Piantare l'aglio: consigli per piantare e coltivare

Piantare l'aglio nel tuo giardino: con queste istruzioni puoi coltivarlo passo dopo passo dall'attaccamento alla raccolta.

È indispensabile in cucina ed è un must assoluto nella maggior parte dei paesi del mondo! del aglio (Allium sativum) originario dell'Asia ed è molto popolare come spezia in cucina in tutto il mondo. Come parente di Cipolla da cucina, Porro and Co., anche il "bulbo" d'aglio è una cipolla. In questo paese, gli spicchi d'aglio sono per lo più importati da altri paesi, l'aglio ha un sapore migliore fresco. Anche alle nostre latitudini la coltivazione delle piante di aglio di facile manutenzione funziona molto bene. I seguenti suggerimenti ti aiuteranno a piantare l'aglio con successo anche nel tuo giardino.

Piantare aglio

Ci sono alcune cose da considerare quando si pianta l'aglio in modo che possa essere coltivato e ci si possa aspettare un raccolto decente.

La posizione ideale

Le piante di aglio non sono considerate particolarmente esigenti, ma la posizione corretta dovrebbe essere scelta quando si imposta (in termini tecnici anche attaccando) gli spicchi d'aglio. Per la coltivazione, il terreno dovrebbe essere sciolto e ricco di sostanze nutritive, il terreno argilloso sabbioso è l'ideale. È molto importante per la pianta che la pioggia e l'acqua di irrigazione possano defluire. È quindi essenziale evitare ristagni d'acqua. I terreni ben drenati con un'elevata percentuale di sabbia sono quindi adatti per la coltivazione dell'aglio. I terreni pesanti con un'alta percentuale di terriccio o argilla sono meno adatti. Anche una posizione soleggiata dovrebbe essere selezionata per una crescita ottimale. L'aglio può essere coltivato meravigliosamente in coltura mista, poiché ha parassiti indesiderati come afidi tenere lontano. I pomodori sono adatti come vicini, Fragole e Carote particolarmente buono. Tuttavia, devi stare attento a non averne in prossimità delle piante di aglio Porro o Cipolle perché questi parenti stretti saranno attaccati dagli stessi parassiti. Occorre quindi tenere conto anche della rotazione delle colture: l'aglio non deve in nessun caso essere piantato sulla stessa superficie in cui la famiglia dei porri (Allioideae) è cresciuta nell'anno precedente.

Queste caratteristiche del sito sono importanti per la coltivazione dell'aglio:

• Terreno sciolto, ben drenato e ricco di sostanze nutritive
• Nessun ristagno d'acqua (come B. in terreni molto argillosi)
• Posizione soleggiata
• In coltura mista con pomodori, fragole, carote
• Non piantare vicino a porri o cipolle
• Non come post-raccolta delle piante di porro

Le piante di aglio possono essere piantate anche in vaso senza problemi. Essendo una radice poco profonda, una profondità di 10 cm nel vaso è sufficiente per piantare con successo. È importante che l'acqua possa defluire bene. Fondamentalmente le stesse condizioni si applicano a questa coltivazione come nel letto.

Tipi di aglio: aglio normale o tritato?

Quando si sceglie l'appropriato Varietà di aglio Prima di tutto, va notato che gli spicchi d'aglio del supermercato sono adatti solo per la coltivazione in giardino in misura limitata. Il motivo è il seguente: le varietà da acquistare sono per lo più importate da paesi più caldi e soleggiati. Pertanto non sono abituati al nostro clima più fresco in questo paese e non crescono in modo ottimale. I fornitori di semi o cipolle hanno quindi un numero gestibile di varietà per il proprio orto. Bisogna fare una distinzione tra aglio normale, in cui si usano gli spicchi, e erba cipollina aglio (Allium tuberosum), dove viene raccolto il verde della pianta.

Infilzare l'aglio

L'aglio è una pianta che si estrae meglio dai chiodi di garofano. Gli spicchi d'aglio possono essere messi due volte l'anno, in primavera e in autunno. Per attaccare, le dita dei piedi vengono posizionate a una distanza di 15-20 cm a una profondità di 3-4 cm. Una distanza tra le file di 30 cm è l'ideale. Con la pianta di aglio di facile manutenzione, la fertilizzazione non è assolutamente necessaria. Per un migliore apporto di nutrienti, è comunque consigliabile preparare il terreno con sovescio e compost prima della semina. Solo gli spicchi d'aglio già essiccati dovrebbero essere usati per attaccare per prevenire la putrefazione. L'uso di dita germogliate che sono già verdi all'interno accorcia anche il processo di coltivazione.

I seguenti suggerimenti ti aiuteranno ad attaccare con successo il tuo aglio:

• Stick in primavera e/o autunno
• Preparazione del terreno con sovescio e compost
• Distanza 15-20 cm, profondità 3-4 cm, interfila 30 cm
• Le dita azionate maturano più velocemente

Prendersi cura delle piante di aglio

La pianta dell'aglio è fondamentalmente molto facile da curare. L'applicazione di fertilizzante non è assolutamente necessaria durante la fase di vegetazione della pianta. Sebbene i fertilizzanti azotati aumentino la resa, di conseguenza il gusto si indebolisce. Per sostenere l'aglio, che all'inizio cresce lentamente, le erbacce nel letto dovrebbero essere rimosse regolarmente, poiché competono con la pianta dell'aglio per i nutrienti. L'aglio è anche facile da usare quando si tratta di acqua: va annaffiato con parsimonia, poiché la pianta aromatica è sensibile all'eccesso di acqua. Dovrebbe essere versato solo nei giorni molto caldi.

Prendersi cura delle piante di aglio è un gioco da ragazzi se si prendono in considerazione questi punti:

• Nessuna fertilizzazione necessaria durante la crescita
• Rimozione regolare delle erbacce
• Versare poco - preferibilmente solo nelle giornate calde

Raccogli l'aglio

I tempi del Raccolta dell'aglio dipende da quando gli spicchi d'aglio sono rimasti incastrati: quando si mette l'aglio in autunno, puoi aspettarti i primi bulbi d'aglio freschi già a luglio. Quando si pianta in primavera, la maturazione richiede alcune settimane in più, quindi il tempo di raccolta va da agosto all'autunno. Si consiglia di raccogliere l'aglio non appena il terzo superiore della pianta inizia ad appassire. Per la raccolta, l'intera pianta viene estratta dalla terra. Bisogna fare attenzione a non danneggiare il tubero, poiché ciò ridurrà la durata di conservazione.

Con tempo asciutto, l'aglio appena raccolto può asciugarsi sul letto. Per conservare l'aglio si consiglia di intrecciare il verde della pianta e appenderlo insieme al tubero in un luogo ben ventilato e asciutto. Il modo più lungo per conservare l'aglio è in un luogo buio e fresco. Una piccola nota: non va conservata in frigorifero, in quanto perde il suo aroma dopo pochi giorni! In alternativa, l'aglio può anche essere messo a bagno nell'olio per preservarne l'aroma.

Malattie e parassiti nell'aglio

L'aglio non può essere definito esattamente soggetto a malattie - al contrario, allontana il suo odore infesta come gli afidi, rendendolo il vicino perfetto in una cultura mista potenza. In rari casi, l'aglio, altrimenti robusto, può ancora essere attaccato dalle mosche della cipolla. Le larve degli animali sono un tipico parassita delle bulbose. Le mosche depongono le uova nella pianta dell'aglio a maggio e le larve si fanno strada attraverso la pianta. Le reti di protezione della cultura, attraverso le cui maglie strette le mosche non possono passare, offrono una protezione affidabile. Se i parassiti si verificano ancora, si consiglia, ad esempio Grana vegetale biologica applicare per aumentare la resilienza della pianta. Ulteriori problemi possono verificarsi in estati molto piovose o in condizioni impregnate d'acqua. Queste condizioni aumentano la probabilità di marciume radicale e infezioni fungine. Le piante colpite dovrebbero essere rimosse dal letto. Di norma, tuttavia, raramente sorgono problemi con l'aglio e la coltivazione è molto semplice.

L'aglio è molto conosciuto e amato, ma quello lo sai già erba cipollina aglio? Ti presenteremo l'erba cipollina e ti spiegheremo tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione, la cura e altro.

Molte grazie a Floragard per il loro supporto!