Malattie delle patate e parassiti comuni: riconoscere, prevenire e controllare

Malattie delle patate - e ci sono una moltitudine di parassiti. Molto spesso, però, si possono evitare problemi con una variegata rotazione delle colture.

La patata (Solanum tumberosum) può essere attaccato da molti agenti patogeni diversi. In particolare, la riproduzione dei tuberi nutritivi sulla stessa area favorisce l'infestazione e la diffusione dei patogeni attraverso il suolo o i tuberi rimasti nel letto. Prima e dopo piantare patate Pertanto, si dovrebbe sempre osservare un'interruzione della coltivazione di 4-5 anni. In questo articolo diamo una panoramica delle più importanti malattie e parassiti della patata, nonché delle strategie di prevenzione e controllo.

Malattie della patata a colpo d'occhio 

Di seguito troverai le principali malattie delle patate, i loro agenti causali, i sintomi e le misure per combatterle. Diamo solo una breve panoramica delle malattie rare, poiché sono di scarsa importanza nella coltivazione hobbistica.

Malattie batteriche della patata

I batteri causano principalmente lacrimazione e macchie sulle patate. Questo spesso rende i tuberi completamente immangiabili. Per le malattie batteriche, il vettore principale è un tubero infetto, quindi la migliore strategia di evitamento è acquistare piantine sane e certificate.

• Marciume umido di stelo e tubero(Pectobacterium carotovorum e Dickey): L'appassimento batterico è anche noto come blackleg. Da metà giugno, le piante di patata colpite appassiscono e arrotolano le foglie. Il batterio blocca i canali dell'acqua e provoca marciume umido sul gambo annerito, facilitando l'estrazione dei germogli dal terreno. L'interno del gambo è molle e viscido. I tuberi danneggiati al momento del raccolto sviluppano marciume umido durante lo stoccaggio. Diventano morbidi e pastosi e sono separati dal tessuto sano da una linea nera. Il combattimento diretto non è possibile. Come misura preventiva, utilizzare solo patate da semina designate, non impostare i tuberi troppo presto o troppo tardi e rimuovere le piante e i tuberi infestati. Dopo un'attenta raccolta, lasciare asciugare e controllare regolarmente in magazzino.

Altre batteriosi delle patate sono:

• marciume anulare (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonico): Sulla pianta di patata si sviluppano sintomi non specifici come avvizzimento, clorosi o accartocciamento delle foglie. La putrefazione batterica dell'anello può essere chiaramente identificata solo osservando i tuberi tagliati. Qui, pochi millimetri sotto la calotta, c'è una colorazione marrone delle vie di conduzione. Tali tuberi sono spesso attaccati da altri agenti patogeni e marciscono. Il marciume anulare è una malattia da quarantena che deve essere denunciata!
• malattie delle mucose (Ralstonia solanacearum): Anche qui sulla pianta compaiono sintomi non specifici della malattia, ma nel tubero emerge una bava batterica biancastra dai canali anch'essi bruniti. La malattia della melma è una malattia da quarantena che deve essere segnalata!

malattie fungine nelle patate

I funghi causano molte malattie diverse nelle patate. Il modo migliore per combattere questo è la prevenzione. Con alcune malattie, tuttavia, nessuna misura fitosanitaria aiuta quando compaiono i sintomi.

Prevenire le malattie fungine sulle patate:

• Scegli varietà meno sensibili
• Rimuovere presto le patate troppo cresciute rispetto all'anno precedente
• Pre-germina i tuberi per una raccolta anticipata prima dell'infestazione
• Scegli un'ampia distanza tra le file e le piante per una buona essiccazione
• Applicare una concimazione equilibrata
• Raccogli solo tuberi maturi con buccia soda
• Contro i funghi del suolo: rotazione estensiva delle colture; Uso di piantine sane
• In caso di infestazione acuta: smaltire il tessuto vegetale infetto nei rifiuti domestici; spray approvati

Le seguenti malattie fungine sono importanti nella coltivazione hobbistica:

• Appassimento del Colletotrichum(Colletotrichum coccodes): fungo presente nel suolo, che provoca la morte di interi germogli, soprattutto negli anni caldi e secchi. Le foglie appassiscono, diventano presto marroni e si seccano sul gambo, che spesso è ancora verde. Piccoli punti neri compaiono alla base del fusto, le radici appaiono fragili e marce. Anche i tuberi possono essere colpiti.
• crosta di patate(Streptomyces scabbia): Il fungo del raggio si trova naturalmente nel terreno e infetta il tubero di patata da giugno a luglio, preferibilmente su terreni asciutti e calcarei. Quando sono infestati, i tuberi mostrano una superficie butterata di sughero con fessure in parte a rete, ma senza formazione di spore. La crosta di patate è solo visivamente significativa, poiché non influisce sul gusto o sulla resa. Puoi facilmente prevenire la crosta di patate piantando varietà resistenti. Inoltre, la vita del suolo può essere promossa come competizione con l'agente patogeno. Dovrebbe essere evitato di calcinare il terreno prima di piantare le patate.

• peronospora(Phytophthora infestante): Conosciuto anche come peronospora, la malattia è trasmessa da un fungo uovo (oomicete) che sverna nei tuberi infetti nel campo. A seconda del tempo, i primi sintomi compaiono dalla fine di giugno. Sulle foglie di patata si formano macchie giallastre, presto scure, e sul lato inferiore delle foglie appare una crescita fungina grigio-bianca. Nel tempo, l'intera pianta viene colpita e muore. I tuberi presentano macchie dure incavate, grigio-azzurre; sotto il guscio il tessuto è duro e scolorito di colore marrone scuro.

• crosta di polvere(Spongospora sotterranea): Malattia fungina soprattutto con tempo umido e fresco e ad altitudini più elevate. Sui tuberi compaiono protuberanze ed elevazioni scure e verrucose, che in seguito si rompono e rilasciano spore nere. Nel giardino di casa, la crosta polverosa si diffonde attraverso la buccia delle patate sul compost o sui tuberi lasciati nel terreno dall'anno precedente. I tuberi infestati e i loro resti dovrebbero quindi essere smaltiti con i rifiuti domestici. Un'ampia rotazione delle colture, varietà meno suscettibili e piantine sane sono i migliori metodi di controllo.
• marciume secco o marciume bianco (Fusarium): Malattia da accumulo in cui si forma il micelio fungino bianco sui tuberi e sotto marciumi profondi e secchi. Gli agenti patogeni penetrano nelle patate attraverso ferite durante la raccolta o resti di terreno aderenti.

• malattia killer delle radici o marciume di barbabietola(Rizoctoniasolini): Malattia della patata che provoca macchie scure e superficiali sui tuberi e macchie incavate e marroni sul gambo. Le piante crescono rachitiche e formano solo pochi germogli. Un rivestimento fungino biancastro ("spine bianche") può formarsi sulla base dello stelo, a volte le foglie sulla punta del germoglio si arricciano ("riccioli superiori"). L'agente patogeno è presente nel suolo, solo cambiando l'area e un'ampia rotazione delle colture previene una nuova infestazione.

Altre malattie fungine delle patate sono:

• peronospora (Alternaria solani): malattia fungina principalmente a patate tardive. A partire da giugno, sulle foglie più vecchie compaiono macchie brune, rotonde e nettamente delimitate che possono scoppiare. Sul tubero compaiono aree demarcate, incavate, brunastre con tessuto sodo.
• muffa grigia (Botrytis cinerea): Questa malattia fungina provoca macchie grigiastre sul tessuto fogliare morto, specialmente dopo un periodo di siccità con tempo fresco e umido. Non ha bisogno di essere trattato sulle patate in quanto andrà via da solo con tempo più secco.
• granchio di patate (Sinchitrio endobiotico): Malattia da quarantena notificabile causata da un fungo del suolo. Sui tuberi e talvolta sugli steli compaiono escrescenze bulbose simili a cavolfiori, che in seguito marciscono e si disgregano.
• marciume dello stelo (Sclerotinia sclerotiorum): Malattia più diffusa nella Germania settentrionale, in cui il micelio del fungo ricopre parti del gambo. Inoltre, si possono vedere strutture scure, rotonde e persistenti, gli sclerozi. Gli steli colpiti si piegano facilmente in caso di vento o temporali.

malattie virali

I virus delle patate si trasmettono principalmente tramite parassiti succhiatori, soprattutto afidi (Afideideae) e alcuni nematodi fitotossici (Trichodoro e Paratricodoro) trasferimento. Provocano disturbi della crescita, spesso anche sintomi fogliari e perdite di resa comprese tra il 10 e l'80%. Varietà resistenti, materiale vegetale certificato e un'ampia rotazione delle colture sono misure utili prima della semina. Anche per le lesioni meccaniche, durante l'accumulo, il taglio, ecc. i virus possono essere trasmessi. Le piante colpite dovrebbero essere rimosse con cura, ma i loro tuberi sono sicuri da mangiare.

• malattia del rotolo di foglie(Virus del rotolo di foglie di patate PLRV): malattia virale con foglioline tipicamente capovolte e colorazione gialla. Le piante sono significativamente più piccole e hanno una posizione fogliare ripida, il fogliame è rigido e frusciante. Sono possibili perdite di rendimento fino all'80%.
• macchia di ferro(Virus del sonaglio del tabacco TRV): La macchia di ferro della malattia della patata è trasmessa da nematodi a vita libera precedentemente attaccati a erbacce infette come ceci (Stellaria media) o borsa del pastore (Capsella borsa–pastori) succhiato. I germogli spesso compressi mostrano raramente sintomi sulle foglie e la resa difficilmente ne risente. Tuttavia, nei tuberi che sono stati tagliati sono visibili macchie nero-grigie e anelli infossati.
• abbronzatura a coste tabacco(virus della patata Y): Il virus della patata più importante del mondo provoca macchie necrotiche marrone scuro sul lato inferiore della foglia e una leggera clorosi a mosaico. Le foglie possono estinguersi completamente, i tuberi sono talvolta colpiti e presentano macchie scure, che però non penetrano particolarmente in profondità rispetto alla macchia di ferro.

Gli agenti patogeni presenti nel suolo possono rendere la coltivazione delle patate in un'area non redditizia per anni. Una vera alternativa è la coltivazione in vaso, perché la maggior parte dei parassiti non ha accesso qui. I nostri Plantura bio pomodoro e terreno vegetale è adatto anche per la coltura di patate. Ha un alto contenuto di compost, è inoltre pre-fertilizzato e fornisce importanti nutrienti per le prime settimane dopo la semina.

Parassiti comuni della patata

Vari parassiti causano segni di alimentazione delle patate, a volte solo sulla pianta, ma spesso anche sui gustosi tuberi. Presentiamo i parassiti delle patate più comuni e diamo consigli su come evitarli e combatterli.

• afidi (Afideideae): I piccoli insetti succhiatori possono causare la deformazione delle foglie delle patate. In natura, invece, i piccoli insetti vengono rapidamente invasi da insetti utili come coccinella (coccinellidi), larva merlettata (Crisoperla carnea) and Co. decimato e tenuto sotto controllo.
• filari (Agrioti): Le larve di scarabeo giallo intenso, lunghe pochi millimetri, mangiano profondi tunnel nei nutrienti tuberi. Le infestazioni da wireworm sulle patate possono essere prevenute con la lavorazione del terreno, la raccolta anticipata (precoce varietà e pregerminazione) nonché una equilibrata rotazione colturale con interruzione colturale di 4 - 5 anni ridurre.

• vermi (agrotis): I bruchi delle falene preferiscono vivere in un terreno leggero e caldo e possono causare seri danni ai tuberi di patata. I bruchi grigio-marroni, lucenti, lunghi fino a 5 cm, si rannicchiano quando vengono toccati. Le falene depongono le uova anche sulle erbacce, quindi zappare i filari di patate è un'importante misura preventiva. Un'infestazione acuta di lombrichi sulle patate può essere causata da nematodi del genere Steinernema capsicae essere combattuti, che vengono semplicemente mescolati in acqua e distribuiti con l'annaffiatoio. Ad esempio il nostro Nematodi Plantura SC puoi usare per questo.
• Scarabeo della patata del Colorado (Leptinotarsa ​​decemlineata): Il coleottero sverna nel terreno e depone le uova sul lato inferiore delle foglie poco dopo la comparsa dei primi germogli di patata. Le larve dello scarabeo della patata del Colorado divorano intere piante di patate entro due o tre settimane. L'olio di albero del Neem (Azadirachta indica), ad esempio nella nostra forma Plantura senza parassiti Neem, può essere iniettato contro le larve di coleottero della patata del Colorado negli stadi larvali giovani L1 – L3. Un controllo quotidiano delle piante è quindi particolarmente importante per non perdere le fasi delicate. Gli scarabei della patata del Colorado e le loro larve possono essere raccolti quando sono già troppo grandi per un trattamento con neem.

• Nematodi di patate che formano cisti(globodera): Se le patate vengono piantate a distanza di pochi anni, possono farlo nematodi nocivi depositarsi e infestare ripetutamente le radici delle piante. Una grave infestazione si riflette in disturbi della crescita e ingiallimento delle foglie. Sulle radici compaiono piccole cisti brunastre, che possono sopravvivere nel terreno fino a 15 anni. La pianta di patata produce fino al 50% in meno. L'ampia rotazione delle colture senza altre piante ospiti e varietà resistenti prevengono l'infestazione da nematodi.
• arvicole(Arvicoline): Diversi tipi di Arvicoline, in particolare il mouse da campo (Microtus arvalis) rosicchia i tuberi di patata e può causare gravi danni. In superficie, i singoli germogli possono appassire e morire perché le loro radici sono state tagliate. Nel nostro articolo speciale puoi leggere tutto sui roditori e su come te espellere le arvicole essere in grado.

Molte malattie della patata possono essere prevenute o limitate da una buona rotazione delle colture e da colture miste anziché da monocolture. Diamo consigli su cosa fare con il Coltura mista di patate dovrebbe essere considerato e quali piante vicine sono adatte.