Ezt a 10 zöldséget március-áprilisban lehet ültetni

Kezdődik a tavasz és vele a kertészkedés. Jól elő kell készítenie a talajt, hogy minden jól fejlődjön és fejlődjön. Hiszen március hónaptól elkezdheti ültetni az első zöldségeket.

Fontos a száraz padló

A korai zöldségek termesztését csak akkor szabad elkezdeni, ha a talaj kellően kiszáradt. Ősszel érdemes ásni, mert tavasszal gyorsabban kiszárad a talaj. Annyira száraznak kell lennie, hogy könnyen meg lehessen dolgozni. Csak felületesen lazítjuk fel, és lehetőleg szitált komposztfölddel keverjük össze. A különféle zöldségeket ezután márciusban/áprilisban lehet ültetni. Ennek listája később. Fiatal növényeket vásárolhat szaküzletekben, vagy termesztheti saját magát a szabadban speciális termesztőágyban vagy ablakpárkányon csíráztató dobozban, alternatívaként hidegkeretben ill Üvegházi.

Jegyzet: A fiatal növények kiültetése után a talajt körös-körül erősen meg kell nyomni. Ezután óvatosan rá kell önteni. ehhez alakítsunk ki egy mélyedést.

Korai betakarítás lapos borítással

Márciusban vagy áprilisban általában csak a fagyra nem érzékeny zöldségeket ültetjük szabadba vagy üvegházba. Korábbi betakarításhoz és egyben a késői fagyok elleni védelemhez egy átlátszó lapos burkolat javasolt. Ez lehetővé teszi, hogy a zöldségek korábban érjenek. Használható:

• perforált vagy hasított polietilén fólia
• Poliészter szálakból vagy polipropilénből készült nemszőtt anyagok

Előnyös, hogy a lapos fólia nő vele, és nem kell szellőztetni. Közvetlenül az ültetés után az anyagot az ágyás fölé fektetjük, és az oldalára temetik, vagy egy kis földdel leterítik. Az alatta lévő talaj jobban felmelegszik, és nő a páratartalom. Ugyanakkor védelmet nyújt a hideg éjszakai hőmérséklet, a szárító szél és a csigafertőzés ellen. Alternatív lehetőségek is vannak:

• Ültetés az üvegházban
• Fóliaalagút kialakítása
• Ültetőgépek használata

Jegyzet: A korai vetésű zöldségeknél a lapos fedőréteget csak röviddel a betakarítás előtt távolítsuk el, mert akkor érhetjük el a legjobb eredményt.

A korai zöldségek listája

A zöldségeket általában májusban, általában a jégszentek után ültetik a szabadba, amikor már nem fordulnak elő éjszakai fagyok. A fagyra nagyrészt érzéketlen zöldségeket azonban már márciusban vagy áprilisban el lehet ültetni. Az alábbiakban összegyűjtöttünk néhány korai zöldséget.

A-J típusok

virágkáposzta (Brassica oleracea var. botritisz)

Áprilisban elkezdheti a szabadföldi ültetést. A bevált nyári és őszi "Neckarperle" fajta különösen alkalmas.

• Előkultúra február/március
• Növénytávolság 50 x 50 cm
• napos vagy részben árnyékos helyen
• tápláló talaj
• rendszeresen műtrágyázni és öntözni
• Szüret június-júliustól

Tipp: Amikor a virág megjelenik, helyezze befelé a zöld felleveleket. Így a fejek szépek, fehérek és szilárdak maradnak.

Brokkoli (Brassica oleracea var. dőlt)

Spárga káposztaként vagy zöld karfiolként is ismertek, kiválóan alkalmasak a kerti termesztésre. A fiatal növények már áprilisban kikerülhetnek a szabadba. Korai és késői termesztésre ajánlott fajták a „Sparco”, „Greenia” és „Atlantic”.

• Előkultúra februártól
• Növénytávolság 40 x 40 cm
• napostól részben árnyékosig
• öntözni és rendszeresen műtrágyázni
• A betakarítást közvetlenül a virágok nyílása előtt végezzük
• a főernyő levágása után másodlagos hajtások jelennek meg
• Betakarítás is lehetséges

Zöld spárga (Asparagus officinalis)

A fehér spárgával ellentétben ez a fajta szabadon nő a talaj felett. Nincs szükség földfalra. Az egynyári növényeket áprilisban ültetik. A betakarítás 20 cm hosszúságban történik. A rudakat a talajhoz közel vágják.

• meleg napos hely
• vízáteresztő talaj
• Sortávolság 1 m
• Távolság a sorban 35 cm
• Ássunk egy 25 cm mély ültetőgödröt
• Helyezzen komposztot, korhadt trágyát vagy nedves tőzeget az aljzatra
• Nyújtsd szét benne a gyökereket, mint egy legyezőt
• 5 cm vastag talajréteggel takarjuk be
• miután kijött a spárga, töltsük be a barázdát
• Betakarítás csak a harmadik évben
• Szüret áprilistól 24-ig június
• Ősszel vágd fel a spárgát
• Tenyésztési idő 10-15 év

A K-R típusai

Burgonya (Solanum tuberosum)

Április második hetében ültetheti el az első újburgonyát, amikor a talaj már nem annyira nedves.

• Februártól előcsírázni
• Dúsítsa a talajt rothadt trágyával vagy trágyatőzeggel
• Sortávolság 70 cm
• soron belül 30 cm
• Nyomja az izzót laposan a talajba
• A baktériumok felfelé mutatnak
• A burgonyát 10 cm-es talajréteggel fedjük le
• 10-15 cm magasságban halmozzuk fel
• fóliával letakarva gyorsabb növekedés

Karalábé (Brassica oleracea Gongylodes csoport)

A zöldségnek rövid a termesztési ideje. Ezért ajánlatos három-négy hetes időközönként átültetni. Lapos takarás esetén a betakarítás korai lehet.

• Előkultúra február-márciustól
• április a szabadban
• Sortávolság 30 cm
• soron belül 25 cm
• napos
• állandó talajnedvesség
• megfelelő tápanyagellátás
• 8-10 cm-es hagymaátmérővel szüreteljük
• évi helyváltoztatás

Saláta (Lactuca sativa var. capitata)

Március közepétől április elejéig ültetheti a népszerű zöldség fiatal növényeit a szabadba vagy üvegházban. Közvetlenül az ültetés után szabadföldi lapos takarással a betakarítás két-három héttel előrehozható. A "Reskia", "Blondine" és "King" fajták ajánlottak.

• Előkultúra február végétől / márciustól
• Ültetési távolság 25 x 30 cm
• napostól részben árnyékosig
• humuszos, egyenletesen nedves talaj
• érzékeny a sóra
• ne ültesse túl mélyre
• érzékeny a nagy mennyiségű ásványi műtrágyára
• A betakarítás teljesen kialakult, szilárd és zárt fejeket

Vörös káposzta (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)

Korai ültetéssel lapos takarással előrehozhatjuk a betakarítást. A fóliatakaró május közepéig maradhat az ágyon, de ekkor elegendő nedvességet kell biztosítani. Egy jól bevált fajta a „korai vörös”.

• Prekultúra márciusban
• napostól részben árnyékosig
• tápláló, jól trágyázott talaj
• Növénytávolság 40 x 35 cm

S-Z típusok

Hagyma (Allium cepa)

A hagymakészletekből szép, nagy hagymát lehet nevelni. Ezeket jól lehet tárolni. Az ajánlott fajta "Stuttgart óriásai".

• Tolmácsolás március végétől áprilisig
• sorokban
• Sortávolság 20-25 cm
• soron belül 6 cm
• A hagyma átmérője 0,5-1,5 cm legyen

Fehér káposzta (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba)

Ha a fiatal növényeket korán ültetjük, majd laposan fóliával fedjük le, a betakarítás korábban megtörténhet. Megfelelő nedvességellátás esetén a fólia május közepéig az ágyon maradhat. Az „Erstling”, a „Dithmarscher early” és az „Allfrüh” fajták ajánlottak.

• Előkultúra februártól
• március végén a szabadban
• napos
• tápláló, jól trágyázott talaj
• rendszeresen öntözni, különösen, ha száraz
• Növénytávolság 50 x 50 cm

Savoyas káposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)

Ennél a káposztafajtánál is felgyorsíthatja az érési folyamatot a korai ültetéskor lapos takaró. Május közepén le kell venni a fedelet. Az ajánlott fajták a „Famosa” és „Praeco”.

• Előkultúra februárban
• Március a szabadban
• napostól részben árnyékosig
• mély, jól trágyázott talaj
• gyakrabban aprítsuk és trágyázzuk
• szárazság esetén jól öntözze meg
• Növénytávolság 50 x 50 cm
• évi helyváltoztatás

Gyakran Ismételt Kérdések