l'essenziale in breve
- Monocoltura descrive la coltivazione di un solo tipo di pianta. Lei è diversa da Rotazione delle colture e cultura mista. I loro svantaggi superano i vantaggi.
- Le monocolture sono comuni in agricoltura e silvicoltura. Esempi tipici sono le foreste di abeti, le piantagioni di olio di palma oi campi di mais.
- La coltivazione pura viene spesso praticata anche nel proprio giardino. A causa dei numerosi effetti negativi, la cultura mista sta diventando sempre più importante. Può essere progettato con verdure ed erbe.
Cosa significa monocultura?
La monocultura deriva dai termini greci monos per "solo" e cultura per "coltivazione" o "cura". Descrive un tipo di coltivazione in cui una specie coltivata viene coltivata su un'area per diversi anni. Questa forma di gestione, nota anche come cultura pura, è utilizzata in agricoltura, silvicoltura e orticoltura. I vantaggi di questo metodo sono semplificati e richiedono un'elevata manutenzione
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Rotazione colturale, coltura mista o monocoltura?
L'opposto della monocultura è la cultura mista. Questo tipo di coltivazione è anche conosciuto come rotazione colturale mista, perché secondo la sua definizione, su un'area vengono coltivate diverse colture contemporaneamente e una dopo l'altra. Sebbene lo sforzo di manutenzione e la logistica del raccolto siano significativamente più elevati rispetto alle monocolture, la coltivazione mista dovrebbe compensare gli svantaggi della coltivazione pura.
Vantaggi della cultura mista:
- sinergia: Le piante si proteggono a vicenda dai parassiti o forniscono sostanze nutritive
- Ombreggiatura: Le piante che crescono più alte assicurano un microclima umido nella zona inferiore a causa della massa fogliare
- protezione: Il suolo è continuamente protetto dall'erosione del vento e della pioggia
- convalida: si evita un fallimento totale del raccolto
La rotazione delle colture è un altro opposto della monocoltura, in cui un'area viene coltivata con colture mutevoli. L'attenzione è rivolta alla massima versatilità possibile. Culture che non sono compatibili tra loro vengono coltivate separatamente l'una dall'altra in termini di tempo e spazio. Mentre la rotazione delle colture può essere intesa come un'economia di campo, la monocoltura è un'economia di campo singolo. Colture tipiche per le rotazioni colturali sono colza, barbabietola e patate. Con queste colture, la pressione dei parassiti nella coltura pura è troppo alta e il raccolto non può più essere garantito.
La monocoltura porta svantaggi?
Le monocolture sono completamente innaturali e molto suscettibili a malattie e parassiti
Il fatto che l'economia pura sia ancora praticata sta nei vantaggi. Questo modulo non richiede un parco macchine speciali differenti, ma è sempre possibile utilizzare le stesse macchine. Questa routine si estende anche alle strutture di marketing. Una conoscenza specifica nel campo di una coltura coltivata è sufficiente per ottenere la massima resa possibile del raccolto.
Lato negativo della cultura pura:
- nessun uso ottimale di luce e acqua
- Gli effetti di sinergia non entrano in gioco
- maggiore suscettibilità a parassiti e malattie
- Il suolo subisce un esaurimento dei nutrienti unilaterale
- più fertilizzanti e pesticidi necessari
Monocoltura nella foresta
La natura aspira a culture miste. Nessuna foresta naturale ospita un solo tipo di pianta, anzi è un mosaico di organismi coordinati. Numerose specie animali trovano un habitat in questo ecosistema. Le foreste miste hanno un effetto mitigante sui cambiamenti climatici perché immagazzinano anidride carbonica per un periodo di tempo più lungo. Questo spazio diversificato non è utile solo da un punto di vista ecologico.
Tuttavia, numerose foreste sono caratterizzate da monoculture. L'abete rosso e altre conifere a crescita rapida sono ancora coltivate in coltura pura oggi. Garantiscono un approvvigionamento ottimale delle industrie della carta e degli impianti di lavorazione del legno con la materia prima legno.
Problemi del passato:
- enormi danni da frangivento nel 2007 e nel 2018
- diffusione estrema del bostrico dal 2016 al 2019
- aumentare l'acidificazione del terreno da parte degli aghi, in modo che sia necessario eseguire il calcinaio
sfondo
Le monocolture non portano il profitto desiderato
Esempio Germania
Per lungo tempo le monocolture sono state preferite anche in selvicoltura
L'abete rosso non si troverebbe naturalmente nelle odierne foreste di abete rosso. È un tipo di legno che si trova naturalmente solo a un'altitudine di 500 metri e forma foreste ricche di specie e intercapedini. Le località delle abetaie sarebbero invece caratterizzate da boschi misti con un'alta percentuale di faggi.
A causa dei numerosi problemi e del crescente degrado del suolo, la moderna silvicoltura trasforma sempre più colture pure in colture miste compatibili con il sito. Negli ultimi decenni la popolazione di alberi decidui è aumentata del 7% e la quota di conifere si è ridotta del 4%. Oggi, gli alberi decidui costituiscono circa il 43 percento del pavimento in legno.
Foresta pluviale
Per soddisfare l'elevata domanda di olio di palma, nelle foreste pluviali tropicali della Malesia e del Borneo viene perseguita una rigorosa monocoltura. Le palme da olio stanno fianco a fianco in file su queste aree. Numerose specie animali e vegetali stanno perdendo il loro habitat. Ma le conseguenze negative per questi ecosistemi si vedono già nei preparativi per la coltivazione.
Le preziose aree della foresta pluviale vengono sempre più distrutte dal fuoco. Questa misura rilascia gas serra in grandi quantità e il terreno deve poi essere preparato con fertilizzanti artificiali e pesticidi. Le piogge estreme ai tropici assicurano che le sostanze chimiche vengano lavate via dal suolo e lavate nelle acque. Questo inquina anche gli ecosistemi circostanti.
L'uso di oli vegetali alternativi aggrava il problema della distruzione della foresta pluviale. È più importante che le foreste pluviali non vengano più convertite in nuove piantagioni.
Monocoltura in agricoltura
In Asia c'è terreno di soia che si estende fino all'orizzonte
Le aziende agricole moderne si sono specializzate nella coltivazione di meno raccolti. Questa forma di gestione sembra essere più attraente per molti agricoltori, poiché si uniscono in cooperative e aumentano l'efficienza attraverso strategie di marketing congiunte. La limitata disponibilità di seminativi e la contemporanea forte domanda di alcuni prodotti favoriscono le monocolture.
| Aree tipiche di coltivazione | metodo | effetti | I problemi | |
|---|---|---|---|---|
| soia | Asia, Sud America | ampia deforestazione | La biodiversità sta diminuendo | l'aumento della domanda incoraggia l'uso di piante geneticamente modificate |
| Banane | Sud America, India | Taglia e brucia le foreste pluviali tropicali | Distruzione dell'habitat, trasferimento di villaggi | La malattia fungina distrugge le scorte in tutto il mondo |
| Mais | Germania | Coltivazione su seminativi e prati | L'angolo del paesaggio | aumento delle morti di farfalle |
| cotone | USA, India, Cina | Coltivazione su terreni agricoli, ulteriore terreno attraverso la deforestazione | l'aumento della domanda porta all'intensificazione della produzione | estrema perdita d'acqua |
Conseguenze della pura cultura agricola
Se gli stessi tipi di piante vengono coltivati più e più volte in un'area, parassiti e agenti patogeni troveranno migliori condizioni di vita. Le piante sono più soggette a infezioni radicali. Non possono più assorbire in modo ottimale i nutrienti dal terreno, quindi la loro crescita è influenzata negativamente. Questo incoraggia le erbacce, molte delle quali sono difficili da controllare. Gli agricoltori devono rispondere a questi fenomeni. Usano pesticidi per controllare i parassiti e uccidere le erbacce. Ulteriori fertilizzanti vengono applicati in modo che le colture crescano meglio.
Uno sguardo alla storia
Hai bisogno di molta acqua per coltivare il riso
Da un punto di vista storico, la coltivazione del riso umido in Asia è la forma più diffusa di monocoltura agricola. Da un punto di vista biologico, il riso in realtà non è una pianta acquatica. Ma intorno al 3000 aC Cr. le persone si sono rese conto che questo metodo di coltivazione sopprimeva parassiti ed erbe infestanti. Attraverso l'allevamento nel corso dei secoli, il riso si è sviluppato in una pianta amica dell'acqua. Le radici formano uno speciale sistema di ventilazione in modo che le piante possano far fronte a livelli d'acqua più elevati.
I problemi
Per produrre un chilogrammo di riso occorrono dai 3.000 ai 5.000 litri d'acqua. A causa degli enormi effetti sulla falda freatica, la coltivazione del riso umido è vietata nell'area di Pechino. Le alghe hanno maggiori probabilità di formarsi in acqua stagnante. Pertanto, l'acqua nelle piantagioni deve essere costantemente in movimento.
Velocità di flusso eccessive causano l'erosione del suolo. Il costante allagamento dei campi crea un ambiente privo di ossigeno nel suolo. Qui vivono organismi che producono metano come parte dei processi metabolici. Circa il 25% della produzione globale di metano può essere ricondotto alla coltivazione del riso umido.
Monocultura nel tuo giardino
La cultura pura è una pratica comune nel giardino di casa. Spesso in un letto viene piantato un solo tipo di pianta. Nel peggiore dei casi, le patate cresceranno nello stesso posto per molti anni. Di conseguenza, i proprietari di giardini si aspettano meno manutenzione, perché il letto viene raccolto a un certo punto dell'anno. È sufficiente acquisire conoscenze specialistiche su questo impianto e pochi accorgimenti consentono la massima efficienza possibile durante il lavoro. Il principio di base di un giardino quasi naturale, tuttavia, è la cultura mista.
Più qualità attraverso la cultura mista:
- diversi tipi di piante garantiscono un equilibrio naturale
- I parassiti e gli insetti utili si tengono a bada a vicenda
- Lo splendore dei fiori si estende su diverse stagioni
Piante da compagnia nel letto
Dai un'occhiata più da vicino alle presunte erbacce sul letto di patate. Molti di loro hanno usi preziosi e assicurano che il letto si trasformi in un ecosistema funzionante. Le piante da fiore attirano farfalle o insetti i cui bruchi si nutrono di insetti nocivi. Le erbe intensamente profumate spaventano i parassiti con i loro oli essenziali. I legumi agiscono come fertilizzanti naturali perché legano l'azoto atmosferico nel terreno.
Suggerimenti
Presta particolare attenzione a cerastio, trifoglio o ortica. Queste piante migliorano l'habitat della lettiera e sono anche commestibili.
Combinazioni ben congegnate
Fragole ed erba cipollina sono i vicini ideali delle piante
Le fragole prosperano accanto all'erba cipollina. Questa erba è ricca di oli essenziali che prevengono la muffa grigia sulle fragole. La borragine assicura una migliore impollinazione perché i fiori attirano le api selvatiche, bombi e insetti.
La bietola radicata si sposa perfettamente con radicchio, ravanelli o cerfoglio. Queste piante coprono il loro fabbisogno idrico dagli strati superiori del suolo. Se dopo non hai voglia di mangiare le carote semina Per isolare, dovresti mescolare i semi con semi di cumino nero e camomilla. I semi grossolani assicurano che gli ortaggi a radice non vengano seminati troppo densamente.
Suggerimenti
Crea una tabella di culture miste. In questo modo puoi tenere traccia delle cose tutto l'anno e coltivare rotazioni efficaci delle colture.
Domande frequenti
Quali sono i rischi economici di una monocultura?
Quando un'azienda agricola si imbarca in una monocoltura, diventa fortemente dipendente dal mercato e dai prezzi prevalenti. Da un lato, non coltivare altre colture può generare un rendimento elevato. Se si verificano catastrofi imprevedibili, nel peggiore dei casi si verifica il fallimento economico. A livello nazionale, l'offerta di prodotti di produzione agricola è fortemente ridotta. Molti paesi dipendono dalla domanda di un prodotto. Ottieni grandi quote di esportazione totale con prodotti che hanno la loro origine nelle monocolture:
- Mauritius: zucchero e rum costituiscono fino al 90 percento
- Cuba: Generato fino all'83 percento dallo zucchero di canna
- Ghana: il cacao costituisce il 76 percento
- Colombia: il 66% di tutti i proventi delle esportazioni proviene dal caffè
Quali sono le conseguenze ecologiche della cultura pura?
La coltivazione unilaterale ha un impatto negativo sulla fauna del suolo e sul contenuto di humus. L'equilibrio nutritivo del suolo è squilibrato e le erbe infestanti così come i parassiti e gli agenti patogeni trovano condizioni di vita ottimali. Anche prima dell'inizio della raccolta, i parassiti possono distruggere fino al 50 percento del raccolto. In una popolazione vegetale monotona, la diversità degli animali diminuisce, così che mancano gli avversari naturali degli insetti dannosi. Le monocolture portano ad un aumento dell'erosione del suolo.
Dove sono tipiche le monoculture?
Nell'Europa centrale, le monocolture sono caratteristiche delle aziende vitivinicole e frutticole o delle aziende a pascolo puro. La Germania è dominata da culture pure in quelle aree in cui sono stati effettuati consolidamenti fondiari su larga scala. Le colture di mais, colza o cereali nella loro forma pura sono comuni nelle regioni agricole. In selvicoltura la tendenza negli ultimi decenni è andata sempre più verso forme miste.
Quali sono le considerazioni di base di una cultura mista?
Non ha senso mettere le colture di una famiglia nelle immediate vicinanze. Le colture sono spesso colpite dagli stessi parassiti e malattie. Con questa variante, che rientra nella forma colturale di coltura mista, gli aspetti positivi non possono svilupparsi. Più le piante sono diverse, migliore è la distribuzione dei compiti e migliore è lo sviluppo dell'ecosistema. Radicatori e fittoni fanno un uso ottimale delle risorse in un letto, perché i loro apparati radicali sono attivi in diversi orizzonti del suolo.
Quali culture miste si sono dimostrate?
I Maya coltivavano zucche nelle immediate vicinanze di mais e fagioli. Ma il cavolo si rivela anche un buon sostituto della zucca in questa miscela. Le lenticchie prosperano in un letto di grano, perché è qui che troverai un buon aiuto per l'arrampicata. Le carote beneficiano del vicinato attraverso le cipolle, perché prevengono i parassiti. Anche diversi tipi di insalate a foglia e di raccolta vanno d'accordo tra loro.