Daftar isi
- Waktu terbaik
- Pertanyaan yang sering diajukan
Thyme adalah ramuan kuliner abadi yang bisa menjadi sangat tua jika dipangkas secara teratur. Ini mencegah tanaman berkayu dari kerontokan dan memastikan cabang dan daun muda tumbuh kembali.
Pendeknya
- Kurangi dua kali setahun
- waktu pemotongan pertama pada bulan Maret / April, tetapi tidak dalam cuaca beku atau hujan
- pemangkasan kedua kalinya setelah musim panas mekar
- tidak pernah memotong kayu, hanya memotong ranting hijau
- Kurangi hanya pada hari-hari kering dengan cuaca cerah
Waktu terbaik
Anda membutuhkan kubis hijau segar di dapur. Oleh karena itu, thyme harus dicegah agar tidak mengalami lignifikasi, yang dilakukan dengan pemangkasan dua kali setahun. Potongan pertama yang lebih kuat dibuat pada awal musim semi - jika mungkin pada bulan Maret atau April - yang kedua setelah mekar musim panas. Berkenaan dengan waktu yang tepat, Anda juga harus melakukan ini Aturan pemotongan mengindahkan:
- Pemangkasan musim semi jika memungkinkan sebelum tunas baru
- jangan dipotong ketika ada embun beku / ancaman embun beku yang terlambat
- Bawa thyme pot ke dalam rumah pada malam hari setelah pemangkasan
- Kurangi thyme pot yang dibudidayakan di rumah pada awal Februari
- timus yang dipanen / dipangkas terus menerus tidak perlu dipotong di musim panas
Tip: Pangkas thyme hanya di cuaca kering dan sejuk: hujan atau embun di pagi hari Tanaman yang baru dipotong sering terinfeksi penyakit jamur, oleh karena itu lebih baik melakukan aktivitas ini dalam cuaca lembab menunda.
Pertanyaan yang sering diajukan
Rempah-rempah yang populer adalah sub-semak yang lignifikasi dari waktu ke waktu. Agar tunas segar selalu tumbuh kembali, potong tanaman dengan gunting yang tajam dan bersih kira-kira. dua pertiga kembali. Jangan memotong kayu tua, cukup potong tunas hijau menjadi kira-kira. dua sampai tiga sentimeter. Kemudian ramuan itu bertunas dengan kuat.
Pada dasarnya, ramuan evergreen dapat dipanen sepanjang tahun, bahkan di musim dingin. Ini sangat aromatik jika Anda memanen daunnya sesaat sebelum berbunga dan kemudian mengeringkan atau membekukannya. Anda juga masih bisa menggunakan thyme berbunga, tetapi rasanya tidak lagi kuat.
Tidak semua dari sekitar 200 thyme yang berbeda kuat. Anda dapat menanam spesies seperti Thymus vulgaris, Thymus serpyllum (thyme pasir), Thymus odoratissimus (thyme harum), Thymus longicaulis (cascade thyme) tanpa khawatir di tempat tidur taman.
