Savršeno vrijeme je vidljivo
Ozimi češnjak obično se može ubrati nešto ranije od Ljetni češnjak. To je razumljivo s obzirom na duže vrijeme koje ostaje u zemlji. Međutim, nema fiksnog rasporeda. Majka priroda i dalje ima riječ.
također čitati
- Kada je najbolje vrijeme za sadnju češnjaka?
- Berite grašak u pravo vrijeme za potpuni užitak
- Suhi češnjak - jednostavna formula za dugi vijek trajanja
Tko je njegov češnjak u oko zadržava, prepoznaje nesumnjivo stanje zrelosti biljke po sljedećim osobinama:
- lišće iznad zemlje je uvelo
- pojedini režnjevi češnjaka vire iz zemlje
Od kada su sadnice u zemlji je od sekundarnog značaja u tom pogledu. Zdrav češnjak može lako rasti u vrtu godinu ili dvije prije nego što potpuno sazrije. Ako biljka ima željenu naviku, bere se - ne ranije i ne mnogo kasnije.
Berba u nekoliko jednostavnih koraka
Za berbu češnjaka nisu potrebni alati. Jednostavno zgrabite lišće rukama i izvučete gomolj iz zemlje. Alternativno, prethodno porahlite tlo s Vilice za kopanje malo dalje.
Na aromu dolazi nakon nekoliko dana nakon zrenja. Da biste to učinili, raširite berbu na tamnom, suhom i prozračnom mjestu. Prije nego što obradite lukovice češnjaka, prvo odrežite listove.
Nakon berbe pravilno oguliti
Ostavite li svježe ubrani češnjak da sazri, njegova se ukusna aroma širi po cijeloj kući. Što bi moglo biti očitije od korištenja u kuhinji za pripremu ukusnih jela? Da nije dosadnog ljuštenja.
Kako oguliti svježi češnjak u trenu:
- odrežite vrhove nožnih prstiju i korijenje
- Protrljajte češnjak između dlanova, a zatim ga ogulite
- alternativno, stavite u mikrovalnu na 5-10 sekundi i ogulite kožu
Oguljeni češnjak naravno možete sačuvati suha. Bilo na zraku, u dehidratoru ili u pećnici, rok trajanja se produljuje za nekoliko tjedana nakon berbe.
Žrtvujte cvijet za veći prinos
Tko sam češnjak pasmine, prirodno teži što većem prinosu. Iz tog razloga iskusni hobi vrtlari uklanjaju cvijeće na svojim biljkama. Češnjak u njihov razvoj ulaže mnogo energije, koja tada nije dostupna za rast nožnih prstiju.
Osim toga, gurmani među vrtlarima rekreativcima čvrsto su uvjereni da češnjak bez cvjetova ima finiju aromu. Međutim, u ovom slučaju nema materijala za to Množenje dostupan u obliku sjemena.
savjeti i trikovi
Možete učinkovito spriječiti zastrašujuću perjanicu češnjaka. Nakon što ga konzumirate, popijte čašu mlijeka, žvačite svježi anis ili paprenu mentu. Za mješavinu od po 1 žličice spiruline i silicijevog dioksida kažu da je pravo čudo u smanjenju mirisa.
