L'issopo è conosciuto principalmente dalla cucina mediterranea. Nel frattempo lo trovate sempre più spesso nei giardini di casa. Arricchisce anche piatti tipici tedeschi come insalata di patate, arrosti o zuppe. Issopo è facile da coltivare e anche facile da mantenere. il Semi puoi ottenerlo a un prezzo molto conveniente nei negozi online o nel garden center dietro l'angolo.
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Istruzioni generali per la cura
Per la buona crescita delle piante di issopo in giardino, è necessario osservare solo alcune regole di manutenzione:
- più soleggiato a pieno sole Posizione,
- terreno sciolto, ricco di calce, sassoso,
- versare poco, no fertilizzare,
- di tanto in tanto spostati in un altro luogo del giardino.
Taglio regolare per una crescita più compatta
L'issopo è chiamato un'erba, ma nel tempo tende a lignificarsi e a svilupparsi in un sottoarbusto. Da un lato, questo offre alcuni vantaggi, ad esempio per creare un bordo simile a una siepe per un'erba o un letto di rose. D'altra parte, i germogli più vecchi stanno diventando calvi e diventano sgradevoli nel corso degli anni. Puoi contrastare ciò se esegui regolarmente misure di modifica.
La potatura può essere effettuata in primavera prima del germogliamento o in autunno dopo la fioritura. È meglio tagliare la pianta a circa un terzo o addirittura a metà non più tardi di agosto. La potatura successiva può impedire ai tagli di guarire fino al primo gelo. Altrimenti il taglio può essere effettuato in primavera (verso marzo). Fino ad allora, i vecchi rami offrono una buona protezione invernale in caso di forti gelate.
Suggerimenti
Per quanto riguarda la lavanda, lo stesso vale per l'issopo: se possibile, non tagliare nel legno vecchio, poiché di solito non è più previsto che germogli.