Vrste i sorte dinja: uzgoj dinja u Njemačkoj

Jeste li znali da dinje mogu rasti i u Njemačkoj? U našem pregledu predstavljamo vam najbolje vrste i sorte dinja za kućni vrt.

Dinje dolaze u bezbroj vrsta i varijanti – mnoge od njih poznate su u ovoj zemlji i vrlo su popularne, osobito ljeti. Ali koje vrste dinja uopće postoje? A kako su podijeljeni? Dinje koje idu uz tikvice (Cucurbitaceae) podijeljeni su u dvije vrste: Lubenice (Citrullus lanatus) sa zelenom do žutom korom i vodenasto crvenom, narančastom do žutom pulpom i šećernom dinjom (Cucumis melo). Među potonje spadaju univerzalno popularna dinja od medljike sa svojim slatkim mirisom, mirisna mrežasta dinja, dinja od ananasa s glatkom korom i Dinja dinja s njihovom svijetlonarančastom pulpom. No, unatoč velikom iskušenju, nisu sve sorte dinje prikladne za uzgoj u našim geografskim širinama. Upoznat ćemo vas s prikladnim vrstama i sortama dinja koje rastu i u Njemačkoj.

Vrste dinja: sve vrste na prvi pogled

Dinje se mogu podijeliti u dvije vrste, šećerne dinje i lubenice. Dok lubenice (Citrullus lanatus) stoje samostalno, mogu se naći pod rubrikom šećerne dinje (Cucumis melo) četiri podvrste:

• dinja medljike (Cucumis melo var. inodorus)
• Mrežasta dinja (Cucumis melo var. reticulatus)
• Glatka dinja ili dinja od ananasa (Cucumis melo var. saharinus)
• dinja dinja (Cucumis melo var. cantalupensis)

usput: Lubenice i šećerne dinje nazivaju se dinjama, ali botanički nisu baš blisko povezane. Zapravo, dinja (Cucumis melo) bliži odnos s krastavcem (Cucumis sativus) nego s lubenicom.

Možete li uzgajati dinje u Njemačkoj?

Za uzgoj u Njemačkoj posebno su pogodne vrste i sorte dinja koje nisu jako osjetljive na hladnoću i rano sazrijevaju. Postoje sorte lubenica, kao i dinja dinja i medljike koje su prikladne za uzgoj na otvorenom. Osim izbora sorte, treba uzeti u obzir i druge točke. Kako bi ovdje sigurno dozrijele, od ožujka nadalje treba dati prednost dinji na prozorskoj dasci. Sadnju treba obaviti u stakleniku, kao kod rajčice (Solanum lycopersicum), od početka svibnja. Dinje su dopuštene vani od sredine svibnja nakon ledenih svetaca. Dinje vole toplinu i zaštićeni položaj, a to se odnosi i na sorte koje su otpornije na hladnoću. Posebno dobro uspijevaju sa stijenom ili zidom koji zadržava toplinu u stražnjem dijelu. Treba im dati dovoljno prostora da se svojim viticama mogu dobro raširiti.

Dinje imaju tendenciju rasta i, poput tikvica (Cucurbita pepo var. pepo), muški i ženski cvjetovi. Rastu kao duga vitica, na čijim se bočnim izbojcima razvijaju cvjetovi i kasnije plodovi. Šećerne dinje, kao i krastavci, mogu se dizati prema gore. Međutim, teški plodovi moraju biti podržani. Dinje su gladne hranjivih tvari, ali im je korijenje plitko i ima malo pristupa hranjivim tvarima u nižim slojevima tla. Stoga ćete posebno imati koristi od površinski ugrađenog, prvenstveno organskog gnojiva sa sporim otpuštanjem za povrće kao što je naše Plantura organsko gnojivo za rajčice. Granulat biljnog podrijetla organizmi u tlu polako razgrađuju i tako oslobađaju svoje hranjive tvari u malim količinama. Nakon otprilike dva mjeseca, trebali biste ponovno gnojiti i održavati tlo malo vlažnim. Malčiranje korištenjem biljnog materijala smanjuje se isparavanje i plodovi ne leže izravno na tlu. Za to se može koristiti i drveni disk na kojem dinje počivaju do berbe.

Vrste i sorte dinja za Njemačku

U Njemačkoj se uglavnom uzgajaju voda, ananas, med i dinja dinja. Najbolji Sorte lubenice možete pronaći u našem posebnom članku. U nastavku ćemo vam pokazati sorte koje su pogodne za Njemačku za uzgoj šećerne dinje.

Šećerne dinje za uzgoj u Njemačkoj

Šećerne dinje možemo podijeliti u četiri podvrste, od kojih se samo posebno zahtjevne neto dinje ne uzgajaju u Njemačkoj. Posebno rane sorte treba odabrati za uzgoj u našim geografskim širinama. Ovdje predstavljamo prikladne sorte za uzgoj u Njemačkoj.

• 'Ananas': Ova hrskava sorta sa žutom pulpom jedna je od sorti otpornih na hladnoću; njegov voćno-slatki okus podsjeća na ananas. Formira vlastitu podvrstu glatke dinje ili dinje od ananasa.
• 'Blenheim naranča': Ova sorta dinje medljike daje ovalne plodove koji mogu težiti i do 1 kg. Impresionira svojom jako mirisnom, slatkom pulpom i pouzdanim prinosom.
• "Charentais": Ova francuska dinja daje male, okrugle plodove s pulpom naranče. Ima posebno sladak, aromatičan okus. Njegovi plodovi dosežu masu od oko 0,5 do 1,5 kg, pokožica je sivkasta sa zelenim prugama kada sazri.
• 'Oka': Povijesna sorta dinje medljike iz 1912. iz kanadskog grada Oke. Postaje sladak čak iu hladnijim ljetima i daje plodove veličine palme, sivo-zelene boje s tamnonarančastim mesom.
• 'Oliwin': Ova ovalna dinja, teška do 1 kg, tvori glatku, bijelu kožicu preko blijedozelenog mesa. Poljska sorta odabrana je zbog otpornosti na hladnoću i dozrijeva od početka do sredine kolovoza. Okus dinje medljike je aromatičan i voćan.

• 'bogata slatkoća': Mala sorta dinje iz bivšeg Sovjetskog Saveza tamnonarančaste boje i sunčano-žutih pruga. Kremasto bijela pulpa mnogih dinja veličine palme sočnog je okusa, slatka i može se jednostavno žlicom.
• 'Sweet Granit': Dinja od medljike koja je posebno uzgojena za klimatski nepovoljna područja s kratkim ljetima. Ova sorta je izvana i iznutra narančastožuta i ima dobru slatkoću. Trebao bi se temeljiti na pasmini prof. Elwyn Meader sa Sveučilišta New Hampshire.
• 'zuccherino': Ova talijanska dinja dinja rano formira ovalne, žućkaste plodove s tamnozelenim prugama. Meso im je narančasto-žute boje, aromatičnog i slatkog okusa.

Sada postoji veliki izbor sorti dinja za naše geografske širine, kako za vani, tako i za uzgoj u stakleniku. Zbog različitog vremena sazrijevanja vrijedi uzgajati nekoliko sorti. Na taj način možete ubrati razne plodove slatke dinje tijekom ljeta. Precizne upute i savjeti za Uzgoj dinja Možete ga pronaći u našem posebnom članku.