Megéri endívia salátát termeszteni?
Aki a lehető legracionálisabban használja a zöldségfoltot, az hajlamos cserépben termeszteni. Ennek megvan az az előnye, hogy más zöldségek nyugodtan érlelhetnek az ágyásban. Mindeközben az endívia saláta már a növekedésben – beleértve a korai betakarítást is – előnyt szerez.
- Kis cserepek június elején Virágföld töltsünk be és 2-3 magot tegyünk egyenként 2 cm mélyen
- részlegesen árnyékolt helyen tartsa folyamatosan nedvesen
- csírázás után a legerősebb növény a cserépben marad
olvasni is
- Mikor van endívia saláta szezonja a kertben?
- Ropogós, friss és egészséges – növényi saláta
- Tárolja a retket – így tovább marad szilárd és ropogós
Milyen helyszíni feltételeket kell betartani?
Az endívia saláta a lehető legtöbb napfényt szeretné elérni. Minél ritkább a növény az árnyékban, annál gazdagabban fejlődik. A talaj legyen humuszos, tápanyagban gazdag és friss. A 6,5 és 7 közötti pH-érték az ideális.
Milyen utasítások vonatkoznak a direkt vetésre?
A közvetlen vetés időablakja július elején nyílik meg. Gereblyézze át mélyen az ágyat, és alaposan gyomolja le. A gereblye nyelével vetőbarázda rajzolódik ki. A magvak oda 30-40 cm távolságra, 2 cm mélységig jutnak be.
A felöntést lehetőleg öntözőkannával és zuhanytartozékkal végezzük. Érdemes megvédeni a vetés finomhálós hálózaton keresztül. Az állandó nedvesség és a komposzt többszöri felhasználása lehetővé teszi az endívia saláta vidám kihajtását.
Mely növényszomszédok alkalmasak vegyes termesztésre?
Az endívia saláta jó szomszédja a következő növényekkel: kínai kel, bab, báránysaláta, spenót, karalábé, édeskömény és póréhagyma.
Mivel az endívia nagyon magas nitráttartalommal rendelkezik, a tenyészet csak háromévente kolonizálja ugyanazt az ágyat.
Hogyan maradnak étvágygerjesztően fehérek az endívia levelei?
Annak érdekében, hogy az endívia levelei lágyak és fehérek maradjanak, néhány nappal a betakarítás előtt lazán kösse le mindegyik fejét. Lehetőleg még mindig feküdjön Kerti gyapjú erről. Meg kell azonban jegyezni, hogy megnő a rothadás veszélye.
Mikor és hogyan kell betakarítani az endívia salátát?
Az endívia saláta érése körülbelül 12 hétig tart. A betakarítási időszak augusztusban kezdődik. Száraz napon húzza ki a fejes salátát és a gyökeret a földből.
Ha jönnek az első fagyos éjszakák, az endívia salátát fóliával védjük. A sima levélszélű fajták akár -5 Celsius fokos hőmérséklettel is megbirkóznak.
tippek és trükkök
Kitől Szezon eleje 3 hetente újra és újra vet, a ropogós endívia salátát a tél elejéig megszakítás nélkül betakarítja.