Mikor és hogyan csinálod?

click fraud protection

Kezdje el korábban, és hosszabb ideig szüretelje be a friss brokkolit

Azok, akik márciusban szeretik a brokkolit, júniustól élvezhetik az első ízletes virágokat. A zöld káposztát május közepétől a júniusi első betakarításig közvetlenül a szántóföldre vessük. Ez garantálja a friss brokkoli betakarítást a nyár végétől október végéig.

olvasni is

  • Brokkolit termesztenek egyszer - több évig szüreteljenek
  • A vörös káposzta betakarítása: betakarítási idő és eljárás
  • Így hónapokig frissen szüretelheti a paszternákát az ágyásról

A brokkoli különösen jól fejlődik napos, védett helyen, tápanyagban gazdag és meszes talajjal. De ügyeljen arra, hogy az elmúlt három évben ne neveljenek káposztanövényeket az ágyáson. A szilárd, zöld brokkoli betakarításához mélyen ássuk ki a talajt, és javítsuk meg a talajt elegendő mésszel, komposzttal vagy trágyával.

A megfelelő gondozás biztosítja az egészséges brokkoli betakarítást

Amint a brokkoli palánták négy pár levelet formáltak, egymástól 50 centiméter távolságra növény az ágyásba

. A brokkoli nagyon szomjas és sok vizet igényel. Amikor az első kemény fej kialakul a közepén, időben szüretelje be az első brokkolit. Mert nyáron gyorsan megsárgul vagy barnul, és elveszti az aromáját.

Fontos: A rügyeknek éretteknek kell lenniük, de betakarításkor még zárva kell lenniük. Először csak a fő hajtást vágja le virágbimbókkal, beleértve a 10 cm-es szárat. Ha a vágást közvetlenül a hónaljban végzik, akkor az oldalán kis virágok jelennek meg, és többször is betakarítható. Később az alatta lévő, visszanövő oldalhajtások, amelyekből további virágfejek fejlődnek, begyűjtik. Ez körülbelül 3-4 héttel meghosszabbítja a betakarítást.

Bőségesen szüreteljen brokkolit

Furcsa de igaz! A hobbikertészek körülbelül egy kiló brokkolit takarítanak be növényenként. A sok tápláló zöldség egészséges és nagyszerű élmény. A betakarítás ideje a fajtától és a termesztés kezdetétől függően júniustól október végéig tart. A Purple Sprouting brokkolifajta már márciusban vagy áprilisban betakarítható. Nem számít, milyen típusú brokkoli - között vetés és a betakarítás általában 90 nap körüli.

tippek és trükkök

Ne felejtsd el a zöldséghálót. Ez hatékonyan védi a brokkolit a káposztalégy fertőzésétől, és egészségesen tartja a zöldségeket.