Tossico o immangiabile?

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Il vino selvatico sviluppa bacche da blu scuro a nere

Nei mesi di luglio e agosto, Wilder Wein sviluppa fiori bianco-verdastri che sono disposti in pannocchie e sono abbastanza poco appariscenti, verso i quali le api e altri insetti amano volare. In autunno, da esso si sviluppano piccole bacche, che sono da blu scuro a nere quando sono mature. Dato che hanno un contenuto zuccherino abbastanza alto, piaceranno frequentato da vespe. Per questo motivo il vino selvatico non va utilizzato in prossimità di terrazze o simili. ä. essere piantato.

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Il vino selvatico è solo lontanamente imparentato con il buon vino

del Vino Selvatico (Parthenocissus), detto anche vino vergine o da parete rampicante, così come la vite (Vitis vinifera) appartengono alla grande famiglia della famiglia della vite (Vitaceae), ma differiscono in essa Generi. Mentre dal punto di vista botanico il vino selvatico è uno dei vitigni vergini (Parthenocissus), il vitigno nobile appartiene al genere delle viti (Vitis). Pertanto, le due specie sono solo molto imparentate l'una con l'altra.

Mentre i frutti della vite - l'uva - sono commestibili, quelli del vino selvatico sono considerati leggermente velenosi per l'alto contenuto di acido ossalico. Goderli può causare sintomi di avvelenamento come vomito, diarrea e aumento della produzione di urina. Tuttavia, la dose fa il veleno: alcune bacche di solito non causano o causano solo un leggero disagio. Il vino selvatico non viene utilizzato in naturopatia.

Suggerimenti

Le bacche del vino selvatico sono particolarmente adatte ai bambini, ma anche agli animali domestici (es. B. cani) pericoloso.