजबूत; अर्ध सीधा फैलाना; अच्छी तरह से शाखित; ऊंचाई में सात मीटर तक की आयु
• फल: बड़े; संतरा; चिकनी चमड़ी वाला; आसानी से पत्थर में घुलनशील; बहुत रसदार गूदा; मीठा स्वाद, कम अम्लता; तीव्र सुगंध
• फसल का समय: जल्दी से मध्य जुलाई तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष विशेषताएं: अन्य किस्मों के परागण के माध्यम से उच्च फसल की पैदावार; ठंढ के प्रति संवेदनशील शूट

बर्जरॉन (प्रूनस आर्मेनियाका "बर्गरॉन")

• विकास: मध्यम मजबूत; सीधा; चार से पांच मीटर के बीच की ऊंचाई
• फल: बड़े; गोल अंडाकार; हरा-पीला से नारंगी-पीला; रसीला; नरम त्वचा के साथ मध्यम फर्म; मधुर स्वाद
• फसल का समय: अगस्त की शुरुआत से अंत तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया; संरक्षित दक्षिणी या पश्चिमी स्थान पर
• विशेष सुविधाएँ: स्व-फलने

गोल्डन सन (प्रूनस आर्मेनियाका "गोल्डन सन")

• विकास: स्तंभ; सीधा; ऊंचाई 200 और 250 सेंटीमीटर के बीच
• फल: बड़े; वजन में 60 ग्राम तक; रसीला; चमकीला नारंगी; बहुत मीठा स्वाद
• फसल का समय: जुलाई
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: स्व-उपजाऊ; मज़बूत; स्तंभकार संयंत्र; काटने से अच्छी तरह सहन; कठोर; साल भर रोपण का समय

गोल्ड रिच (प्रूनस आर्मेनियाका "गोल्ड रिच")

• विकास: सीधा; कमज़ोर; ऊंचाई 200 और 400 सेंटीमीटर के बीच
• फल: मध्यम आकार के; रसीला; पीला-नारंगी-लाल; मधुर स्वाद
• फसल का समय: देर से; अगस्त से सितंबर
• स्थान: पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: स्व-परागण; रोगों और ठंढ के प्रति असंवेदनशील; आसान देखभाल; मध्यम फसल पैदावार

एच से एल

पहले पके फलों को गर्मियों में काटा जा सकता है। इसका मतलब है कि फल एक-एक करके तोड़े जाते हैं और कभी भी पूरे पेड़ को एक ही समय में नहीं काटा जाता है।

हरग्रैंड (प्रूनस आर्मेनियाका "हरग्रैंड")

• विकास: मजबूत; चौड़ा मुकुट; कॉम्पैक्ट; ऊंचाई 300 और 400 सेंटीमीटर के बीच
• फल: आकार में आठ सेंटीमीटर तक; नारंगी पीला; स्थिर; हल्का पत्थर समाधान; बहुत मीठा और खट्टा स्वाद
• फसल का समय: जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक
• स्थान: सूरज
• विशेष सुविधाएँ: रोगों के प्रति कम संवेदनशील और देर से होने वाले पाले के प्रति कम संवेदनशील; स्व-परागण; व्यावसायिक खेती में खुबानी की मानक किस्म; उच्च फसल उपज

ध्यान दें: खुबानी की किस्में जिन्हें फलने के लिए अन्य नमूनों द्वारा पार-परागण की आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें स्व-फलने के रूप में जाना जाता है। कभी-कभी, हालांकि, स्व-परागणकर्ता कम पैदावार दिखाते हैं, जिसे पड़ोसी क्रॉस-परागणक द्वारा बढ़ाया जा सकता है।

हरोगेम (प्रूनस आर्मेनियाका "हारोगेम")

• विकास: मजबूत; सीधा; ऊंचाई 300 और 400 सेंटीमीटर के बीच
• फल: बहुत बड़ा; नारंगी-लाल धूप पक्ष के साथ सुनहरा पीला; दृढ़ लेकिन बहुत रसदार गूदा; बहुत प्यारा
• फसल का समय: जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक
• स्थान: सूरज
• विशेष सुविधाएँ: एक संरक्षित स्थान की जरूरत है; कठोर; कीट अनुकूल; देर से पाले से संकटग्रस्त ब्लूम

हिल्डे (प्रूनस आर्मेनियाका "हिल्डे")

• विकास: मध्यम मजबूत; पतले अंकुर; गोलाकार, चौड़ा मुकुट; ओवरहैंगिंग ग्रोथ; कॉम्पैक्ट; ऊंचाई 300 और 400 सेंटीमीटर के बीच
• फल: बड़े से बहुत बड़े; छोटे पतले बाल; मध्यम फर्म, रसदार गूदा; सूक्ष्म रूप से मीठा
• फसल का समय: मध्य जुलाई से मध्य अगस्त तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: स्व-उपजाऊ; कठोर; शार्क के प्रति असंवेदनशीलता; मोनिला के लिए मामूली रूप से अतिसंवेदनशील; अंतरिक्ष का कम जोखिम

इज़ियागट (प्रूनस आर्मेनियाका "इज़ियागट")

• विकास: अर्ध-सीधा; मध्यम से मजबूत विकास; 350 सेंटीमीटर तक की वृद्धि ऊंचाई
• फल: मध्यम आकार के; लगभग पूरा बैंगनी शरीर का रंग; मध्यम फर्म; मीठा सुगंधित
• फसल का समय: मध्य से जुलाई के अंत तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: फ्रांस से नई खूबानी किस्म; ठंढ प्रतिरोधी; कीट अनुकूल; स्व-उपजाऊ; फट-सबूत; उच्च फसल पैदावार

लुइज़ेट (प्रूनस आर्मेनियाका "लुइज़ेट")

• विकास: मजबूत; चौड़ा मुकुट; कॉम्पैक्ट; दस मीटर तक की वृद्धि ऊंचाई
• फल: मध्यम आकार के; चारों ओर; रसीला; सुनहरी पीला; कुछ मीठा खा लो
• फसल का समय: जुलाई के अंत से अगस्त के मध्य तक
• स्थान: पूर्ण सूर्य; धूप
• विशेष सुविधाएँ: कम रखरखाव की आवश्यकता; हार्डी से कम से कम माइनस 15 डिग्री सेल्सियस; मध्यम उच्च पैदावार; उबड़-खाबड़ बढ़ते क्षेत्रों के लिए आदर्श

M से Z

मोम्बाचर (प्रूनस आर्मेनियाका "मोम्बाकर")

• विकास: चौड़ा और झाड़ीदार; ढीली संरचना; ऊंचाई 300 और 450 सेंटीमीटर के बीच
• फल: छोटे; धूप की तरफ लाल डॉट्स के साथ पीला; रसदार, कोमल, मध्यम-फर्म गूदा; स्वाद मीठा, सुगंधित
• फसल का समय: जुलाई से अगस्त
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: उत्पादक; स्व-उपजाऊ; खुबानी की मजबूत और पुरानी किस्म; चूना-प्रेमी

नैन्सी (प्रूनस आर्मेनियाका "नैन्सी")

• विकास: सीधा; पेड़ की तरह; ढीला ताज; ऊंचाई 300 और 500 सेंटीमीटर के बीच
• फल: मध्यम आकार के; पीला; रसीला; चारों ओर; मीठा, सुगंधित स्वाद
• फसल का समय: जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक
• स्थान: सूरज; हवा से आश्रय
• विशेष सुविधाएँ: अच्छा ठंढ प्रतिरोध; बहुत उत्पादक; बिना मांग वाला; फूल ठंड के प्रति संवेदनशील

ऑरेंजर्ड (प्रूनस आर्मेनियाका "ऑरेंजर्ड")

• विकास: झाड़ीदार; मध्यम से मजबूत; अच्छी तरह से शाखित; 350 सेंटीमीटर तक की वृद्धि ऊंचाई
• फल: बड़े; गहरे लाल धूप पक्ष के साथ नारंगी; दृढ़ लुगदी; बहुत स्वादिष्ट; सूक्ष्म मिठास
• फसल का समय: मध्य से जुलाई के अंत तक; जुलाई की शुरुआत से इष्टतम मौसम की स्थिति में
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: स्व-निषेचन के साथ कम पैदावार, इसलिए अतिरिक्त परागण वाले पौधों की सलाह दी जाती है; कठोर; उत्कृष्ट भोजन की गुणवत्ता के लिए जाना जाता है; विशाल खुबानी भी कहा जाता है

टेंपोराओ डी विला फ़्रैंका (प्रूनस आर्मेनियाका "टेम्पोराओ डी विला फ़्रैंका")

• विकास: मजबूत; सीधा; वृद्धि की ऊँचाई 450 सेंटीमीटर तक
• फल: मध्यम आकार के; उज्ज्वल नारंगी-पीला; स्थिर; रसीला; मीठी और खट्टी सुगंध
• फसल का समय: मध्य से जुलाई के अंत तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: स्व-उपजाऊ; हमेशा संरक्षित किया जाना चाहिए, यद्यपि हार्डी

हंगेरियन बेस्ट (प्रूनस आर्मेनियाका "हंगेरियन बेस्ट")

• विकास: मजबूत; शक्तिशाली; ऊंचाई में तीन से पांच मीटर के बीच
• फल: मध्यम आकार के, लाल धब्बों के साथ नारंगी-पीले; रसदार, फर्म लुगदी; मीठा और खट्टा स्वाद
• फसल का समय: मध्य जुलाई से अगस्त की शुरुआत तक
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: आजमाई हुई और परखी हुई और लोकप्रिय किस्म; फूल देर से ठंढ खतरे में; अन्यथा हार्डी

बौना खुबानी "लिटिल लीना" (प्रूनस आर्मेनियाका "लिटिल लीना")

• विकास: सीधा, कॉम्पैक्ट, बौना आकार; 150 सेंटीमीटर तक की वृद्धि ऊंचाई
• फल: पीला-नारंगी; गोलाकार; स्थिर; खट्टा मीठा
• फसल का समय: अगस्त से सितंबर
• स्थान: सूरज
• विशेष सुविधाएँ: बर्तन रखने के लिए आदर्श; स्वयं फलने वाला; स्पष्ट भूमध्य स्वभाव; अच्छी तरह से हार्डी; अगर बाल्टी में रखा जाए तो फ्रॉस्ट-फ्री ओवरविन्टरिंग की सलाह दी जाती है

बौना खूबानी "रोज़िना" (प्रूनस आर्मेनियाका "रोज़िना")

• विकास: कमजोर; बौना रूप; ऊंचाई 100 और 120 सेंटीमीटर के बीच
• फल: पीला-नारंगी-लाल; मध्यम आकार; मसालेदार सुगंधित
• फसल का समय: अगस्त से सितंबर
• स्थान: सूर्य से आंशिक छाया
• विशेष सुविधाएँ: बर्तन रखने के लिए आदर्श; अच्छी तरह से हार्डी; यदि बाल्टी में रखा जाए तो ठंढ से मुक्त ओवरविन्टरिंग की सलाह दी जाती है; दुर्लभ और संरक्षित किस्म

अनुशंसित किस्में

खुबानी की जिन किस्मों की सिफारिश नहीं की जाती है उनमें वे शामिल हैं जो कवक रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। ठंढ के प्रति अपेक्षाकृत उच्च संवेदनशीलता भी कम या बिना फसल की पैदावार सुनिश्चित करती है और सबसे खराब स्थिति में, खुबानी के पेड़ों के लिए बहुत कम जीवनकाल सुनिश्चित कर सकती है। उल्लिखित कारणों के लिए और चूंकि अनुशंसित किस्में पर्याप्त हैं, इसलिए इन किस्मों को स्वयं उगाना उचित नहीं है। यहां गैर-अनुशंसित खुबानी के पेड़ों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

• डेलिस खाट।: जगह की उच्च कमी; मोनिलिनिया का उच्च जोखिम
• मिनो: सभी प्रकार के मशरूम के लिए अतिसंवेदनशील
• वंडर खाट.: मोनिलिनिया और बारिश के धब्बे के लिए अतिसंवेदनशील

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न