More: consigli per piantare, propagare & Co.

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Le more possono ispirare nel tuo giardino con i loro frutti dolci e succosi. Tutto ciò che devi sapere sulla mora può essere trovato qui.

coltivazione della mora
La coltivazione delle more è semplice e gratificante con frutti deliziosi

La mora (Rubus fruticosus) è un favorito perenne per ogni giardino. Una volta piantato è vigoroso e produttivo, a volte anche tanto che la mora può diventare una seccatura. Con i giusti consigli, tuttavia, coltivare le more è un compito eccitante per ogni giardiniere per hobby ed è ricompensato con buoni raccolti. Ti diremo cosa è importante quando si piantano le more, quali strumenti sono necessari e come prevenire la diffusione delle more.

Contenuti

  • Varietà di more: varietà sempreverdi, senza spine e gustose
  • piantare le more
    • Piantare more: posizione
    • Piantare le more: quando e come?
  • coltivare le more
  • Coltiva le more
    • Versare le more
    • Fertilizzare le more
    • Tagliare le more
  • raccogliere le more
    • More: quando è il momento della raccolta?
    • Raccolta delle more: questo è il modo migliore di procedere
  • conservare le more
    • Congela le more
    • Lessate le more
  • Rimuovere le more

Varietà di more: varietà sempreverdi, senza spine e gustose

Le more selvatiche sono solitamente particolarmente spinose e rendono la raccolta del dolce frutto un "disastroso" nel vero senso della parola. Per la coltivazione in giardino ci sono alcune varietà senza spine che non hanno problemi con il loro gusto parenti spinosi - sono anche spesso erroneamente chiamati more "senza spine". designato. Come tutte le altre piante di rose (Rosacee) botanicamente parlando, la mora non ha spine, ma aculei.

Queste varietà di more in particolare sono estremamente popolari:

'navaho': frutti grandi, lucenti, dal sapore aromatico; varietà priva di spine e robusta con portamento fortemente eretto, lunghi bastoncini; fiori rosa

'raso nero': varietà a crescita da medio forte a fortemente eretta; senza spine; molto produttivo; frutti neri lucidi dal gusto moderato; alquanto suscettibile al gelo e alle malattie

'Loch Ness': code semierette; senza spine; frutti molto grandi, sodi, dal sapore dolce aromatico; molto produttivo; incline alla malattia

Cultivar di mora Navaho Garden
"Navaho thornless" è una delle varietà di more più popolari [Foto: corner74/Shutterstock.com]

'astina': varietà robusta con frutti molto grandi e sodi; sapore dolce; senza spine; crescita media

,Jumbo': varietà senza spine, molto produttiva; vigoroso; frutti molto grandi, morbidi, che però non hanno un sapore particolarmente buono

"Chester senza spine": varietà rampicante a forte crescita con frutti grandi e gustosi; senza spine; maturazione tardiva e maturazione fino alle prime gelate; alto valore ornamentale dovuto ai bellissimi fiori

Varietà di more Jumbo Garden
'Jumbo' produce more molto grandi [Foto: seilowa-katze/Shutterstock.com]

'Torte per bambini': mora specialeallevamento; assomigliano in apparenza a un piccolo cespuglio di mirtilli che può essere coltivato in vaso; alto valore ornamentale ma rese inferiori

"Cascata nera": varietà cespugliosa, a lenta crescita, coltivabile in canestro per via dei tralci sporgenti; frutti dolci di media pezzatura; le giovani canne sono spinose, ma dopo la potatura le spine diminuiscono.

Una vasta collezione di varietà di more e informazioni più dettagliate sulle singole razze possono essere trovate qui.

piantare le more

La mora è un arbusto robusto che può far fronte bene anche a condizioni meno favorevoli. Tuttavia, ci sono alcune condizioni di base che non dovresti assolutamente negare la tua bacca d'India. Ti spieghiamo passo dopo passo come far funzionare al meglio la tua amata mora.

Piantare more in giardino
Le more sono resistenti e hanno pochi requisiti [Foto: val lawless/Shutterstock.com]

Piantare more: posizione

Le more sono molto vigorose, anche in luoghi poveri. Le richieste sul pavimento non sono particolarmente elevate, ma dovrebbero essere utilizzate per impieghi particolarmente pesanti e terreni poveri di humus quando si piantano le more del fertilizzante o materiale marcito nella buca dare.

Piantare le more: quando e come?

In linea di principio, non si può nominare un momento preciso per piantare la mora, poiché è comunque molto robusta. Inoltre, la gustosa mora ora viene venduta quasi esclusivamente con zolle di radice, quindi ha le migliori condizioni per un buon inizio nel proprio letto. Una mora ben radicata si riconosce dal fatto che l'intera zolla può essere estratta dal vaso senza lasciare residui.

Tuttavia, è consigliabile piantare le more in autunno (settembre/ottobre), poiché i cespugli spuntano all'inizio della primavera. Per fare questo, allentare il terreno in modo generoso e profondo per fornire alle radici sottili una base ottimale per la crescita.

Consiglio: Prima di piantare, puoi immergere l'intera zolla sott'acqua, quindi assorbirà l'acqua e tutte le radici fini saranno fornite d'acqua.

Dopo aver piantato il cespuglio di more, copri di nuovo la buca e premi delicatamente il terreno attorno allo stelo. Per proteggere il terreno dalla troppa evaporazione, puoi coprire il letto con un sottile strato di pacciame di corteccia.

Ecco un riassunto delle cose più importanti sulla piantagione di more:

  • Prendi una decisione per la mora eretta o strisciante
  • Scava una generosa buca per piantare; Allentare profondamente il terreno
  • Aggiungi del compost in luoghi pesanti
  • innaffia la zolla
  • Piantare e premere la mora; Possibilmente. Applicare pacciame di corteccia per prevenire l'evaporazione
  • Per le varietà rampicanti: utilizzare un traliccio come ausilio per l'arrampicata
Piantare more con la pala
Dopo la semina, copri di nuovo la buca e premi delicatamente il terreno attorno allo stelo [Foto: Inga Gedrovicha/Shutterstock.com]

Una guida dettagliata a Piantare more, abbiamo creato qui per te.

coltivare le more

Fortunatamente, propagare le more è relativamente facile. Durante la propagazione, dovresti solo prestare attenzione al fatto che si tratti di una varietà di mora rampicante o eretta. Le varianti a crescita eretta si propagano meglio per talea o propaggine. Le more rampicanti o striscianti possono essere propagate tramite talee di radice, nonché tramite piombi e talee.

  • pedemontana

Occasionalmente, le piante di mora spuntano sottoterra ed emergono dal terreno a una certa distanza. Se necessario, questa nuova pianta può essere tagliata con un pezzo di radice il più lungo possibile e ripiantata in un altro posto.

  • talee di radice

Per questo usi pezzi di radice che hanno almeno uno o due germogli. Questi sono posti in una scatola di umido Terreno biologico a base di erbe e semi posto e ricoperto di terra. Quindi la scatola dei semi viene collocata in un luogo leggero, fresco e ben ventilato. Nel migliore dei casi, nuove piante piccole germoglieranno dai pezzi di radice durante l'inverno.

  • talee

A tale scopo, i germogli annuali dell'arbusto vengono tagliati e divisi in pezzi, ciascuno con due o tre nodi (nodi fogliari). Quindi vengono posti in vasi con substrato di crescita sciolto. In condizioni calde e umide, le talee svilupperanno radici sufficienti per fornirsi di nutrienti in poche settimane.

  • abbassamento

I lunghi germogli della pianta di mora vengono premuti a terra, ricoperti da uno strato di terreno e appesantiti con una pietra. La punta del germoglio dovrebbe ancora guardare fuori dal suolo. Entro l'autunno, le platine formeranno abbastanza radici per essere separate dalla pianta madre.

Una guida più dettagliata per ciascuno Tipi di propagazione delle more troverai qui.

Coltiva le more

La mora è una vera bomba vitaminica ed anche estremamente gustosa e dolce. Il suo contenuto di provitamina A e vitamina C è superiore alla media rispetto alle sue controparti a bacca. Affinché la tua mora possa raggiungere queste massime prestazioni, dovresti prendertene cura. Ma niente paura: la mora non ha bisogno di molte attenzioni.

Versare le more

La mora è una specie di bacca assetata. Durante la semina, dovresti quindi assicurarti che le radici siano adeguatamente annaffiate. A causa della sua rapida crescita e delle bacche succose, il consumo di acqua è relativamente alto. Per questo motivo, assicurati che i tuoi cari siano sempre in un terreno umido, senza che la mora affondi nei ristagni d'acqua. Si consiglia quindi di annaffiare quotidianamente, soprattutto con temperature più calde.

Le more vengono annaffiate con il tubo da giardino
A causa della loro rapida crescita e delle bacche succose, il consumo di acqua è relativamente alto [Foto: Volga/Shutterstock.com]

Fertilizzare le more

Sono necessarie regolari applicazioni di fertilizzante in modo che la mora possa crescere vigorosamente e produrre molti frutti. È meglio concimare la mora all'inizio della primavera (marzo) con un fertilizzante a lungo termine principalmente organico di qualità organica come il nostro Concime organico universale Plantura. Puoi anche usare il tuo compost da giardino. Uno strato di pacciame ricavato dagli sfalci del prato garantisce anche un buon apporto di humus.

Qui puoi trovare maggiori informazioni su Concimazione dei cespugli di more.

Tagliare le more

La mora necessita di potature regolari per mantenersi in forma ed essere armata contro i parassiti. Ogni anno, i germogli annuali che hanno già dato i loro frutti vengono tagliati molto generosamente. Questa potatura viene solitamente eseguita prima dell'inverno per rendere la pianta più resistente all'inverno e per privare i parassiti come l'acaro della mora dei suoi quartieri invernali.

Suggerimenti più esperti e istruzioni dettagliate su come Tagliare la mora troverai qui.

Tagliare la mora
I germogli più vecchi della mora di due anni vengono tagliati dopo la raccolta [Foto: Lithiumphoto/Shutterstock.com]

raccogliere le more

Soprattutto per i bambini è molto divertente quando possono fare uno spuntino con la frutta direttamente dall'orto. Ma quando sono mature le more e qual è il modo migliore per raccoglierle?

More: quando è il momento della raccolta?

Non è possibile fornire una data precisa per la raccolta delle more, poiché le piante producono frutti ancora e ancora in un periodo di tempo relativamente lungo. Ciò è dovuto al periodo di fioritura irregolare della mora. Questo ci fa bene perché possiamo sempre raccogliere le more fresche quando ne abbiamo bisogno senza il rischio che si rovinino in frigorifero. A seconda della varietà, la raccolta delle more può durare da luglio a ottobre.

Raccolta delle more: questo è il modo migliore di procedere

La mora è composta da numerosi piccoli frutti a nocciolo. Da un punto di vista botanico non si parla proprio di bacche, ma di drupe aggregate. I frutti sono maturi quando brillano di blu-nero e quasi cadono da soli quando vengono raccolti. Questo è quando hanno un sapore più dolce. Indossa i guanti durante la raccolta delle more per evitare lesioni alle spine. Nel frattempo, però, ci sono anche delle ottime cultivar senza spine che facilitano la coltivazione e la cura.

Le more raccolgono la mano del raccolto
A seconda della varietà, la raccolta delle more può durare da luglio a ottobre [Foto: ch_ch/Shutterstock.com]

Ecco alcune cose da tenere a mente durante la raccolta:

  • Indossa guanti e indumenti lunghi contro i rampicanti
  • Prepara abbastanza bucce in modo che le more non vengano ammaccate
  • Raccogliete le more solo quando si staccano facilmente
  • Le more non continuano a maturare, quindi non raccoglierle troppo presto

conservare le more

La mora è molto succosa e morbida. Grazie alla sua forma particolare, è anche particolarmente suscettibile allo schiacciamento. Si consiglia di consumare la bacca dolce entro pochi giorni dalla raccolta, altrimenti si deteriorerà rapidamente. Se vuoi conservare più a lungo i tuoi dolci, ecco alcuni suggerimenti per conservare e conservare le more.

Congela le more

Le more sono ottime per il congelamento. Per mantenere gli esemplari più belli dopo lo scongelamento, dovresti congelare il raccolto il prima possibile. Per fare questo, è sufficiente sciacquare accuratamente le more, lasciarle scolare in un colino e poi porzionare le bacche dolci. Preparate in questo modo, le more sono pronte per il congelatore.

more congelate in una ciotola
Servire le more leggermente congelate [Foto: baibaz/Shutterstock.com]

Consiglio: Se si utilizzano le more in un dessert, ad esempio, spesso è consigliabile servirle leggermente surgelate. Questo trasmette più freschezza e dà alla bacca un po' più di mordente.

Lessate le more

Come la maggior parte delle altre bacche, anche le more possono essere conservate facendole bollire. Le more vengono principalmente trasformate come gelatina o marmellata e rimangono fruttate e deliziose molto tempo dopo essere state raccolte. Per conservare, dai ai tuoi frutti raccolti la giusta quantità di zucchero da conservazione e qualcosa del genere Innaffia in una casseruola e fai sobbollire fino a quando tutto è unito in una massa omogenea Ha. A seconda delle tue preferenze, ora puoi regolare la consistenza desiderata della marmellata con un frullatore a immersione. Quindi riempire la massa fruttata ancora calda in contenitori chiudibili e farle bollire ancora per almeno mezz'ora in una pentola capiente. Quindi lascia raffreddare - fatto.

Marmellata di more in un barattolo
Le more sono ottime anche da conservare bollendo [Foto: Valentyn Volkov/Shutterstock.com]

Rimuovere le more

Nonostante le sue grandi proprietà, la mora può occasionalmente diventare una seccatura. In particolare, i parenti selvatici delle nostre varietà da giardino possono trasformarsi in invasori non amati nei nostri giardini. Se questo è il caso, ci sono diversi modi per sbarazzarsi delle more troppo cresciute. Da un lato, ciò è possibile mediante la rimozione meccanica, cioè tagliando e scavando ai piedi. C'è anche la possibilità di combattere le more con i pesticidi, tuttavia, gli agenti contenenti glifosato non sono visti solo in modo critico nei circoli del giardinaggio.

Più a Rimozione delle more può essere trovato qui nel nostro articolo speciale.