Nem minden bogyó érik egyszerre
Mikor kezdődik a ribizli betakarítása, attól is függ, hogy milyen fajták vannak a kertben beültetett birtokolni:
- Fehér ribizli
- vörös ribizli
- Fekete ribizli
olvasni is
- Finom ételek szűrt ribizlivel
- A ribizli nem tartható el sokáig
- Fehér ribizli ültetés a kertben
Az első piros és fehér ribizli valamivel korábban érik, mint a fekete gyümölcsök június végétől. Neki Betakarítás ideje csak július közepén kezdődik.
Így lehet felismerni az érett ribizlit
Amikor a gyümölcsök gazdag színt kapnak, és a bogyók mindegyike egyenletesen piros, sárga vagy fekete, a ribizli szüretelhető.
A bogyók teltek és nem ráncosak. Kellemes illatot árasztanak. Amikor megérinti a páncélt, a ribizli szinte magától a kezedbe esik.
Ha kétségei vannak, végezzen ízvizsgálatot. Ha a piros és fehér bogyók édes ízűek, enyhén savanykás felhanggal, akkor érettek. A fekete ribizli meglehetősen keserű ízű.
A legjobb idő a válogatásra
Hetente kétszer-háromszor szedje le a bokrokat. Ha a bogyók túl sokáig lógnak a bokoron, sokat veszítenek aromájukból.
Szedésre a legjobb a napsütéses reggel, amikor a bokrok kiszáradtak. A nedves vagy nedves bogyók gyorsabban rothadnak.
A ribizli érzékeny
Kerülje a finom bogyók préselését betakarítás közben. Jobb, ha az egész páncélt levágjuk vagy leszedjük.
Óvatosan helyezze a betakarított palántákat egy kosárba, és ne halmozzon túl sokat egymásra.
A gyümölcsön lévő nyomáspontok vízveszteséghez vezetnek, és lehetővé teszik a bogyók gyorsabb megromlását. A ribizli tovább áll a palánkon, hűtőben egy napig is eláll tartotta akarat.
tippek és trükkök
Nem csak az emberek, de a madarak is nagyon szeretik a ribizli fajtákat. Ahhoz, hogy elegendő bogyót szüretelhessünk, legkésőbb június elejéig érdemes hálót kifeszíteni a bokrokra, hogy távol tartsák a madarakat. A fehér és fekete ribizli esetében nem feltétlenül szükséges speciális védelem.
