Az oregánó nem hiányozhat egyetlen pizzáról sem. Ahhoz azonban, hogy a mediterrán fűszert a saját kertedből szüretelhesd, be kell tartani néhány gondozási tanácsot.
Téli oregánó
Az oregánó otthona (Origanum vulgare) az enyhe mediterrán régiókban fekszik. Nem minden fajta különösen szívós. A -15 °C-os hőmérséklettől a mediterrán gyógynövény komoly problémákat okoz. görög oregánó (Origanum vulgare subsp. hirtum) vége. Késő ősszel mindenesetre érdemes vigyázni, és fenyőágakkal vagy gallyakkal takarni a növényeket, hogy megóvjuk a hidegtől. Hozd be az oregánót a házba egy edényben, és ne felejtsd el meglocsolni!
Vágja fel az oregánót
Az oregánó akár 70 cm-es növekedési magasságot is elérhet. Ha több évig nem gyűjtik be, a hajtások nagyon hosszúak és csupaszodhatnak. Aztán itt az ideje a radikálisabb metszésnek. Ez ideális közvetlenül az oregánó tavaszi erős új kihajtása előtt. Ez azonban a nyári hónapokban bármikor elvégezhető. Az oregánó rendkívül erőteljes, és azonnal újra kihajt. A metszés elősegíti a növény elágazását is. Optimális a formáló metszés kombinálása a betakarítással és a levágott hajtások felhasználásával.
Oregánót ültessen át
Az ágyásban az oregánó több évig is gond nélkül eláll ugyanazon a helyen. Ha azonban az olasz fűszerklasszikust cserépben termesztjük, ügyelni kell arra, hogy időnként új, nagyobb gyökérteret engedjünk a növénynek. A túl ritkásan kiválasztott edény gyorsan kicsivé válhat a föld alatti hajtástengelyrendszerhez (rizómához). Ezután az oregánót át kell ültetni, hogy új teret és friss szubsztrátot kapjon a gyökereztetéshez. Egy különleges gyógynövény talaj, mint a mi tőzegmentes Planturánk Organikus gyógynövény- és magtalaj erre kiváló. Ráadásul egy nagyobb edény elkerüli, hogy az edényben termesztett oregánót folyamatosan öntözzük. A tavasz a legjobb időszak az átültetésre. Ez egyenlő lehet a növény felosztásával (lásd Oregánó: sikeresen szaporodik) és a formáló metszés kombinálható.
