Berapa lama kentang bisa bertahan di tanah selalu tergantung pada varietas dan cuaca. Karena seperti semua tanaman nightshade, umbi-umbian yang lezat juga membutuhkan banyak panas untuk tumbuh.
Pendeknya
- Pra-kecambah kentang untuk mengurangi waktu budidaya
- Piling mendorong perkembangan umbi
- Waktu panen tergantung pada varietas dan cuaca
- diperlukan waktu pematangan tiga hingga empat bulan
- Panen dimulai pada akhir Mei
Daftar isi
- Catatan variasi
- Waktu panen yang tepat
- masa pematangan
- kentang baru
- Kentang pertengahan awal
- kentang terlambat
- Pertanyaan yang sering diajukan
Catatan variasi
Waktu untuk menanam dan memanen kentang (Solanum tuberosum) terutama tergantung pada varietasnya, tetapi juga pada cuaca dan wilayah. jadi bisa
- Kentang baru dari akhir Maret hingga April
- Varietas pertengahan awal dari pertengahan April hingga pertengahan Mei dan
- Varietas terlambat akhir Maret hingga pertengahan Mei
ditempatkan. Suhu tanah kemudian harus antara 9 °C. Kentang kemudian membutuhkan tiga hingga empat bulan untuk matang, yaitu untuk dipanen.
Sebuah pemberitahuan: Untuk mempersingkat waktu budidaya, kentang sudah bisa berkecambah pada bulan Februari/Maret. Mereka ditempatkan bersebelahan dalam kotak datar dan ditempatkan di tempat terang. Pada suhu 5 hingga 10 °C, kecambah yang pendek dan kekar akan bertunas.
Waktu panen yang tepat
Kentang dipanen ketika mereka tidak aktif. Untuk waktu panen yang tepat dapat didasarkan pada berbagai tanda:
- Kubis kentang pertama-tama menguning, lalu coklat
- akhirnya layu
- membentuk cangkang keras
- karena itu hanya panen 2 hingga 3 minggu setelah layu
Untuk menguji apakah umbi siap panen, tanaman tahunan dapat digali untuk pengujian:
- kentang matang keras dan kuning keemasan
- Cangkang tidak bisa digosok dengan jari
- Umbi mudah lepas dari stolon (pembawa benang).
- panen pada hari yang kering dan cerah
- Biarkan kentang mengering di tempat tidur selama sehari
Namun, hati-hati disarankan, karena layu ramuan juga bisa indikasi penyakit busuk daun menjadi. Kemudian umbi harus segera dipanen.
Tip: Ketika dedaunan setinggi 10 hingga 15 cm, kentang harus ditumpuk beberapa kali hingga barisan tertutup. Ini berfungsi untuk melonggarkan tanah, mengembangkan umbi dan menghancurkan gulma.
masa pematangan
Berkenaan dengan lamanya waktu kentang harus tetap berada di tanah untuk matang, ada perbedaan kecil antara masing-masing varietas yang harus diperhitungkan untuk panen yang sukses:
kentang baru
- Periode pematangan: 90 hingga 110 hari
- Panen: akhir Mei hingga awal Juli
- banyak mengandung air
- cangkang tipis, oleh karena itu hanya tahan 10 hingga 14 hari
Kentang baru bisa dipanen saat kubis masih hijau. Mereka kemudian sangat empuk dan dimaksudkan untuk konsumsi awal. Jika dipanen setelah herba layu, umur simpan diperpanjang hingga sekitar lima minggu.
Kentang pertengahan awal
- Periode pematangan: 120 hingga 140 hari
- Akhir panen: Juli hingga September
- Herbal harus layu
- Penyimpanan: hingga tiga bulan
kentang terlambat
- Periode pematangan: 140 hingga 160 hari
- Panen: pertengahan September hingga akhir November
- Herbal benar-benar layu
- masa tunggu tiga minggu sebelum panen
- Umbi harus benar-benar dikelilingi oleh lapisan gabus
- Penyimpanan: sampai musim semi
Aturan praktis untuk varietas ini adalah: semakin lama berada di tanah, umbinya akan semakin tahan lama. Namun, mereka harus dibersihkan sebelum salju pertama. Bahkan retakan kecil pun dapat sembuh dengan baik pada suhu 10 °C dan tidak terjadi pembusukan.
Sebuah pemberitahuan: Tanaman kentang dapat tumbuh hingga 35 umbi.
Pertanyaan yang sering diajukan
Untuk panen yang baik dan pertumbuhan yang baik, kentang membutuhkan tanah yang ringan hingga sedang dan kaya humus. Itu harus longgar, cukup dalam dan tidak terlalu basah. Genangan air tidak ditoleransi oleh kentang. Selanjutnya, tempat yang cerah harus dipilih. Kentang membutuhkan banyak panas untuk matang.
Kentang ditempatkan satu per satu dalam barisan. Jarak antar baris harus 60 cm. Sebelum mulai bekerja, tali tanam dibentangkan kemudian dibuat alur tanam sedalam 10 sampai 20 cm dengan cangkul. Kemudian umbinya bisa ditekan ke dalam bak tanam ini. Jarak antara setiap kentang harus 30 hingga 35 cm. Terakhir, alur tanam ditutup dengan garu.
Kentang adalah makanan berat dan karena itu membutuhkan banyak nutrisi. Sebelum bertelur, tanah ditingkatkan dengan tiga liter kompos per meter persegi, dicampur dengan sekop serutan tanduk. Selama musim panas, pemupukan tambahan dengan kotoran jelatang diperlukan. Kebutuhan airnya sedang. Namun, mereka harus selalu disiram secara melimpah di pagi hari selama dua hingga tiga minggu pertama setelah berbunga. Baru setelah itu kering. Memotong secara teratur juga diperlukan.
Hanya umbi sempurna yang disimpan. Mereka harus disimpan dalam gelap pada suhu antara 4 dan 6 °C. Nampan atau peti kentang sangat cocok di sini. Pada suhu yang lebih tinggi, vitamin C yang terkandung berkurang dan ketika disimpan di bawah nol derajat, kentang terasa manis karena pati diubah menjadi gula.