È un frutto o un ortaggio?

Chiaramente ambiguo - fermo rifiuto di assegnare

Al più tardi quando la zucca da sola Coltivazione dovrebbe essere integrato in un piano nutrizionale equilibrato, sorge spontanea la domanda: la zucca è un frutto o un ortaggio? Quindi, avanti con le definizioni scientifiche per assegnarlo correttamente:

• Definizione di frutta: i frutti che nascono dai fiori delle piante perenni, vengono consumati crudi e prosperano su alberi o cespugli
• Definizione di verdure: componenti commestibili di piante un tempo portatrici che vengono mangiate cotte e crescono sul terreno

Ciliegie, pere e mele sono chiaramente frutti. C'è anche chiarezza con carote, porri o cavolfiori. E la zucca? La polpa è per lo più consumata cruda. Tuttavia, una zucca prospera su una pianta annuale a terra.

Un ultimo tentativo di categorizzazione chiara si basa sul tipo di consumo. Ci piace la frutta con lo zucchero, le verdure che prepariamo con sale e pepe. Onestamente,

Varietà di zucca, come "piccolo tesoro" o "mandarino" con sale e pepe? - No grazie.

Un compromesso salomonico: frutta verdura

Gli scienziati sono riusciti a trovare una via d'uscita al dilemma riconciliando la definizione botanica per la frutta con la definizione alimentare per le verdure. Il risultato geniale è: frutta verdura.

Poiché una zucca nasce da un fiore impollinato, è un frutto secondo la definizione botanica. Dal momento che è allo stesso tempo nel letto e sul balcone viene coltivato solo per un anno, conta come un ortaggio secondo la definizione di cibo - la logica conclusione: ortaggi da frutto.

E le zucche? - Basta cavilli

Per quanto riguarda le zucche ornamentali, l'incarico infine fallisce. Si intendono le varietà di zucca di alto valore ornamentale ma allo stesso tempo immangiabili. Poiché contengono una sostanza amara dannosa, il consumo provoca grave nausea e disturbi allo stomaco. Da questo punto di vista, è più probabile che vengano classificate come piante velenose.

Le zucche ornamentali, d'altra parte, compensano ampiamente la loro immangiabilità con un aspetto da incantevole a bizzarro. Varietà come "Shenot Crowns" o "Autumn Wing" dai colori vivaci con il lungo collo d'oca valgono senza dubbio la pena in giardino allevato diventare.

Con la coltivazione delle zucche decorative, il giardinaggio per hobby si trasforma in arte del giardinaggio, che viene celebrata con molto impegno. Che importa che non sia né frutta né verdura?

Suggerimenti e trucchi

La duplice attribuzione della zucca all'ortofrutta come ortaggio da frutto non significa che la pianta sia compatibile con tutti i componenti di entrambe le categorie. Una cultura mista con patate, aneto o cetriolo è sfavorevole quanto un quartiere con meloni. Pianta la zucca d'altra parte, con un anello di cipolle e piselli, entrambe le culture traggono beneficio l'una dall'altra.