Tanaman sedum »Dapat dimakan atau beracun?

Tanaman sedum sedikit beracun

Semua bagian dari tanaman sedumtetapi di atas semua daunnya yang tebal, mengandung alkaloid beracun serta tanin, flavonoid, glikosida dan asam tanat. Namun, konsentrasi racunnya sangat rendah, sehingga tanaman itu tetap bisa dikonsumsi. Namun, tidak disarankan jika Anda memiliki perut sensitif atau sedang hamil, karena konsumsi dapat menyebabkan mual, muntah, dan sakit kepala. Kebetulan, ini juga berlaku jika Anda terlalu banyak makan daun stonecrop. Karena itu, pada prinsipnya, hanya disarankan untuk menggunakannya secara eksternal.

Bagian tanaman sedum yang dapat dimakan

Daun tanaman sedum yang tebal dan berdaging terutama digunakan. Pada beberapa spesies (mis. B. Sedum telephium), bintil akar juga bisa dimasak dan digunakan seperti sayuran. Daunnya, pada gilirannya, dapat digunakan segar atau ditempatkan dalam minyak agar tahan lama. Tambahkan daun segar ke salad warna-warni sebagai bumbu atau masak sebagai sayuran.

Spesies Sedum yang Dapat Dimakan

Pada dasarnya adalah semua spesies Sedum dapat dimakan, tetapi terutama jenis berikut:

• Stonecrop pedas (Sedum acre)
• Stonecrop ringan (Sedum sexangulare)
• Stonecrop Kaukasia (Sedum spurium)
• Sedum sedum rubens kemerahan
• Sedum besar atau sedum ungu (Sedum telephium)

Tanaman sedum sebagai tanaman obat

Dalam pengobatan tradisional, baik daun maupun jus yang diperoleh darinya digunakan baik secara internal maupun eksternal. Jus seharusnya berdarah (mis. B. dengan luka) dan mendukung penyembuhan luka. Selain itu, karena sifat pencaharnya, jus sedum juga telah digunakan sebagai obat cacing. Karena bahannya yang sedikit beracun, jus ini juga mengiritasi kulit dan karenanya dapat digunakan untuk melawan kutil, jagung, atau kapalan. Untuk melakukan ini, cukup potong daun yang tebal dan letakkan di area yang akan dirawat.