Készítsen gyógyteát saját maga: a legjobb gyógynövények

Sok gyógynövény nő otthoni kertjében, amelyeket ideálisan felhasználhat saját teakeverékek elkészítéséhez. Itt megtudhatja, mik ezek és a recepteket.

Ha kint hideg van, aligha van hasznosabb egy csésze meleg gyógyteánál. Ennek a teának azonban semmi köze a szokásos fekete vagy zöld teához. Inkább olyan növényi részek infúziója, amelyek hatóanyagait forró vízben oldják fel. Még az is előfordulhat, hogy a kertjében is talál egy-egy teafőzésre alkalmas gyógynövényt. Itt megtudhatod, hogy mely fűszernövények ideálisak a saját magad által készített teakeverékekhez, és találsz néhány receptötletet is, amelyeket azonnal meg is valósíthatsz.

A legjobb gyógynövények teakeverékekhez

Számos gyógynövény létezik, amelyek alkalmasak aromás teák készítésére. Ha ismeri az egyes gyógynövények működését és felhasználási módját, könnyebbé teheti a harmonikus teakeverék összeállítását. Az alábbiakban megtalálja a teakeverékhez megfelelő gyógynövényeket.

10. citrombalzsam (Melissa officinalis)

az citrombalzsam pihentető, stresszoldó és hangulatjavító hatása van. A levelekből készült tea nyugtató hatással van az álmatlanságra és a depressziós hangulatra. Vírusellenes hatása miatt ideális téli tea is. De még nyáron is csodálatos a leveleiből készült forrázat, mint frissítő jeges tea. az Citromfű betakarítás mindenképpen virágzás előtt kell megtenni, mert utána kellemetlenné válik az ízük.

9. menta (Mentha sp.)

Különbözőek sokasága létezik mentafajtákamelyek alkalmasak teakeverékekhez. Az aromás anyagokat gyakran használják borsmenta, az enyhébb almás menta, az étcsokis menta vagy az egzotikus ananászmenta. A menta hűsítő és frissítő hatással bír. A benne lévő mentol segít az orrdugulás és az orrmelléküreg-fertőzések ellen. Az aromás tea ezért kedvelt ital torokfájás, megfázás és fejfájás esetén. Azt is mondják, hogy enyhíti az emésztési zavarokat és serkenti az emésztést. A tea azonban nem alkalmas gyermekek és szoptató anyák számára.

8. zsálya (Salvia officinalis)

az zsálya ízletes és népszerű teafű a hideg évszakban. A benne található tanninok erősítik a nyálkahártyát, így segítik a száj és a torok gyulladását. De Óvatosság terhesség alatt: A zsálya gátolhatja a tejtermelést, ezért terhesség és szoptatás alatt kerülendő. Aromás teához szüretelje le a fiatal leveleket, mielőtt virágoznak.

7. kamilla (Matricaria recutita)

Májustól júliusig árasztja a kamilla összetéveszthetetlen illatuk. A tea segíthet az álmatlanságban, és biztosítja az egészséges emésztést. De a kamilla nem csak egy közülük Gyógynövények aludni: A tea állítólag csökkenti a stressz és a szorongás hatását is. Ha megfázol, egy kis mézzel és citromlével fokozhatod a hatását. Édes és fanyar íze miatt a tea nagyon népszerű a gyerekek körében. Csak a finom virágfejeket szedjük le.

6. kakukkfű (Thymus vulgaris)

az kakukkfű gyakran használják fűszerezésre a konyhában. Hatása és aromája azonban teakeverékben is csodálatos. Nem véletlenül a kakukkfű számos köhögés elleni szirup és köhögés elleni csepp összetevője. Antimikrobiális, köptető hatása van, és támogatja a köptetést. citromos kakukkfű (Thymus citriodorus) egy hibrid forma, amely teafűnek is kiválóan alkalmas.

5. citromverbéna (Lippia citriodora)

A bennszülött dél-amerikai nővére Vasfű aromás citrom illatát árasztja a legkisebb érintésre is. Nyáron a friss levelekből frissítő jeges teát készíthet. az citromverbéna ellazító, nyugtató és étvágygerjesztő hatása van. A levelekből készült tea állítólag feldobja a hangulatot és elősegíti a mély, pihentető alvást. Franciaországban a hagyományos lefekvés előtti teát Verveine-nek hívják.

4. Damaszk rózsa (Rosa damascena)

az rózsa Bár csak korlátozott gyógyító hatása van, a teában lévő szirmok színük és illatuk révén feldobják a hangulatot. Az érett gyümölcsöket szeptembertől szüretelik, félbevágják és enyhén nyitott kemencében 50 °C-on szárítják. az csipkebogyó sok C-vitamint tartalmaz az immunrendszer erősítésére. Finom, gyümölcsös teát készítenek a hideg téli hónapokra.

3. körömvirág (Calendula officinalis)

az körömvirág egy változatos gyógynövény, amelyet a középkor óta sokféle betegség kezelésére használnak. Többek között gyulladáscsökkentő hatású, segít emésztési és menstruációs problémák esetén. Az egész virágfejet vagy az egyes szirmokat betakarítják. Sárga színük miatt korábban "hamis sáfrányként" árulták.

2. sajtos nyárfa (Malva sp.)

A sajtnyár virágai és levelei nyálkaanyagot tartalmaznak, amely irritáló és fájdalomcsillapító hatással van a gyulladt nyálkahártyára. Köhögéscsillapító teához több órán át a hideg infúzióban hagyjuk (nem forraljuk). Ezután enyhén felmelegítheti a teát, és kortyonként megihatja. A nagy sajtnyár (Sylvestris) és a kis sajtnyár (M neglecta) ugyanaz a hatás. Más mályvafajták részben hatástalanok, vagy alacsonyabb a hatóanyag-tartalmuk. A virágokat dekoratív drogként is használják, mert kékre színezik a teát.

1. méhbalzsam (Monarda didyma)

A méhbalzsam, szintén Monarde ill indiai csalán az észak-amerikai indiánok fontos gyógy- és teanövénye volt. Köptető és elalvást okozó hatása miatt megfázás esetén használták. Az egyes sugárrózsákat leszakítják, és a gyógyteakeverékek színkiegészítőjeként is szolgálnak.

Készítse el saját gyógytea keverékét

A téli tea elkészítéséhez a nyári hónapokban már elegendő mennyiségű szárított gyógynövényt kell biztosítani. Száraz napokon a legjobb betakarítani. Virágzó gyógynövények esetén a kinyílt virágokat csípjük le. A leveles fűszernövények esetében az egyes leveleket vagy az egész hajtásvégeket röviddel a virágzás előtt lehet betakarítani. Ezután a fűszernövényeket a lehető legkíméletesebben szárítjuk szellős, meleg helyen, közvetlen napfénytől védve. A szárítási folyamat akkor fejeződik be, amikor a fűszernövények ropognak, amikor összenyomják. Az egyes gyógynövények ezután légmentesen záródó üvegekben tárolhatók.

A fűszernövények keverésekor néhány alapvető szabályt be kell tartani. Általában nem szabad hétnél több gyógynövényt kombinálni. Általában három-négy gyógynövény elegendő egy teakeverékhez. Ha egy bizonyos hatást szeretne elérni, akkor a kívánt tulajdonságokkal rendelkező gyógynövényeket keverje össze. Kezdésnek célszerű kis mennyiséget összekeverni és megkóstolni. Az íz, az aroma és a gyógyászati ​​tulajdonságok megőrzésének legjobb módja egy egyszerű infúzió elkészítése. Ehhez öntsük fel forró vízzel a fűszernövényeket, és a recepttől függően hagyjuk pár percig ázni. Ha megtalálta kedvenc keverékét, tárolhatja papírzacskóban, üvegedényben vagy teacukorban. Ne felejtse el felcímkézni őket, hogy reprodukálhassa őket, ha a legrosszabb bekövetkezik.

Kipróbálható teakeverékek receptjei

Végezetül megosztjuk veletek három kedvenc kerti teakeverékünket, hogy azonnal elkezdhesse.

1. recept: Feel Good Tea

Hozzávalók: 5 rész citromos verbéna, 3 rész ananász menta, 2 rész méhbalzsam, 1 rész körömvirág, 1 rész rózsa

Nyári, gyümölcsös gyógytea színes virágkonfettivel. Jó hangulatot biztosít a borús őszi napokon is. Öntsön forró vizet csészénként egy teáskanálra, és hagyja állni 8-10 percig.

2. recept: Free Breath Tea

Hozzávalók: 5 rész borsmenta, 4 rész zsálya, 2 rész kakukkfű, 1 rész méhbalzsam

Télen általában nincs messze az első megfázás. Vegyél egy mély lélegzetet, és hagyd, hogy ennek a teakeveréknek az aromái varázslatosak legyenek. Öntsön forró vizet csészénként egy teáskanálba. Hagyja 6-8 percig ázni, és ízlés szerint édesítse egy kis mézzel.

3. recept: lefekvés előtti tea

Hozzávalók: 6 rész citromfű, 3 rész kamilla, 2 rész szárított alma, 1 rész mályvavirág

Nyugtató, relaxáló tea az esti órákra. Segít elaludni és szép álmokat ígér. Öntsön forró vizet csészénként két teáskanálra. Hagyja ázni körülbelül 8-10 percig.

A gyógynövények nem csak a teákban segíthetik az egészséget. Különleges cikkünkben bemutatjuk 10 immunerősítő gyógynövény amelyeket saját kertjében is meg lehet termeszteni.