Esperienza con la frutta a colonna: vantaggi e svantaggi

Raccogli mele e pere dal tuo giardino. Molti lo vorrebbero, ma non tutti hanno abbastanza spazio per gli alberi da frutto con le loro corone rigogliose. La soluzione: alberi da frutto colonnari! Crescono sottili e compatti in altezza e godono di una crescente popolarità. Molte persone si chiedono se valga la pena di frutta a colonna per il proprio giardino. Abbiamo ricercato e acquisito varie esperienze dai proprietari di frutta a colonna.

Frutta a colonna

Il frutto a colonna facilita la coltivazione con la sua crescita stretta. In modo che anche i frutticoltori utilizzino sempre più spesso la coltivazione su pilastri. Ma è adatto anche per il balcone nel secchio o come siepe per la separazione in giardino. Che si tratti di mele, pere, ciliegie, prugne o pesche, quasi tutto ciò che è disponibile come un normale albero da frutto viene offerto anche sotto forma di colonne. Stai pianificando la frutta a colonna nel tuo giardino e vorresti leggere le testimonianze di altri proprietari di frutta a colonna senza dover passare attraverso vari forum? Sulla base delle esperienze di vari giardinieri per hobby, abbiamo creato un'immagine dell'umore sul tema della frutta colonnare con i suoi vantaggi e svantaggi.

Esperienza

Nota: Per ragioni di migliore leggibilità, nelle citazioni sono stati corretti piccoli errori di ortografia (spazi, lettere invertite, ecc.). Le fonti esatte sono collegate sotto le specifiche del rispettivo forum.

cura

Il frutto della colonna è caratterizzato dalla sua crescita sottile e dal basso sforzo di taglio - almeno in teoria. Ma anche le colonne non possono fare a meno di tagliare. Di seguito troverai alcuni rapporti di esperienza sulla crescita, la potatura, il sesto d'impianto e la fertilizzazione dei frutti colonnari.

“I miei meli colonnari (Bolero e Waltz) sono in vaso, quindi non sono così vigorosi a causa dello spazio radicale limitato. Se piantati liberamente, gli alberi colonnari raggiungeranno sicuramente le dimensioni specificate dall'allevatore. Anche se rimangono magre da sole o attraverso potature appropriate, non dovrebbero essere piantate troppo da vicino, poiché le loro radici hanno bisogno di spazio. Per quanto ne so, le mele colonnari vengono innestate sulle stesse basi delle varietà a basso accrescimento per la coltivazione a spalliera (es. B. M9). Una distanza di ca. Sarebbe opportuno 1 metro. Il frutto della colonna non è così adatto come schermo per la privacy. "

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: tapiro, 18/08/2005

“[...] Anche le mele Pillar devono essere curate.
I germogli laterali troppo forti dovrebbero essere tagliati a ceppi di 10 cm in modo che gli alberi non perdano la loro forma.
Nel caso dei rami laterali non è più certa la crescita compressa e quindi l'altezza ridotta”.

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Asimina, 9 gennaio 2006

"Finora, i pilastri geneticamente determinati sono stati trovati solo nelle mele. Tutto il resto è solo tagliato come una colonna e rimane solo grossolanamente in questa forma con tagli forti".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: carot, 28/11/2014

“Ho un albero di mele con pilastri da 3 anni.
Se ca. 3 km un altro melo sta fiorendo, quindi non ne hai bisogno di un altro.
Il raccolto aumenta con me più l'albero invecchia, l'anno scorso ho avuto 15 mele, penso che vada bene per un albero così piccolo ".

Fonte: www.hausgarten.net, Utente: Stupsi, 04.03.2015

"[...] Come è proprio qui, tutto è pubblicizzato o pubblicizzato come un albero pilastro. la frutta venduta che NON si può chiamare mela deve essere tagliata con un taglio relativamente radicale legati, poiché a differenza della mela [...] nessun altro tipo di frutto ha naturalmente una forma nana o colonnare sta crescendo.
Ci sono solo alcuni tipi di frutta che crescono comunque abbastanza sottili e abbastanza spesso hanno rami che crescono dritti verso l'alto, il che garantisce anche una certa magrezza ottica. Senza tagliare alcuna forma (iniziale) della colonna si perde decisamente abbastanza rapidamente".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: DerTigga, 27/11/2014

“Ovviamente devi tagliare più colonne legate alla cultura per mantenerle in forma. Ma per un giardiniere con anima e corpo che è comunque in giardino tutti i giorni, questo non è un problema. Quando alcuni rami devono essere accorciati un po'. Ma se lo fai puoi davvero goderti gli alberi".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Pflanzen1x1, 04.02.2014

Prodotto

La raccolta è probabilmente l'argomento più discusso quando si tratta di frutta a colonna. Nei cataloghi dei fornitori, i piccoli alberi pilastro pendono rigonfi con grandi frutti. Puoi scoprire come appare in realtà la resa qui.

"Ho i seguenti alberi pilastro: 2 mele, 1 ciliegio, 1 prugna e da lunedì anche un 2°. Varietà di pere
La mia esperienza dopo 2 anni: frutta snack davvero buona - tranne la pera, tutti gli alberi avevano già dato i loro frutti nel primo anno. La pera aveva delle pere in cima per la prima volta l'anno scorso - alcune sono cadute durante una tempesta e un frutto grande e bello è arrivato a maturazione [...]. "

Fonte: www.gartenforum.de, Utente: Margit H., 30 marzo 2013

"I nostri frutti colonnari - 2 mele e 2 peri - non distano nemmeno 1 metro di distanza.
I meli hanno ormai quattro anni e sono più che abbondanti […]. I peri hanno 1 anno e ciascuno ha ca. 8 pere attaccate.
Abbiamo anche dei normali meli in giardino, ma rispetto al melo colonnare, non sopportano molto".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Diptam, 17/08/2005

“Penso che siano anche ottimi, soprattutto per le piccole aree, sono anche facili da raccogliere, solo la resa ovviamente non è misurabile con un vero albero da frutto. „

Fonte: www.hausgarten.net, Utente: Stupsi, 18/11/2016

“Ho anche una mela e una pera ed entrambe sono molto giovani, ma la pera aveva già 8 pere nel primo anno di impianto, che sono state subito rubate. […] E la mela 5 mele…. Più crescono, più ce ne sono".

Fonte: www.hausgarten.net, Utente: Kapha, 4 marzo 2015

“Due anni fa abbiamo piantato due mele colonnari. Ora sono ca. 1,50 mt di altezza. Uno di loro trasportava 22/23 mele. Devo aver tagliato l'altro troppo o troppo tardi.
Se vuoi raccogliere solo poche mele, non hai molto spazio o vuoi farlo per i bambini, un albero del genere è sicuramente adatto. Anche lui ha bisogno di cure".

Fonte: www.hausgarten.net, Utente: Lieschen M, 17 ottobre 2013

"Ciao,
Non posso davvero segnalare nulla di positivo sui guadagni: il nostro [Colonna ciliegia] ha sempre indossato abbastanza abbondantemente per anni, purtroppo marciscono regolarmente prima che diventino rossastre. Penso che quest'anno abbiamo avuto più che mai: 10 pezzi"

Fonte: www.hausgarten.net, Utente: geissbock, 02.09.2013

“Ho un melo e un pero.
Entrambi hanno solo 2 anni e sono eccellenti per alberi così piccoli e giovani.
L'anno scorso avevamo 28 mele sulla mela e la pera ne aveva 12... ..senza che una di loro avesse un altro albero colonnare vicino... ..quindi senza un altro impollinatore. "

Fonte: www.gartenforum.de, Utente: Kapha, 30 marzo 2016

“Ho le mele pilastro da un anno, 3 di loro. C'è 1 mela, ma la fioritura è stata eccezionale. Quindi spero per il prossimo anno!”

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: berta, 10.10.2005

"[...] La prugna ha portato bene l'anno scorso (gli alberi sono solo 3. Anno), in modo che una grande (grande teglia da forno ricoperta da uno spesso strato) sia saltata fuori un delizioso plum cake. […]“

Fonte: www.planten.de, Utente: Angel1903, 03/11/2008

“Se vuoi solo frutta per spuntini, allora ti consiglierei di usare la frutta colonnare, perché puoi piantare dozzine di varietà diverse in un piccolo spazio. La resa è bassa, ma come ho detto, basta uno spuntino.
Ma se z. B. Se vuoi mettere in salamoia le ciliegie o congelarle, non sarai contento dei pilastri. Perché con loro la resa è di poche manciate che si stuccano velocemente».

Fonte: www.parents.at, Utente: Nike89, 10 marzo 2014

“Le 4 mele hanno molta frutta (15-20 ciascuna) nel primo anno e hanno anche un buon sapore.
Inoltre nessuna crescita dei rami, quindi non ho dovuto tagliare.
Anche la colonna ciliegia Sylvia si è comportata bene. Ciliegie a polpa piena già mature e saporite a metà giugno. Una/tutte le ciliegie del vicinato sono state impollinate.
Inoltre non c'è quasi nessuna crescita dei rami, anche se non ci sono ciliegie a colonna.
Non ci rammarichiamo dell'acquisto. Al contrario... Colonne super sane, forti che pendono piene di frutti, come nel catalogo patinato".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: minore, 08/11/2008

Varietà e gusti

La mela appartiene in realtà al classico frutto della colonna, e anche lì solo poche varietà selezionate. Ma per alzare il pilastro si possono usare anche altri tipi di frutta. Il gusto del frutto di colonna si dice non sia molto convincente. Puoi scoprire quali esperienze hanno avuto altri giardinieri di frutta di colonna qui. È risaputo che i gusti sono diversi.

 “Considero le ciliegie la scelta peggiore.
Non sono ancora disponibili varietà davvero piccole. Anche con le pere, probabilmente non è stato così.
Sembra funzionare meglio con pesche e mele".

Fonte: www.planten.de, Utente: Amur, 16 marzo 2008

“Ti consiglio di limitarti alle mele colonnari.
Ci sono buone mele colonnari in vari vivai ben forniti, sia in loco che online. [...] Altre buone varietà sono Rondo, Sonate e La Torre. Ora sconsiglio le colonne della serie CATS (Greencats, Redcats ecc.), ho avuto esperienze negative con due alberi sia in termini di frutto che di crescita. Le prime varietà come Bolero o Flamenco sono con me da un anno, ma non sono più consigliate perché sembrano non avere un sapore così buono. Da varietà come Braeburn, Gala, Elstar, ecc. come forma di colonna: Giù le mani!. Questi non sono veri pilastri, ma normali alberi che [...] formano germogli laterali. Lo stesso vale per presunti pilastri di altri tipi di frutta come pesco, susino, mirabelle, albicocca, ciliegia, ecc.”.

Fonte: www.gartenforum.de, Utente: croco, 04.03.2018

“Mi piace il bolero. E la cosa più importante è che duri a lungo. Ma è tutta una questione di gusti".

Fonte: www.gartenforum.de, Utente: Michi1, 04.03.2018

“Ho mele colonnari, ma non le avrò mai più. Soprattutto le varietà di frutta a colonna più vecchie come B. Bolero non ha quasi nessun gusto. È meglio prendere un albero normale, dove una varietà è innestata su una base a crescita debole, non diventano così grandi e puoi anche piantarli nella vasca. "

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Elch, 01/02/2006

“Mi sono comprato una mela pillared questa primavera solo per divertimento. Varietà Red River, piantata nelle aiuole.
Apparentemente molto insensibile a molte malattie.
Ciò è stato effettivamente confermato. Nonostante le condizioni sfavorevoli (la malva piantata accanto era alta il doppio dell'albero e gli toglieva molta luce), non c'era crosta o simili.
Dei numerosi fiori, uno è arrivato a una mela (il resto è morto congelato) che ho potuto raccogliere l'altro ieri [...] Ha un buon profumo.
Qualcosa per il primo anno.
Per inciso, la crescita era solo di pochi centimetri e non è necessario un taglio dei germogli laterali in quanto non disponibile.
Per ora, in realtà è l'ideale per qualcuno che non può (o non vuole) tagliare né fare altro sugli alberi. "

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Amur, 13/10/2005

“In termini di gusto, mi piace il meglio delle colonne Suncats e Golden Gate di Starline. Suncats cresce rapidamente fino a 3 m ed è facile da mangiare a settembre. Golden Gate maturerà più tardi e starà con me fino a gennaio. Il sapore di entrambe le varietà è agrodolce e molto aromatico e piccante. Golden Gate è più dolce che acido. Entrambe le mele crescono grandi quanto un Boskoop".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Apfelfreund, 5 giugno 2012

“[…] Penso che l'obiettivo principale della selezione di tali varietà sia la crescita colonnare. Crescita della colonna E gusto, sono 2 vincite alla lotteria contemporaneamente nell'allevamento.
Non ho provato una mela colonnare che mi piacesse. Penso che sia una soluzione di emergenza in termini di gusto per una forma ornamentale vera e propria".

Fonte: www.garten-pur.de, Utente: Mediterraneus, 27/11/2014

Vantaggi e svantaggi della frutta colonnare

I classici alberi da frutto a colonna convincono con le loro misure di potatura di facile manutenzione. Ma lo svantaggio: questi includono solo alcuni tipi di mele. Tutto ciò che è altrimenti spacciato come frutto di colonna, tuttavia, richiede cure più complesse. Ecco una panoramica di tutti i vantaggi e gli svantaggi della frutta a colonna:

vantaggi

• basso sforzo di taglio per frutta a colonna (mele)
• adatto come frutta dolce
• risparmio di spazio
• adatto anche per balcone + terrazzo
• raccolto facile
• come una graziosa decorazione con un grande fiore
• adatto ai principianti

svantaggio

• colonna vera e propria frutta solo mele, tutto il resto va tenuto in forma
• Misure di taglio ancora necessarie
• bassa resa
• Spesso si consumano solo dopo 2-3 anni
• Molti fornitori approfittano dell'ignoranza (ad esempio attraverso la mancanza di informazioni sulle misure di modifica, manipolazione delle foto)
• non convince in termini di gusto
• relativamente costoso

Conclusione

Le esperienze con i frutti di colonna sono ambivalenti. Mentre alcuni proprietari di colonne hanno alberi robusti e relativamente ad alto rendimento nel loro giardino, altri giardinieri hanno avuto brutte esperienze. Chiunque giochi con l'idea della frutta colonnare in giardino dovrebbe saperne di più dal fornitore in anticipo. Sfortunatamente, tuttavia, alcuni cataloghi mostrano fotomontaggi di pilastri di frutta sporgenti. Non lasciarti ingannare da questo.
Dovresti anche essere consapevole che la forma colonnare viene utilizzata solo in alcune varietà di mele (ad es. B. 'Goldcats', 'Starcats' Rondo, Golden Gate o 'Redcats) è determinato geneticamente. Tutto il resto è solo rialzato sotto forma di colonna e necessita di un taglio regolare. La resa dei frutti colonnari è molto bassa, ma supera solo gli alberi da frutto convenzionali in termini di massa per m². Se vuoi consumare la frutta dolce solo come spuntino in giardino, vale sicuramente la pena provare la frutta di colonna.