Pohon jambu mete Panduan besar dari A sampai Z (pohon ginjal)

Karakteristik

• Nama ilmiah: Anacardium occidentale
• Keluarga: Keluarga Sumac (Anacardiaceae)
• Sinonim: pohon jambu mete, pohon ginjal
• Kejadian: tropis
• Jenis pertumbuhan: pohon gugur
• Bentuk pertumbuhan: mahkota lebar
• Tinggi pertumbuhan: 10 m hingga 12 m
• Daun: bulat telur, hijau sepanjang tahun
• Bunga: malai
• Buah: buah berbiji
• Akar: akar tunggang
• Tahan banting: sensitif terhadap embun beku

pertumbuhan

Di mana kacang mete tumbuh? Dari pohon jambu mete adalah pohon gugur yang selalu hijau dengan nilai ekonomi tinggi di daerah asli tropisnya. Anacardium occidentale ditanam terutama karena bijinya yang lezat dan berbentuk ginjal. Kacang mete merupakan jajanan populer di negeri ini. Tukang kebun hobi di negara-negara berbahasa Jerman menghargai pohon mete yang eksotis sebagai tanaman kontainer dekoratif, yang, dengan perawatan yang baik, memungkinkan Anda memanen kacang mete renyah Anda sendiri. Melihat karakteristik pertumbuhan berikut memberikan rincian yang mengungkapkan:

• tipe pertumbuhan: pohon gugur tropis yang selalu hijau dengan paku bunga merah muda kekuningan, buah dan biji yang dapat dimakan.
• kebiasaan tumbuh: mahkota yang tersebar luas, bercabang banyak.
• tinggi pertumbuhan di habitat: 10m hingga 12m
• Tinggi pertumbuhan sebagai tanaman kontainer: 2m hingga 3m
• sistem akar: Akar tunggang dengan akar lateral yang luas.
• Properti yang menarik secara hortikultura: perawatan sedang hingga menuntut, membutuhkan kehangatan, mentolerir pemangkasan, tidak beracun, tidak ada tanaman mete kedua yang diperlukan untuk penyerbukan.

penyimpangan

Pohon jambu mete terbesar di dunia

mekar

Prolog untuk panen jambu mete yang kaya adalah periode berbunga musim panas dengan karakteristik bunga ini:

• hal berkembang: malai bertangkai panjang, panjang 20 cm sampai 25 cm dengan banyak bunga individu yang harum.
• bunga tunggal: lima kali lipat, berbulu (5 sepal bulat telur, 5 lonjong, kelopak refleks.
• warna bunga: kuning kehijauan sampai kemerahan.
• ekologi bunga: andromonoceous (bunga jantan atau betina dan hermaprodit berada di pohon).
• penyerbukan: lebah, lalat, angin.

buah

Jika Anda sudah familiar dengan sifat buah ini, Anda akan tahu jawaban yang tepat untuk pertanyaan: Bagaimana kacang mete tumbuh?

• jenis buah: buah berbiji tunggal.
• bentuk buah: Panjang 5 cm sampai 10 cm, menebal, tangkai buah berbentuk paprika (jambu mete), di mana struktur berbentuk ginjal kecil 2 cm menggantung (buah jambu mete).
• warna buah: jambu mete dengan kulit kuning-oranye-merah, buah berbiji dengan kulit kehijauan-coklat.

Jambu mete adalah buah dummy yang daging buahnya tanpa biji cocok untuk dikonsumsi. Buah jambu mete sebenarnya yang dapat berkembang biak adalah embel-embel seperti sarung tangan petinju pada tangkai buah yang menebal, yang dikenal sebagai kutu gajah. Di dalamnya ada biji yang dapat dimakan yang dikenal sebagai kacang mete atau kacang mete.

kacang mete

Kacang mete menginspirasi pecinta kuliner di seluruh dunia dengan rasanya yang ringan, manis, dan pedas. Kernel berbentuk ginjal sering dipanggang, diasinkan atau dimakan mentah. Bahan-bahan berharga ini menjadikan kacang mete sebagai camilan sehat untuk seluruh keluarga:

Detail yang perlu diketahui: Dengan proporsi triptofan asam amino 238 mg per 100 g, kacang mete meningkatkan produksi neurotransmitter serotonin. Untuk alasan ini, makan kacang yang lezat membuat Anda dalam suasana hati yang baik. Satu-satunya kelemahan adalah cangkang beracun yang menyelimuti setiap biji jambu mete. Karena kacang mete mentah juga sedikit beracun, kacang hanya dijual dikupas dan dipanggang.

Lembaran

Mahkota pohon jambu mete yang bercabang banyak memiliki daun yang selalu hijau dengan ciri-ciri sebagai berikut:

• bentuk daun: bulat telur, utuh, membulat hingga tumpul, terkadang sedikit menjorok.
• ukuran lembar: panjang 8 cm sampai 15 cm, lebar 6 cm sampai 12 cm.
• warna daun: hijau kasar, hijau sepanjang tahun, urat daun terlihat jelas.
• pengaturan: alternatif

Tanam pohon jambu mete

Pohon jambu mete siap tanam hanya dapat dibeli secara sporadis di Jerman. Siapa pun yang menemukan apa yang mereka cari, misalnya di flora-toskana.com, membayar sekitar 20 euro untuk spesimen kecil berukuran 18 cm hingga 20 cm. Penanaman berhasil lebih murah dan dengan faktor pengalaman berkebun setelah satu penaburan dari biji jambu mete. Kiat penanaman ini menjelaskan bagaimana dan di mana menanam pohon ginjal dengan benar:

penaburan

Kacang mete yang tersedia secara komersial tidak cocok sebagai biji. Segera setelah panen, biji yang sudah dikupas dipanggang dan tidak dapat berkecambah. Anda dapat membeli biji mete bersertifikat dari pengecer spesialis dengan harga sekitar 1 euro per biji. Petunjuk berikut menjelaskan langkah demi langkah cara menanam pohon jambu mete dari biji sendiri:

1. Menabur benih jambu mete paling lambat 6 minggu setelah diterima.
2. Kasar kulit biji dengan amplas halus atau kikir kuku.
3. Rendam benih dalam air hangat ruangan selama 12 hingga 24 jam.
4. Isi pot benih per inti dengan campuran substrat benih, tanah kelapa yang tidak dibuahi dan butiran lava.
5. Masukkan benih yang sudah direndam setengah ke dalam tanah (lekukan mengarah ke bawah, kubah benih terbuka).
6. Basahi substrat dan benih dengan semprotan halus air lunak.
7. Tempatkan pot benih di rumah kaca yang dipanaskan.
8. Jaga agar sedikit lembab di tempat duduk dekat jendela yang terang pada suhu konstan 28° Celcius.

Dalam kondisi ideal, perkecambahan membutuhkan waktu empat hingga enam minggu. Bibit jambu mete selanjutnya dibudidayakan pada suhu 18° hingga 22° Celcius yang lebih dingin.

penanaman

Kiat & trik ini menjelaskan apa yang sebenarnya penting saat menanam pohon jambu mete:

• Bak ini lebih dalam daripada lebarnya untuk memungkinkan akar tunggang berkembang tanpa gangguan.
• Drainase yang terbuat dari pecahan tembikar di bagian bawah ember mencegah genangan air.
• Substrat budidaya yang optimal: tanah pot premium tanpa gambut, dibuahi tanah kelapa sebagai pengganti gambut, butiran lava(€14.00 di Amazon*) atau tanah liat yang diperluas(€19.00 di Amazon*) dan pasir kasar.
• Mandi air hangat mempersiapkan bola akar untuk ditanam.
• Kedalaman tanam di bak sesuai dengan kedalaman tanam di pot benih atau wadah pembelian.

Lokasi

Lokasi yang ideal untuk pohon jambu mete sebagai tanaman kontainer mensimulasikan kondisi tropis:

• Lokasi cerah, terang hingga semi-teduh dengan kelembapan tinggi.
• Dari musim semi hingga musim gugur dengan suhu dari 20° Celcius.
• Di musim dingin dengan suhu ruangan normal sekitar 18° Celcius.
• Suhu minimum: 15 ° Celcius

Lokasi yang direkomendasikan adalah konservatori berpemanas dan ruang tamu dan ruang kerja yang dibanjiri cahaya. Berbeda dengan kebanyakan tanaman pot tropis, balkon musim panas tidak cocok untuk pohon jambu mete.

Budidaya pohon jambu mete

Pohon jambu mete tergolong sedang hingga menuntut perawatan. Pasokan air membutuhkan insting yang pasti. Rasa proporsi yang baik diinginkan untuk suplai nutrisi. Dengan musim dingin yang tidak tepat, pohon ginjal dengan marah menumpahkan daunnya yang hijau. Sebagai perbandingan, perawatan trim sangat mudah. Kiat perawatan berikut menjelaskan detail penting:

Menuangkan

• Pertahankan kelembaban tanah yang konsisten sepanjang tahun tanpa genangan air atau tekanan kekeringan.
• Kualitas air irigasi: dipanaskan, suhu kamar, disaring air hujan atau air keran yang didekalsifikasi.
• Semprotkan daun cemara secara teratur dengan air hangat yang lembut.

Menyuburkan

• Pohon jambu mete dari April hingga September setiap 14 hari menyuburkan dengan pupuk cair untuk tanaman pot tropis.
• Jangan memupuk tanaman jambu mete yang sudah lemah karena penyakit, hama atau kesalahan perawatan.
• Tuangkan air jernih sebelum dan sesudah pemupukan.

hibernasi

• Pohon jambu mete menghabiskan musim dingin yang cerah dan hangat pada suhu ideal 18° Celcius.
• Pertahankan kelembapan tanah yang merata sambil menyesuaikan frekuensi penyiraman dengan kondisi musim dingin.
• Jangan memupuk dari Oktober hingga Maret.

Untuk memotong

• Jangan memangkas pohon jambu mete dalam beberapa tahun pertama.
• Jika perlu, di musim semi bunga layu, mumi buah dan daun mati dari puncak pohon menghapus.
• Tipiskan puncak pohon yang lebih tua sesekali pada bulan Februari atau Maret.
• Kiat ekstra: setiap cabang yang terlalu panjang yang menonjol dari mahkota dapat dipotong setiap saat.

merepoting

Sebagai tanaman kontainer, pohon jambu mete tumbuh jauh lebih lambat daripada di daerah asalnya yang tropis. Setiap dua sampai tiga tahun Anda harus merepoting pohon jambu mete ke dalam ember yang lebih besar dengan tanah segar. Waktu terbaik adalah di awal musim semi, tepat sebelum perkecambahan segar dimulai.

Penyakit, hama, kesalahan perawatan

Jauh dari tanah air tropisnya, pohon jambu mete tidak kebal terhadap penyakit dan hama. Kelalaian dalam perawatan juga bisa melemahkan pohon jambu mete. Tabel berikut menarik perhatian pada pola kerusakan umum, menyebutkan penyebab khas dan mengacu pada tindakan pencegahan yang efektif:

Hal penting yang harus diperhatikan adalah jangan memupuk pohon jambu mete yang rusak sampai pulih kembali. Jika tidak, garam pupuk yang tidak digunakan menumpuk di substrat dan menyebabkan kerusakan permanen pada akar tunggang yang sensitif.

Varietas Populer

Terlepas dari spesies asli Anacardium occidentale, tidak ada varietas pohon jambu mete yang tersedia di Eropa.

FAQ

Apakah kacang mete beracun?

Kacang mete yang baru dipanen sedikit beracun dan tidak layak untuk dikonsumsi. Kulitnya mengandung asam anakardat, minyak beracun yang menyebabkan iritasi kulit yang menyakitkan. Selanjutnya, kernel mentah mengandung berbagai zat yang berbahaya bagi kesehatan. Mengukus pada suhu tinggi memungkinkan cangkang keras untuk membuka dan melarutkan racun di inti. Untuk alasan ini, Anda hanya dapat membeli kacang mete yang sudah dikupas dan dipanggang di toko bahan makanan. Kacang mete mentah yang tidak diolah hanya digunakan sebagai biji.

Bagaimana pohon jambu mete diserbuki sebagai tanaman kontainer?

Di daerah tropis, lebah, lalat dan semut mengurus penyerbukan tanaman jambu mete. Tukang kebun hobi melakukan tugas ini di ruang tamu tertutup, rumah kaca, dan konservatori. Dengan menggunakan sikat rambut yang lembut, usap setiap bunga untuk memindahkan serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina dan hermaprodit.

Di mana Anda bisa membeli pohon jambu mete?

Sumber belanja untuk pohon jambu mete siap tanam sangat sedikit dan jarang. Kami mencari Anda di daerah berbahasa Jerman dan menemukan penyedia ini: flora-toskana.com dengan toko online yang lengkap dan penjualan di tempat di Kempten. Di Amazon, pengecer spesialis Jerman greenfuturepflanzenhandel kadang-kadang menawarkan tanaman jambu mete, baik sebagai bibit 5-10 cm atau sebagai tanaman muda 15-20 cm.